Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      mielony

    mielony

    (421 wyników)
    • czy ktos moze ma taki? i w ogole jak sie robi dobre sosy, bo ja nie umiem. a lubie np pomodorowy. bede wdzieczna za kazdy przepis aneta
    • no właśnie...jestem zielony w sprawach kulinarnych, więc proszę o opis przygotowania dania. chcę zrobić żonie niespodzianke jak wróci z pracy... dziękuję za pomoc
    • Wiem juz jak przechowac, ale podzielcie sie prosze przepisami na COS fajnego z kurkami. Zwykle podsmazam na masełku + koperek, albo robie kulki z mielonego w sosie kurkowym. Macie inne sprawdzone pomysły? Czekam niecierpliwie.
    • Kochani, zaplanowalam na dzis kotleciki z mielonego. No i przed chwila zjedlismy przez pomylke ostatnie jajka na sniadanie:((((((( Co zrobic? Czy mielone bez jajka beda smakowac? No i przede wszystkim: czy beda sie trzymac kupy? Poradzcie cos!
    • Jak w temacie. Czy to takie same maki czy roznia sie od siebie? Widzialem w Makro 5-cio kg Semole. Na opakowaniu duzo tekstu w jezyku wloskim i naklejka w jezyku polskim, ze przeznaczona jest do wypieku chleba. I przyznam sie, ze zglupialem. Moze ktos mi pomoc. Dziekuje za wszelkie cenne uwagi. Krytyczne takze.
    • Hej wszystkim!Mam nadzieje,ze uzyskam tu pomoc i podsuniecie mi pomysly co ugotowac z tych skladnikow!!?? mam: -jajka -mieso mielone -makaron -ziemniaki -salate lodowa -marchew -pomidory swieze i suszone w zalewie -brokula -cebulka mloda z lodygami -pietruszka -oliwa -przyprawy CZekam na wasze propozycje!-dodam,ze to ma byc tylko dla mnie;)
    • ktos tu kiedys podawal fajny przepis na takie oszukane golabki, chyba jakas mloda dziewczyna podawala min przepis babci lub mamy, ukladane to to bylo warstwowo i w sosie. ktos widzial, ktos zna? klaniam sie nisko i dziekuje aha, bylo to stosunkowo niedawno, ale niestety nic nie znalazlam pza klasyka
    • Witam wszystkich ciepło.Mam pytanie,czy można zmielic mak w malakserze tymi nozami z metalowymi ostrzami?Czy ktoś już próbował?Jaki wynik?Dzięki.
    • dla milosnikow rzeczy pikantnych (napewno lepsza od harissy w tubce i chyba lepsza od tej w puszeczkach). Napewno bardziej czosnkowa i chyba bardziej aromatyczna. 25 dag ostrych suszonych papryczek 1 glowka czosnku 1 lyzka mielonej kolendry 1 lyzka mielonego kminku 1 lyzka soli oliwa extra virgin Rozkroic papryczki i usunac nasionka i lodyzki (koniecznie zalozyc rekawiczki!) Oczyszczone papryczki moczyc w wodzie az zmiekna (ok. 1/2 godz). Odsaczyc i zmiksowac z czosnkiem, dodajac 2...
    • np jak jest karkowka? lopatka? jakis link? w wyszukiwarce nie ma nic
    • Mam pytanie może nie czysto kulinarne ale liczę na jakieś porady w tej materii.Posiadam takowe, są z przezroczystego tworzywa ze srebrnym wykończeniem i wyglądają okropnie tzn. w środku osadził się pył z mielenia soli czy pieprzu.I teraz nie wiem jak je wyczyścić, boję się że jak je zmoczę to mechanizm w młynkach siądzie.Zaznaczam, że ten komplet był dość drogi i nie chciałabym go wywalić do kosza.Co zrobić?
    • Jaki macie zestaw przypraw w domu? Mam na myśli zarówno typu piprz i sół, jak i kostki smaku, kostki bulionowe, zupy z proszku, gotowe dania (typu pomysł na itd.).. Zaczynam mieszkać sama i nie bardzo się orientuję..
    • czy ktoś wie gdzie kupić w Warszawie lub okolicach słoiki o pojemności ok 300 ml do 500ml ale nie takie wysokie tylko niskie i płaskie. potrzebuję do pasztetów i konserw mięsnych. z tych wysokich standardowych bardzo źle się wyjmuje konserwy. mam kilka takich słoików zakręcanych typu twist( w tej chwili zajęte), ale chętnie dokupiłbym jeszcze kilkanaście.pozdrawiam
    • Ciągle mi wychodza twarde kotlety mielone. Co robię nie tak ?? Moje proporcje: 70 dkg mielonego od szynki 30 dkg mielonej cielęciny 1 jajko 1 kajzerka namoczona cebula podsmazona sól, pieprz troche majeranku. I wychodza twarde dlaczego ???Ktos może poda sposób na miękkie kotlety?? Z góry pięknie dziekuję!
    • Witam! pytanie piatkowe... ;) dorwałam wczoraj świeżutkie filety ze skórą z tołpygi i chciałabym się dowiedzieć, co można z nich zrobić... czy nadają sie tylko do smażenia? To mój tydzień eksperymentów, bracia to króliki doswiadczalne... póki co udaje mi sie ich zaskoczyć, ale w piątek zawsze mam dylematy, a Oni mają dość zupy pomidorowej i paluszków rybnych ;) dzięki za wszelkie informacje i pomysły :)
    • W czym mozna rybe panierować? dziekuje za Pomoc:-)
    • Mam puszke gotowego nadzienia makowego (850g). Chcialabym zrobic dwa makowce i sie zastanawiam czy mi to starczy. Jak myslicie? I jeszcze, czy jezeli korzystacie z takiego gotowca to jeszcze jakos go doprawiacie, cos dorzucacie?? POzdrawiam, Asia
    • jadłem taka kiedys w krakowie w mexykanskiej restauracji i nazywała sie chyba chili , a zawierała chyba mieso mielone, fasolke czerwoną i na wierzchu był zółty serek ! az slinka mi leci piszac to ;)
    • mam problem, moja druga połowa twierdzi, że jeśli chodzi o jedzenie to jest w obsłudze prosty jak chłop kubański (bez obrazy dla Kobańczyków). Może powiecie rewelacja bo przynajmniej nie trzeba się wysilać. Niestety pojawia się problem, chciałabym urozmaicić mu jadłospis i podać coś nowego ale... prostego. Poratujcie propozycjami. To ma być cos w stylu śląskie, pyzy z jakimś sosem, klopsy, mielone, ryba, itd. Ale koniecznie coś nowego.
    • moj mąż upolował mi wczoraj w supermarkecie skrzydelka indyka. Bez konsultacji...Taki genialny przeblysk intuicji, ze na pewno da się to zjeść..... Problem w tym, ze ja nie mam pomyslu na te skrzydelka i tez ogromnego doświadczenia. Co polecacie zrobic z tym poporcjowanym ptakiem? Mam w domu sos pomidorowy, makaron, przyprawy, miodzia troszkę, maslo orzechowe i warzywka...... Co z tego da się wyczarować? pzdr
    Pełna wersja