Forum   mięso

mięso

(1936 wyników)
  • czy nadaje sie do spożycia? leżała u mojej mamy w zamrażarce, chyba w niskiej temp non stop przez 1, 5 roku. Nie śmierdzi, choc świeżym mięsem nie pachnie :( Mozna zrobić z niej mielone?
  • No dobrze, twierdzicie, że bez mięsa nie da się zdrowo żyć. To proszę mi powiedzieć jaka jest minimalna dzienna dawka miesa dla zdrowego, doroslego człowieka?
  • Umiem gotować i piec różne rzeczy ... ALe nie umiem smażyć! Wszelkie próby czegoś w panierce kończą się katastrofą, kilka prób schabowego (dobrze, że rzadko je jem) była porażką, a wczoraj zepsułam nawet najnormalniejszy filet w kurczaka, który przecież przyrządzają dzieci w pierwszych klasach szkoły podstawowej. Zawsze się boję, że mięsa nie dosmażam, a wydaje mi się, że smaże dużo dłużej niż moja mama. W efekcie mam okropny zwyczaj ciapania w tym mięsiwie, patrzenia, czy już doszło, stwie...
  • Myśle o przejsciu na wegetarianizm, niestety, nie mogę znaleźć w necie żadnej KONKRETNEJ strony. CO z tego ze z 10 się dowiedzialam, ze dzieki soi mozna uniknac raka, jak nigdzie nie moge się dowiedziec np. jakie jest zapotrzebowanie na bialko czy żelazo i jakie sa weganskie amiennikam. Czy moglibyscie podać mi jakies linki z radami dla początkujących? z gory dzięki :)
  • Bo ja ok. raz na tydzień, nie mogłabym się tak nim zażerać jak mój tatuś...
  • czy przeklada sie to jakos na "jakosc" jego plemnikow przy poczeciu dziecka? Pyt. czy jesli jest wegetarianinem to czy to lepiej czy gorzej dla splodzenia dziecka, ma to jakies znaczenie??? Poprosze o powazne odp. jesli ktos wie cos na ten temat. A moze najwazniejszy jest jednak wiek przyszlej matki dziecka?
  • Właśnie mój zagoniony świat się na chilkę zatrzymał i uświadomiłam sobie, że jutro jest piątek. Ja w lodówce prawie nic nie mam. I co mam jutro ugotować:- ( Znowu jajka?
  • Ja znam ten przepis troche inaczej: zupke z torebki nalezy wymieszac ze smietana i taka masa zalac filety i piec.
  • jestem szczęśliwym posiadaczem "pięknego" kawałka szynki wieprzowej, aż korci mnie by ją upiec mniam :) zdecydowanie upiec, ale macie na pewno jakieś pyszne propozycje tego wariantu, dlatego proszę o konkretne przykłady z góry dziękuję
  • W czym może leżeć błąd podczas przygotowywania tych że klusek a później ich zamrożenia że po późniejszym wyjęciu z zamrażalnika w czasie gotowania pyzy się rozlatują?
  • Podpowiedzcie o jaki kawałek wołowiny poprosić w sklepie mięsnym, żeby wyszedł pyszny gulasz? Chodzi mi o "czyste" mięso - bez tłuszczu, błon, nie poprzerastane, miękkie. Dzięki za wszelkie sugestie :).
  • Macie jakies sprawdzone przepisy? Pierwszy raz kupilam ten makaron,ale jakos nie mam pomyslu jak sie do tego zabrac:) Pomozecie?:)
  • czy pies w wegetariańskim domu też nie je mięsa? jak to jest rozwiązane kiedy właściciel nie je mięsa ze względów ideologicznych ale ma psa/kota/inne mięsożerne zwierzę? wiem że nie ma jakiejś odgórnej zasady ale samemu nie jedząc mięsa karmi się nim psa?
  • ugotowałam pyszny rosołek na wołowinie i kurczaku mam zamiar przyrządzić smakowite drugie danie z tego mięsa. Proszę o łatwe przepisy na sosy do takiego mięsa: np. koperkowy i chrzanowy... a moze jeszcze jakiś fajny? I od razu o propozycję dodatków: zapychacza (ryż?? kasza gryczana?? ziemniaki?? a jeśli tak to jak przyrządzone?) oraz jarzynki na ciepło vel sałatki.
  • Znalazłam kiedyś w internecie prosty przepis na zrobienie domowej wędliny. Kawał mięsa gotowało się 5 min w garze z wodą, później stało to jakoś przez 10 godzin, potem znów gotowało się kilka minut... Nie mogę tego odnaleźć. Pomóżcie. Może ktoś wie, jaki to dokładnie przepis.
  • Sezon grillowy się zaczął na dobre, a jak jak co roku mam ten sam problem. Mam przepis na pyszną marynatę do mięsa, stosuję ją do żeberek, czasem do szaszłyków kurczaczych. Otóż mięso bardzo szybko się rumieni, nawet, jeśli jest z dala od żaru :( Warzywa nawet się nie zarumienią, a mięso jest już wierzchu przypalone, próbowałąm trzymać w ogóle na "najnizszej temperaturze", ale wtedy efekt też nie jest zadowalający, w dodatku pieczenie trwa godzinami a mięso wysycha na wiór :( W składzie maryn...
  • Dobrze, więc tak. We wstepie tyle,że często najtrudniej znaleśc najprostrzą informacje.. Zamiast sie na mnie zirytować, podajcie szybką odp i po minucie będzie po bólu;) ALLORA! : Musze po prostu wiedziec, których witamin oprócz bialka mi brakuje gdy przestaje jeść mięso i w zwiazku z tym gdzie tego najwięcej? Soja,soczewica - takie rzeczy pewnie tak? Wiem. Prostota.Puszczam oko))).I dzięki
  • help! :) Nigdy nie robiła, o dziwo :) Naczytałam się w googlach różności na ten temat ilicze na wsparcie, żeby noworoczne danie nie okazało się klapą. Z chęcią bym go dziś jakoś zamarynowała i jutro piekła. Póki co kupiłam tymianek świeży i suszone morele - do środka, ale nie wiem czy to dobry pomysł. I nie wiem absolutnie czym go zszywać - zwykle proponują nici (takie zwykle??), albo wykałaczki - ale nie wiem czy się to utrzyma na wykałaczkach? Mam też patyczki od szaszłykó...
Pełna wersja