Forum   mięso

mięso

(1936 wyników)
  • ostatnio dowiedziałam sie jak sie robi kiełbasy - pewna osoba opisała mi cudowne środki poprawiające wygląd i smak i.. wagę przetworów wędliniarskich - wczesniej słyszałam coś nie coś o tym ( kruszony lód, specjalny przygotowywany papier), ale teraz, po tym co sie dowiedziałam - boję sie kupować i jeść te "wyroby masarskie" czy w Polsce nie ma juz zadnej instytucji do kontroli tych firm i ich produktów? jak ktos chce to znajdzie chyba mozliwie wszystkie pierwiastki z tablicy Mendeleje...
  • Prosze, moze ktos zna przepis, na "smarowanie z mielonego miesa do chleba", pasteryzowane w sloiku, a moze zapieczone? Ostatnio kupilam gotowe, ale bylo mi zbyt tluste. Ale , nie ma to byc pasztet , to bylo bez bialka i bulki, z apetyczna galaretka na spodzie.
  • jak w temacie. gdzie w stolicy mozna kupic sprawdzone, swieze mieso- wolowe, wieprzowe, drob. oczywiscie wykluczam hipermarkety, moze jakis bazarek? prosze o konkrety :)
  • Dlacze(16)

    go pasztet wychodzi mi suchy? Za mało tłuszczu?
  • 50LAT?RECEPTA NA ZDROWIE,DŁUGOWIECZNOŚĆ=WEGETARIANIZM=BEZ MIĘSA,MLEKA=BEZ CHORÓB RAKA,SERCA,ŻOŁĄDKA,MIAŻDZYC,ZAWAŁU,WYLEWU,CUK RZYCY,90%ZATRUĆ,OTYŁOŚĆI,BSE (SZALONE KROWY)PTASIEJ GRYPY,SARS,(Z AZJI!)PRYSZCZYCY(ŚWINIE) PASOŻYTÓW...=MIĘSO CORAZ BARDZIEJ SZKODZI WIECZNIE CHORZY POLACY:MIESO,MLEKO,WÓDKA,PAPIEROSY,KAWA LEPIEJ ZYĆ ZDROWO I NIE CHOROWAĆ,ZAPOBIEGAĆ NIŻ BEZSKUTECZNIE SIĘ LECZYĆ=CZY TO NIE ZNAK BY PRZESTAĆ JEŚĆ MIĘSO? Wśród wegetarian aż o 95%. mniejsze jest ry...
  • pieczone z mięsem mielonym w środku-jutro chcę zrobic,ale nie wiem jak.Ile je wcześniej gotować, w jakiej temp.piec i jak zrobić farsz?
  • Wybaczcie, że to tytułowe pytanie jest takie naiwne :-P Strasznie dużo smażę: mielone, w panierce, gulasze, udka kurze, jak lazania - to wszystko do niej z patelni itp. itd. Chciałabym robić jakieś zdrowsze obiady, ale nie wiem co. Oczywiście nie chodzi mi o odpowiedź: gotuj zamiast smażyć. Bo gotowane udko mam dawać do ziemniaków i surówki? Jakoś mi to nie odpowiada... A jak Wy robicie? Czy elektryczny grill to jest jakieś rozwiązanie? Czy na elektrycznym grillu smaży się be...
  • Proszę kogoś mądrego o wytłumaczenie, co to sa wedliny dojrzewające, czy sa zdrowsze od tych "normalnych? Czy sa specjalne przepisy zakladajace wykorzystanie własnie takich mięs?
  • niezawodny sposób jak ugotować fasolę podstawę wielu smacznych potraw bez ubocznych skutków psujących atmosferę ...
  • Mam problem ponieważ jutro odwiedzają mnie znajomi którzy w piątek nie jedzą mięsa (my zresztą też)Może macie jakieś propozycje na imprezkę "bezmięsną"
  • Czy sa tu jakies wegetarianki(wegetarianie)? To mam nastepujace pytania: 1. Dlaczego uwazacie ze dieta bezmiesna jest naturalna dieta czlwieka skoro nawet nasz budowa swiadczy o przystosowaniu do jedzenia takze miesa (np uzebienie) 2. Skoro jedzenie miesa nie jest fizjologicznie niezbedne to po co te rozne kulinarne szpagaty i stawanie na glowie by wegetarianskie potrawy maksymalnie przypominaly smakiem i SKLADEM odzywczym mieso(pasztety sojowe, kotlety sojowe i inne)? 3. Dla...
  • Mam zamarynowany schab i karkówkę w przyprawach i dużej ilością czosnku i cebuli, chcę to upiec w rękawie foliowym. Pytanie czy do rękawa wraz z mięsem włożyć cebulę i czosnek, czy się nie przypalą w trakcie pieczenia? Pozdrawiam
  • Moi kochani poradźcie jak przyrządzić mięso od szynki mam tego około 2 kg. najczęściej jadalismy takie mięso po prostu w sosie i już ale czy mozna coś ciekawszego-smakowego zrobić? mam nadzieję na waszą pomoc.
  • Kolejny specjalista, który nie przeczytał książki. Dieta Dukana nie zakłada jedzenia wyłącznie białka przez cały czas. Nie eliminuje całkowicie węglowodanów i tłuszczy, za to uczy dobrych nawyków żywieniowych. I zapewne zabiera klientów dietetykom, a "ekspertom" pozwala zarobić na artykułach "anty"
  • Mam pytanie . JAK NALEŻY PRAWIDŁOWO ROZMRAŻAĆ RYBY I MIĘSO .CZY OD RAZU WYCIĄGAMY JE NA ZEWNĄTRZ CZY TEŻ PIERWSZE PRZECHOWUJEMY W LODÓWCE.
  • Proszę o pomysły co można brać do pracy na drugie śniadanie, jeżeli odpadają wszelkie wędliny i przetwory mleczne (w tym sery). Najlepiej żeby były to rzeczy, które można przyrządzić wcześniej - wieczorem, albo w weekend. Zuza
  • Bardzo prosze.
  • Kochani, jak w temacie. Uwielbiam tatara a rodzina uwielbia sernik na zimno. Nie znam jednak przepisu na sernik / paschę bez jajek, a tatara - powiem szczerze - jakoś nie umiem sobie wyobrazić bez surowych żółtek. W ramach paniki salmonellowo-ptasiogrypowo-ciążowej nie dodam jajek jednak. Czy taki tatar będzie jadalny? Pomóżcie cuś, plis.
  • czemu tak??? bez jajek? serów???
Pełna wersja