Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      mino

    mino

    (163 wyniki)
    • Bardzo,bardzo prosze o pomoc: przerazajaco wazna wizyta w sobote, czy ktos genialny ma przepis na jakies pysznosci bez pieczenia???? (piekarnik mam ale elektryczny i zadne ciasto pieczone nie chce sie udac) Dziekuje i pozdrawiam! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zmiana formy powoduje zmiane mentalnosci. Noam Chomsky ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    • mozna zrobic czy nie? ktos robil? jak ?
    • ... by była zdatna do spożycia? :) 1. surowa 2. parzona
    • Wieprzowina w sosie slodko-kwasnym Skladniki Sposób przyrzadzenia 200g chudej wieprzowiny 1 jajko 1 lyzeczka + 1 lyzka skrobii kukurydzianej 1 lyzeczka + 5 lyzek wina ryzowego 50g ogorka 30g pory 10g korzenia imbiru 2 zabki czosnku 1 lyzka cukru 1 lyzeczka octu 100g oleju roslinnego 2 lyzki przecieru pomidorowego sol, pieprz KROK I wieprzowine pokroic w cienkie drobne kawalki, około 2 cm szerokie i 3 cm dlug...
    • chciałabym ugotować kaszę gryczaną do gulaszu, ale nie wiem jak ją gotować.Z góry dziękuję za pomoc Ania
    • Mam pół kilo mięsa mielonego i chcę coś na szybko zrobić po powrocie z pracy. Tylko nie tradycyjne kotlety. Może macie jakiś pomysł???
    • Makownik świąteczny Ciasto: 40 dag mąki pszennej, 15 dag masła, 5 dag drożdży rozmieszanych z 3 łyżkami gęstej śmietany, 1 paczka cukru waniliowego, 2 czubate łyżki cukru pudru, 2 jajka, 1/3 łyżeczki soli Ciasto zagniatamy, rozwałkowujemy na kształt prostokąta smarujemy białkiem, nakładamy farsz makowy równomiernie, zostawiając na brzegach około 2 cm wolnego miejsca. Zwijamy makowiec i przekładamy do wysmarowanej masłem podłużnej formy. Przekłuć makowiec w kilku miejscach, aby cias...
    • Mam pytanie: czy ciasta z masą marcepanową piecze się "do suchego patyczka"? Wczoraj piekłam babkę marcepanowo- ananasową, w ciasto było wmiksowane 200g surowej masy marcepanowej. Zalecany czas pieczenia: 60- 70 min. Po 40 min musiałam przykryć folią alu, bo by spaliło się na amen. Po 70 min było ciemnobrązowe z lepkim środkiem, dołożyłam jeszcze 10 min no i teraz moim zdaniem ciasto jest "przepieczone", mam nadzieję, że wiecie co mam na myśli. Babka jest nawet smaczna, ale jednak lepsz...
    • na szybka obiado-kolacje we dwoje (wracam bardzo pozno z pracy) i jako podklad pod butelke doskonalego Semillon ze Stenllenzicht (RPA) wyprodukowalam wczoraj piers kaczki w sosie ze w szalotek, swiezego imbiru, miodu, sherry, calego czerwonego pieprzu i odrobiny 5 Spice Powder. I podalam to z surowka z cykorii i gruszki. Musze zapisac, bo sos byl dobry: lekko pikatny i aromatyczny, z odrobina slodyczy. No i nazwalabym to ekspresowym gotowaniem: 30 min na elegancka kolacje to racze...
    • Prosze o składniki, chciałabym sama robić pyszna pizze a nie jak zwykle zamawiac. Prosze o przepisy;-)
    • Mam gruszki w ilosciach nie do przerobienia jedzeniowo natychmiast wiec chcialabym je zawekowac na zime. I nie mam pojecia jak? To znaczy domyslam sie,ze woda,gruszki i cukier....Ale wolalabym fachowa rade,bo mam talet do spsucia ;-)
    • Znalazłam kiedyś w internecie prosty przepis na zrobienie domowej wędliny. Kawał mięsa gotowało się 5 min w garze z wodą, później stało to jakoś przez 10 godzin, potem znów gotowało się kilka minut... Nie mogę tego odnaleźć. Pomóżcie. Może ktoś wie, jaki to dokładnie przepis.
    • Czy takie ogórki w słoiku nie zepsuja mi się? Proces fermentacji jest juz zakończony czy moznsa otworzyc słoiki i dolac wody z solą czy nie grozi to zepsuciem czy lepiej nic nie robić?
    • Kupiłam gofrownice (moc 750)i wydaje mi się , że to badziew , mam zamiar ją reklamować ,ponieważ wczoraj 1 gofra piekła 15 min i jeszcze był bladawy, chyba że się myle , ile czau piecze gofra wasza gofrownica , bo chyba nie możliwe jest to 15 min??
    • Kto wie jak to gotowac ? Jak gotuje to mi sie skleja . Moze to sie moczy czy co ? Jest bardzo wiele fajnych potrw do "woka" wlasnie z makaronem ale to nie moze byc taka "klucha" jak mi wychodzi. Cos jest nie tak, ale nie wiem co. Pomozcie.
    • Do czego oprocz oczywiscie smarowania kanapek czy kielbasy z grilla mozna uzywac tej musztardy?Czy sa jakies potrawy w ktorych mozna ja zastosowac?
    • Nigdy niczego nie piekłam, a teraz jestem w kropce - mój pierwszy wypiek musi być w miare efektowny (w sensie, żeby to nie była zwykła babka piaskowa :|) ale też łatwy do wykonania, żeby beginnerowi się udał. Możecie zapodać jakieś propozycje na banalnie łatwe ciasto? Tylko bez jakichś Kopców Kreta czy Kilimandżaro :P
    • fasolka szparagowa = marchew i coś tam jeszcze, pasteryzowana w słojach. Robiłam w zeszłym roku, ale zgubiłam przepis. Może ktoś ma?
    • Witam wszystkich. Mam goraca prosba o polecenie mi jakiejs smakowitej przekaski na wieczor jutrzejszy. Odwiedzaja mnie znajomi i razem z mezem staramy sie wymyslic cos oryginalenego, szybkiego w przygotowaniu i smaczengo.. Moze ktos ma jakis sprawdzony przysmak i podzieli sie chetnie przepisem na niego...
    Pełna wersja