-
czy ktos moze ma taki? i w ogole jak sie robi dobre sosy, bo ja nie umiem. a
lubie np pomodorowy. bede wdzieczna za kazdy przepis
aneta
-
no właśnie...jestem zielony w sprawach kulinarnych, więc proszę o opis przygotowania dania. chcę zrobić żonie niespodzianke jak wróci z pracy...
dziękuję za pomoc
-
Wiem juz jak przechowac, ale podzielcie sie prosze przepisami na COS fajnego
z kurkami. Zwykle podsmazam na masełku + koperek, albo robie kulki z
mielonego w sosie kurkowym. Macie inne sprawdzone pomysły? Czekam
niecierpliwie.
-
Kochani, zaplanowalam na dzis kotleciki z mielonego. No i przed chwila
zjedlismy przez pomylke ostatnie jajka na sniadanie:((((((( Co zrobic?
Czy mielone bez jajka beda smakowac? No i przede wszystkim: czy beda sie
trzymac kupy? Poradzcie cos!
-
Jak w temacie. Czy to takie same maki czy roznia sie od siebie?
Widzialem w Makro 5-cio kg Semole. Na opakowaniu duzo tekstu w
jezyku wloskim i naklejka w jezyku polskim, ze przeznaczona jest do
wypieku chleba. I przyznam sie, ze zglupialem. Moze ktos mi pomoc.
Dziekuje za wszelkie cenne uwagi. Krytyczne takze.
-
Hej wszystkim!Mam nadzieje,ze uzyskam tu pomoc i podsuniecie mi pomysly co
ugotowac z tych skladnikow!!??
mam:
-jajka
-mieso mielone
-makaron
-ziemniaki
-salate lodowa
-marchew
-pomidory swieze i suszone w zalewie
-brokula
-cebulka mloda z lodygami
-pietruszka
-oliwa
-przyprawy
CZekam na wasze propozycje!-dodam,ze to ma byc tylko dla mnie;)
-
ktos tu kiedys podawal fajny przepis na takie oszukane golabki, chyba jakas
mloda dziewczyna podawala min przepis babci lub mamy, ukladane to to bylo
warstwowo i w sosie. ktos widzial, ktos zna? klaniam sie nisko i dziekuje
aha, bylo to stosunkowo niedawno, ale niestety nic nie znalazlam pza klasyka
-
Witam wszystkich ciepło.Mam pytanie,czy można zmielic mak w malakserze tymi
nozami z metalowymi ostrzami?Czy ktoś już próbował?Jaki wynik?Dzięki.
-
dla milosnikow rzeczy pikantnych (napewno lepsza od harissy w tubce i chyba
lepsza od tej w puszeczkach). Napewno bardziej czosnkowa i chyba bardziej
aromatyczna.
25 dag ostrych suszonych papryczek
1 glowka czosnku
1 lyzka mielonej kolendry
1 lyzka mielonego kminku
1 lyzka soli
oliwa extra virgin
Rozkroic papryczki i usunac nasionka i lodyzki (koniecznie zalozyc
rekawiczki!) Oczyszczone papryczki moczyc w wodzie az zmiekna (ok. 1/2 godz).
Odsaczyc i zmiksowac z czosnkiem, dodajac 2...
-
np jak jest karkowka? lopatka? jakis link? w wyszukiwarce nie ma nic
-
Mam pytanie może nie czysto kulinarne ale liczę na jakieś porady w
tej materii.Posiadam takowe, są z przezroczystego tworzywa ze
srebrnym wykończeniem i wyglądają okropnie tzn. w środku osadził się
pył z mielenia soli czy pieprzu.I teraz nie wiem jak je wyczyścić,
boję się że jak je zmoczę to mechanizm w młynkach
siądzie.Zaznaczam, że ten komplet był dość drogi i nie chciałabym go
wywalić do kosza.Co zrobić?
-
Jaki macie zestaw przypraw w domu? Mam na myśli zarówno typu piprz i sół, jak
i kostki smaku, kostki bulionowe, zupy z proszku, gotowe dania (typu pomysł na
itd.)..
Zaczynam mieszkać sama i nie bardzo się orientuję..
-
czy ktoś wie gdzie kupić w Warszawie lub okolicach słoiki o pojemności ok 300
ml do 500ml ale nie takie wysokie tylko niskie i płaskie. potrzebuję do
pasztetów i konserw mięsnych. z tych wysokich standardowych bardzo źle się
wyjmuje konserwy. mam kilka takich słoików zakręcanych typu twist( w tej
chwili zajęte), ale chętnie dokupiłbym jeszcze kilkanaście.pozdrawiam
-
Ciągle mi wychodza twarde kotlety mielone. Co robię nie tak ??
Moje proporcje:
70 dkg mielonego od szynki
30 dkg mielonej cielęciny
1 jajko
1 kajzerka namoczona
cebula podsmazona
sól, pieprz troche majeranku.
I wychodza twarde dlaczego ???Ktos może poda sposób na miękkie kotlety??
Z góry pięknie dziekuję!
-
Witam!
pytanie piatkowe... ;) dorwałam wczoraj świeżutkie filety ze skórą z tołpygi
i chciałabym się dowiedzieć, co można z nich zrobić... czy nadają sie tylko
do smażenia?
To mój tydzień eksperymentów, bracia to króliki doswiadczalne... póki co
udaje mi sie ich zaskoczyć, ale w piątek zawsze mam dylematy, a Oni mają dość
zupy pomidorowej i paluszków rybnych ;)
dzięki za wszelkie informacje i pomysły :)
-
W czym mozna rybe panierować?
dziekuje za Pomoc:-)
-
Mam puszke gotowego nadzienia makowego (850g). Chcialabym zrobic dwa makowce i
sie zastanawiam czy mi to starczy. Jak myslicie?
I jeszcze, czy jezeli korzystacie z takiego gotowca to jeszcze jakos go
doprawiacie, cos dorzucacie??
POzdrawiam,
Asia
-
jadłem taka kiedys w krakowie w mexykanskiej restauracji i nazywała sie chyba
chili , a zawierała chyba mieso mielone, fasolke czerwoną i na wierzchu był
zółty serek ! az slinka mi leci piszac to ;)
-
mam problem,
moja druga połowa twierdzi, że jeśli chodzi o jedzenie to jest w obsłudze
prosty jak chłop kubański (bez obrazy dla Kobańczyków). Może powiecie
rewelacja bo przynajmniej nie trzeba się wysilać. Niestety pojawia się
problem, chciałabym urozmaicić mu jadłospis i podać coś nowego ale...
prostego.
Poratujcie propozycjami. To ma być cos w stylu śląskie, pyzy z jakimś sosem,
klopsy, mielone, ryba, itd. Ale koniecznie coś nowego.
-
moj mąż upolował mi wczoraj w supermarkecie skrzydelka indyka. Bez
konsultacji...Taki genialny przeblysk intuicji, ze na pewno da się to
zjeść..... Problem w tym, ze ja nie mam pomyslu na te skrzydelka i tez
ogromnego doświadczenia. Co polecacie zrobic z tym poporcjowanym ptakiem? Mam
w domu sos pomidorowy, makaron, przyprawy, miodzia troszkę, maslo orzechowe i
warzywka...... Co z tego da się wyczarować?
pzdr