-
Hej,
przed chwilą zrobiłam swoje pierwsze Latte Macchiato z przepisu znalezionego na tym forum i póki co jestem zachwycona ;) Następnym razem dodam troszkę słabszą kawkę, bo jednak za gorzko ;P
Jakieś rady macie dla początkującej? :)
-
Jestem sam w domu i mama mi kazała zrobić sobie twarog. Tylko, że ja nie
potrafię go zrobić. Mam w lodówce kostkę twarogu i co z tym mam zrobić?
-
Może to głupie pytanie ale nigdy tego nie robiłam. Po prostu nie miałm takiej
potrzeby. A teraz musze zacząć jeść na mleku płatki, kaszkę manną, ryż.
jak to ugotować?
Czy najpierw przegotowuję mleko i dopiero wrzucam np. płatki?
Czy razem od razu z mlekiem?
Proszę o podpowiedz.
-
Czy mleko skondensowane na kajmak moge ugotowac dzien wczesniej? czy
nastepnego dnia musze jeszcze ta puszke podgrzac zeby udalo mi sie wylac ten
kajmak na mazurka? Dziekuje za odpowiedz
-
MOże banalne pytanie , ale na prawdę nie wiem i liczę na pomoc, a jeżeli tak,
to w czym , w wodzie, czy w mleku i jak długo?
Pomóżcie proszę.
-
chcę zrobić kajmak, kupiłam już wafle okrągłe, mam mleko w proszku niebieskie.
Co jeszcze muszę mieć i jak zrobic kajmak. Z góry dziękuję
-
dotychczas zazwyczaj robiłam go poprzez gotowanie puszek z mlekiem
skondensowanym słodzonym. Podstawową zaletą była łatwość przygotowania i
uważam niezły smak. W tym roku mam możliwośc powolnego gotowania bez
przypalania (przynajmniej taką mam nadzieję) i się zastanawiam czy kajmak
robiony z mleka gotowanego z cukrem będzie lepszy/gorszy niż ten z gotowanej
puszki???? Macie jakeś doświadczenie w tej kwestii?
-
No właśnie jak ją gotować? Jak długo, na leżąco czy stojąco, ma być zanużona
cała w wodzie? Czy nie wybuchnie? Może macie jakieś doświadczenia?
-
pomijajac dysze w ekspresie -bo nigdy mi nie wychodzi zle mleko zła dysza nie
wiem, czym ubic piane z mleka aby była sztywna jak w kawach podawanych w
barach
-
Jak długo może stać malibu,takie własnej roboty już z mlekiem.Nawiasem mówiąc
z przepisu Hanki z GP fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56228888.html.
Jest pyszne,ale czy np miesiąc może stać w lodówce?Wcześniej nie pomyślałam a
tak dla przykładu Lustroo napisała,że jej się zwarzyło.Szkoda żeby się
zniszczyło a wszystko naraz nie da rady.
-
jak najprosciej zrobic biały ser z kwasnego mleka?
slyszalam ze wystarczy zalac wrzatkiem i wlac na sitko...czy faktycznie to
obry sposób?
-
takie w paseczki? :) Ekspresu ciśnieniowego nie mam, mam ubijaczkę do mleka z
ikei :) Czy to nie zbyt duże wyzwanie? ;-)
-
O tym, ze ma magnezu jak naplute juz wiemy, tak samo jak ze podobno
obniza cisnienie i poziom zlego cholesterolu - ale wlasnie okazalo
sie, ze moze tez pomagac w zwalczaniu objawow marskosci watroby:
[i]Czekolada o dużej zawartości kakao powinna być zalecana
pacjentom z marskością wątroby - wynika z badań hiszpańskich
naukowców.
Na czym polega zdrowotne działanie czekolady? Zwykle po posiłku
zwiększa się ciśnienia w jamie brzusznej. Jest to zagrożenie dla
osób z marskością w...
-
Wczoraj czytałam ten super przepis dziś nie mogę go znależć proszę mi pomóc.
-
kupilam gotowa mase kajmakowa i w srodku sa krysztalki , wg opakowania cukru mlekowego. czy jak to podgrzeje to one sie rozpuszcza a jak pozniej ostygnie to masa bedzie dalej gesta.
bo moze skoro nie wolno takiej masy ucierac mikserem bo robi sie plynna to moze nie wolno jej tez podgrzewac?
innego pomyslu niz podgrzewanie nie mam a z dosc dzymi krysztalkami zle sie je taka mase
-
Do tej pory wyłącznie czytałam forum i podziwiałam wyczyny kulinarne innych.
Ale teraz odważyłam się wziąć czynny udział, ponieważ potrzebuję rady.
Moim mężczyznom domowym zamarzył się twaróg własnej roboty. Jako, że mamy
działkę na wsi i kupujemy od sąsiadów bardzo pyszne mleko przystąpiłam do
dzieła jeszcze w czasie wakacji i zrobiłam ser 2 razy, ale nie mogę uchwycić
włąściwej proporcji mleka słodkiego do kwaśnego lub chyba za długo podgrzewam
mieszaninę, bo ser wychodzi za "Ści...
-
Ja gotuję z rodzynkami, cukrem waniliowym, dodają otręby i słodzik. Czasem
wrzucam jeszcze siemię lniane. Mam dziś straszną ochotę na płatki i
pomyślalam sobie, że może ktoś ma jakiś konkurencyjny przepis?
-
Przywoze z Wloch kawe, czasem nawet mleko i...zawsze nie jest tak
jak we Wloszech :( Pomozcie: jak zrobic dobre cappucino?
Przede wszystkim jakie mleko: tluste czy chude?
Jak wiadomo najlepiej ogrzac i spienic w ekspresie. A jesli uzywa
sie spieniacza (ubjaka w formie sitka w dzbanuszku), to....?
Czym posypac: kakao gorzkim, kakao slodkim, cynamonem?
Co jeszcze powinnam zrobic, zeby bylo choc podobne do wloskiego
oryginalu?
-
Witam,
ostatnio po raz pierwszy w zyciu jadłam mozzarelle z mleka bawolic i ogromnie się rozczarowałam. Mozzarelle krowią bardzo lubie i kupuje czasami, jest taka kremowa, bardzo smaczna. Ta bawola okazała się lekko kwaskowata i miała inna konsystencję, a na pewno nie była przeterminowana. Czy możliwe, ze ona byla jakas lewa czy po prostu ta mozzarella juz tak ma?
-
Macie jakies swoje wyprobowane sposoby? Jesli nie polecam przydatnego
bloga:)
blog.listonic.pl/2009/08/niezbednik-konsumenta-jak-sobie-poradzic-w-hipermarkecie/