-
ostatnio dowiedziałam sie jak sie robi kiełbasy - pewna osoba opisała mi
cudowne środki poprawiające wygląd i smak i.. wagę przetworów wędliniarskich -
wczesniej słyszałam coś nie coś o tym ( kruszony lód, specjalny przygotowywany
papier), ale teraz, po tym co sie dowiedziałam - boję sie kupować i jeść te
"wyroby masarskie"
czy w Polsce nie ma juz zadnej instytucji do kontroli tych firm i ich produktów?
jak ktos chce to znajdzie chyba mozliwie wszystkie pierwiastki z tablicy
Mendeleje...
-
Prosze, moze ktos zna przepis, na "smarowanie z mielonego miesa do chleba",
pasteryzowane w sloiku, a moze zapieczone? Ostatnio kupilam gotowe, ale bylo
mi zbyt tluste. Ale , nie ma to byc pasztet , to bylo bez bialka i bulki, z
apetyczna galaretka na spodzie.
-
jak w temacie. gdzie w stolicy mozna kupic sprawdzone, swieze mieso- wolowe,
wieprzowe, drob. oczywiscie wykluczam hipermarkety, moze jakis bazarek?
prosze o konkrety :)
-
go pasztet wychodzi mi suchy? Za mało tłuszczu?
-
50LAT?RECEPTA NA ZDROWIE,DŁUGOWIECZNOŚĆ=WEGETARIANIZM=BEZ MIĘSA,MLEKA=BEZ
CHORÓB
RAKA,SERCA,ŻOŁĄDKA,MIAŻDZYC,ZAWAŁU,WYLEWU,CUK RZYCY,90%ZATRUĆ,OTYŁOŚĆI,BSE
(SZALONE KROWY)PTASIEJ GRYPY,SARS,(Z AZJI!)PRYSZCZYCY(ŚWINIE)
PASOŻYTÓW...=MIĘSO CORAZ BARDZIEJ SZKODZI
WIECZNIE CHORZY POLACY:MIESO,MLEKO,WÓDKA,PAPIEROSY,KAWA
LEPIEJ ZYĆ ZDROWO I NIE CHOROWAĆ,ZAPOBIEGAĆ NIŻ BEZSKUTECZNIE SIĘ LECZYĆ=CZY
TO NIE ZNAK BY PRZESTAĆ JEŚĆ MIĘSO?
Wśród wegetarian aż o 95%. mniejsze jest ry...
-
pieczone z mięsem mielonym w środku-jutro chcę zrobic,ale nie wiem jak.Ile je
wcześniej gotować, w jakiej temp.piec i jak zrobić farsz?
-
Wybaczcie, że to tytułowe pytanie jest takie naiwne :-P
Strasznie dużo smażę: mielone, w panierce, gulasze, udka kurze, jak
lazania - to wszystko do niej z patelni itp. itd. Chciałabym robić
jakieś zdrowsze obiady, ale nie wiem co. Oczywiście nie chodzi mi o
odpowiedź: gotuj zamiast smażyć. Bo gotowane udko mam dawać do
ziemniaków i surówki? Jakoś mi to nie odpowiada...
A jak Wy robicie?
Czy elektryczny grill to jest jakieś rozwiązanie? Czy na
elektrycznym grillu smaży się be...
-
Proszę kogoś mądrego o wytłumaczenie, co to sa wedliny dojrzewające, czy sa
zdrowsze od tych "normalnych? Czy sa specjalne przepisy zakladajace
wykorzystanie własnie takich mięs?
-
niezawodny sposób
jak ugotować fasolę
podstawę wielu smacznych potraw
bez ubocznych skutków psujących atmosferę ...
-
Mam problem ponieważ jutro odwiedzają mnie znajomi którzy w piątek
nie jedzą mięsa (my zresztą też)Może macie jakieś propozycje na
imprezkę "bezmięsną"
-
Czy sa tu jakies wegetarianki(wegetarianie)?
To mam nastepujace pytania:
1. Dlaczego uwazacie ze dieta bezmiesna jest naturalna dieta czlwieka skoro
nawet nasz budowa swiadczy o przystosowaniu do jedzenia takze miesa (np
uzebienie)
2. Skoro jedzenie miesa nie jest fizjologicznie niezbedne to po co te rozne
kulinarne szpagaty i stawanie na glowie by wegetarianskie potrawy maksymalnie
przypominaly smakiem i SKLADEM odzywczym mieso(pasztety sojowe, kotlety
sojowe i inne)?
3. Dla...
-
Mam zamarynowany schab i karkówkę w przyprawach i dużej ilością czosnku i
cebuli, chcę to upiec w rękawie foliowym. Pytanie czy do rękawa wraz z mięsem
włożyć cebulę i czosnek, czy się nie przypalą w trakcie pieczenia?
Pozdrawiam
-
Moi kochani poradźcie jak przyrządzić mięso od szynki mam tego około 2 kg.
najczęściej jadalismy takie mięso po prostu w sosie i już ale czy mozna coś
ciekawszego-smakowego zrobić? mam nadzieję na waszą pomoc.
-
Kolejny specjalista, który nie przeczytał książki. Dieta Dukana nie zakłada jedzenia wyłącznie białka przez cały czas. Nie eliminuje całkowicie węglowodanów i tłuszczy, za to uczy dobrych nawyków żywieniowych. I zapewne zabiera klientów dietetykom, a "ekspertom" pozwala zarobić na artykułach "anty"
-
Mam pytanie . JAK NALEŻY PRAWIDŁOWO ROZMRAŻAĆ RYBY I MIĘSO .CZY OD RAZU
WYCIĄGAMY JE NA ZEWNĄTRZ CZY TEŻ PIERWSZE PRZECHOWUJEMY W LODÓWCE.
-
Proszę o pomysły co można brać do pracy na drugie śniadanie, jeżeli odpadają
wszelkie wędliny i przetwory mleczne (w tym sery). Najlepiej żeby były to
rzeczy, które można przyrządzić wcześniej - wieczorem, albo w weekend.
Zuza
-
Bardzo prosze.
-
Kochani, jak w temacie. Uwielbiam tatara a rodzina uwielbia sernik na zimno.
Nie znam jednak przepisu na sernik / paschę bez jajek, a tatara - powiem
szczerze - jakoś nie umiem sobie wyobrazić bez surowych żółtek.
W ramach paniki salmonellowo-ptasiogrypowo-ciążowej nie dodam jajek jednak.
Czy taki tatar będzie jadalny?
Pomóżcie cuś, plis.
-
czemu tak??? bez jajek? serów???