Forum   mięso

mięso

(1936 wyników)
  • Nie umiem przyrządzać tego mięsa, zawsze wychodzi mi podeszwa. ostatnio porwałam się na robienie gulaszu wołowego, wyszedł jakiś kamienny. nie wiem, co zrobić, czy jakoś marynowac to mięso? poradźcie coś:)) powiedzcie, jak Wy to mięsko przyrządzacie? pozdrawiam :))
  • No dobra, podejrzewam, że kilka/-u z Was jest wegetariankami/- anami. Ciekawi mnie Wasze subiektywne zdanie: czy styl żywienia mógł wpłynąć na Wasze zdrowie? OK...rzeczywiście pytam, czy in minus... Ścisłą wegetarianką byłam 5 lat (od 92 r.) Potem mi przeszło, ale zamiłowanie do zdrowej żywności zostało. Gdzieś tam jednak pozostało wewnętrzne przekonanie, że wegetarianizm mógł wpłynąć na mojego świra :)) Jakie są wasze zapatrywania? Co ma wit. B 12, a raczej jej ewentualny niedobór do C...
  • Czytając posty zastanawiam się, czy możliwe jest nie obrzucanie się inwektywami. Każdy odżywia się tak jak uważa za słuszne i ani żaden mięsożerca nie "nawróci" wegetarianina, ani wegetarianin z poczuciem misji nie spowoduje masowych nawróceń mięsożerców. Znam wegetarian, którym taka dieta specjalnie na zdrowie nie wychodzi (i są to osoby znające się na rzeczy - ja osobiście z wegetarianizmu zrezygnowałam po kilku miesiącach, bo nie potrafiłam sensownie zbilansować diety i zaczęło...
  • poradzcie mi prosze jakich ziół i w jakich proporjach dodac do nadzienia z mięsa mielonego. pasują tu moze pomidory czy pieczarki? (wiem ze to nie zioła:P)
  • No właśnie muszę upiec szynkę (ok.1,2 kg)i chcę podać pieczone ziemniaki- w ziołach i oliwie pocięte na ćwiartki. Nie wiem na jaką wysokość włożyć co do piekarnika. Szynka na sam dół a wyżej ziemniaki żeby się zarumieniły pod wiatraczkiem (no, czy jak to tam się nazywa w piekarniku). Liczę na pomoc bom zielona:)
  • mam 22 lata.bylam wegetarianka przez 3,od dwoch lat jem tez sporadycznie ryby,ale znudzilo mi sie.nie odczuwam jakiejs wiekszej potrzeby jedzenia miesa,jednak zle sie czuje.odzywiam sie w miare dobrze,ale chyba moja grupa krwi jednak potrzebuje miesa.czesto choruje i odczuwam bole w kosciach i stawach.chyba mi brakuje bialka zwierzecego.nigdy nie przepadalam za miesem,ale w sumie fajnie byloby zjesc kotleta schbowego.a wam sie nie znudzilo a jesli tak to po jakim czasie?
  • mielenia mięsa, więc trzeba się będzie ratować kupnym, ale gdzie w wawie kupić smaczny pasztet?
  • poradżcie co zrobić aby pasztet nie kruszył sie przy krojeniu na plastry, czy nalezy dodawać bułkę
  • taką mięsem mielonym?Mam problem w kwestii technicznej - jak wyciąć głąba i potem dać sobie radę z tymi liścmi? Bo jakoś opis mało przemawia do mojej wyobraźni :] Chcę zrobić według przepisu z Konemanna, tutaj przepis poglądowy: www.mojegotowanie.pl/mg2/index.jsp?place=Lead10&news_cat_id=31&news_id=1146&layout=5&forum_id=145&page=text
  • Witam. Czy może jest jakaś Forumka, która nie je mięsa i jest w ciąży lub była? Ja powoli mysle o dziecku i mam pietra, bo od 9 lat nie jem mięsa i nie wyobrażam sobie zacząć go jeść, a wiem, że w ciązy w takiej sytuacji nie jest latwo. Ja do tego mam anemię żelazową i inne problemy z krwia. Czy macie może jakieś doświadczenia w tej materii?
  • Doskonały przepis, wypróbowany. Jednak jeszcze lepiej smakuje kugiel jaśli doda się do niego trochę mięsa, boczku wędzonego, pokrojonych różnych wedlin. Zapewne już nie będzie to przepis kuchni żydowskiej.
  • "carnevale" karnawał to z włoskiego : czas porzucania jedzenia miesa - a że karnawał to czas zabawy, radosci - wiec pieknie się składa...
  • jestem początkujacym uzytkownikiem forum i dopiero zaczynam sie oswajac z informacjami ktore są tu zamieszczane. nie wiem na ile mój problem jest poważny, ale niewątpliwie mam problem z drożdżakami. nie wiem kiedy się to zaczęlo. jakis rok temu przestalam brac pigulki antykoncepcyjne, a w trakcie ich brania meczyly mnie straszne bóle glowy, z powodu ktorych laryngolog aplikowal mi antybiotyk. nie wiem więc czym zostal spowodowany atak grzyba - pigulkami czy antybiotykiem. na ironi...
  • Uwielbiam Jamiego :) Hucznie polecam jego przepis na pieczonego kurczaka z "Naked chef".
  • Witam wegetarian!Mam problem, może ktoś mogby mi cos doradzić. Mam 17 lat i od 8 jestem wegetarianką. Zostalam nia glównie nasladując Tate który przeszedl na wegetarianizm a także dlatego, ze nie lubilam mięsa. Moje wybiki badań nie są ostatnio zbyt rewelacyjne. Mozna powiedzieć: " w normie, ale mogloby być lepiej". Od duższego czasu jestm napastowana przez lekarzy, mamę itp abym koniecznie zaczela wprowadzać mięso bo " organizm musi sie odbudować anim za kilka lat zajde w ciąże"....
  • Prosze niech ktoś się podzieli sprawdzonym przepisem.
  • np. ta w stylu Alicji Silverstone living.health.com/2009/08/19/alicia-silverstone-vegan-diet/ Głowne skladniki jej kuchni to: Soy Products such as fake cream cheese (tofutti) on multi grain bread produkty sojowe ( niby serek sojowy ) z chlebkiem wieloziarnistym Vegetables warzywa Salad Sałatki Fruit Owoce Rice Milk (mleko ryżowe) Tofu to znaczy: "tofu"
  • Ktore to sa miesa? I jaka czesc tuszy? Wcale nie jest tak latwo znalezc odpowiedz w internecie.
  • No właśnie, stoję przed dylematem jaka maszynkę do mielenia kupić. Zastanawiam się nad kupnem Zelmer www.juka.pl/index.php?m=Product_Details&&id_product=2150 Czy ktoś z Was ma może ta maszynkę? Słyszałam że dokupuje sie do niej oddzielnie szatkownice i wyciskarke do cytrusów? Bede wdzieczna za wasze doswiadczenie i wszystkie opinie :-)))
Pełna wersja