-
witam.chcialbym kupic gotowe babeczki z ciasta kruchego,jednak nie mam
zadnego pomyslu na nadzienie?moze macie jakis przepis na jakis fajny i
smaczny krem?
-
Kochani, podrzućcie jakiś pomysł na tajskie (ale takie naprawdę prawdziwe)
curry z wołowiny. Niedawno robiłam z kurakiem i zasmakowało mi ogromnie, więc
nabyłam "górką" trochę mleka kokosowego, zieloną pastę curry i sos rybny
(większość pozostałych składników, jak czosnek, szalotki, imbir, sos sojowy,
limonki i przyprawy mam, dokupię jeszcze trawę cytrynową ewentualnie itp).
Chodzi za mną to curry ale po wertowaniu przepisów w necie głowa mi już pęka,
poratujcie czymś przetestowany...
-
PLanuje zrobić, znalazłam przepis w dodatku do GW. Trochę mnie to mleko
dziwi, ale ja się nie znam - może ktos już robił i ma jakies rady??
PS: zajrzałam do wyszuwkiarki, przysięgam, ale nie pomogło :)
-
Z braku mleka zrobiłam ciasto naleśnikowe dodając jogurt naturalny. Wyszły
fajne i takie delikatniejsze niż z mlekiem.
Polecam :)
-
Witam, kiedys jadlam zupe/krem cukini i szukam przepisu.
Patrzylam jak zaczynali gotowac i wiem tylko ze cukinia byla
gotowana z mlekiem i na koniec zupa miala zlocisty kolor i kremowa
konsystencje - byla pyyycha.
Czy ktos zna przepis na zupe z cukini gotowanej z mlekiem ?
Buzka
-
Ostatnio naszło mnie na owsiankę na mleku i eksperymentuję z różnymi dodatkami. Raz dodałam starte świeże jabłko i po zalaniu płatków i tego jabłka gorącym mlekiem - zważyło się. Jutro zaplanowałam zrobić z gruszką ale boje się że sytuacja sie powtórzy. Czemu się tak stało? Czy dlatego że nie obrałam jabłka?
-
Szukałam w wyszukiwarce, ale o gumiastych naleśnikach niewiele
znalazłam, dlatego proszę o pomoc...
Mam problem z naleśnikami - zawsze, ale to zawsze wychodzą mi
gumiaste... Robiłam już chyba wszystko, zmieniałam mąkę, dodawałam
lub nie dodawałam zeimniaczanej, zmieniałam proporcje mleko/woda,
dodawałam różne ilości jajek, smażyłam na różnych olejach i NIC!!!
Dotarło do mnie, że nie umiem za Chiny Ludowe zrobić smacznych
naleśników!
Zazwyczaj biorę niecałe pół litra mleka, tyle ...
-
Witam, ugotowałam żurek według przepisu z internetu, jak dla mnie jest nieco za kwaśny. Co można dodać żeby złagodzić smak?
-
...no wlasnie. Mam w lodowce dwie kostki twarogu, sledzie, ogorki, cebule,
papryke, ziemniaki, masło, jajka, mleko.... co się da z tym zrobic?
-
2l mleka
jogurt naturalny
sok z jednej cytryny
sol
Mleka podgrzac do 40°C, posolic do smaku. Dodac jogurt i sok z cytryny.
Zamieszac. Odczeac, az sie zetnie. Odsaczyc. Koniec, kropka :)
Wydaje mi sie, ze go troche przegrzalam, bo mial taka troche "gumowata"
konsystencje... No wiec go zmiksowalam z odrobina 30% smietany i otrzymalam
pyszny twarog, ktory juro zjemy z rzodkiewkami i szyczypiorkiem :)
-
Witam,
Mam pytanie do osób wytwarzających własny ser. Otóż ostatnio zaopatrzyłam się w podpuszczkę i postanowiłam spróbować twarogu własnej produkcji. Znalazłam przepisy na ser a la Koryciński (tu, na forum) i spróbowałam. Wg przepisu od sprzedawcy podpuszczki do 5l świeżego mleka powinnam była dodać około 5 kropli podpuszczki. Niestety, po dodaniu tej ilości (mleko zakwaszone maślanką, temperatura ok. 37 st. C, pół godziny czekania) praktycznie nic się nie stało - nie powstał skrzep (tylk...
-
nie mam pojecia juz jak mozna zrobic krem budyniowy. a to wychodzi mi za
rzadki, a to sie wazy, albo wychodzi taki kleisty jak sam budyn. Mozecie mi
pomoc?
kiedys robilam ten krem i zawsze sie udawal a teraz to normalnie katastrofa!
robie tak: dwa budynie, mleka tyle ile napisano na opakowaniu jednego budyniu-
z tego wszystkiego ugotowac budyn. Jak budyn ostygnie ( zimna calkowicie)
ubijam go mikserem z kostka masla. i to koniec...
pomocy!
-
Za każdym razem gdy robie te potrawe mleko kokosowe mi sie "zważa".
Dlaczego tak się dzieje? Dodam, ze jestem poczatkujaca w kuchni -
jesli pytanie banalne to przepraszam;). Nie jadlam nigdy tego dania
robionego przez inna osobe, wiec nie wiem jak powinno wygladac -
robie wszystko wg. przepisu.
-
mam mleko , normalne, zadne zsiadle, wiem ze mozna robic koktaile mleczne z
takiego mleka, nie wiem tylko jak,
mam fajne dojrzale banany w domu, jak zrobic koktail?
aha nie mam maszyny do koktaili, czy wystarczy robot kuchenny z koncowkami?
dziekuje za pomoc
-
znalazłam przepis w internecie a teraz kicha bo szukam i nic.Pierwszy raz
rewelka a za nastepnym nie wyszło i chciałabym wiedziec czemu.na ciasto
potrzeba 1kg maki 10dkg cukru 10 dkg drozdzy 2jajka 6łyzek mleka i 2 paczki
margaryny co robiłam nie tak ze nie wypłyneło?
-
na jednej ze stron znalazlam przepis na gofry belgijskie, ktore kupilam
ktoregos razu na ulicy budce. postanowilam zrobic takie w domku.
postanowilam wyprobowac przepis skladajacy sie:
składniki na 20 gofrow:
-1 kg maki
-szczypta soli
-75 gr drozdzy w proszku
-2 lyzeczki cukru
-350 gr masla lub margaryny
-8 jajek
-375 gr cukru cassonade blonde
-mleko
Drozdze rozpuscic w mleku i przygotowac ciasto zuzywajac czesc maki (ok 150g).
Pozostawic do wyrosniecia, nastepnie wymieszac te...
-
Mam ekspres do kawy, ciśnieniowy DeLonghi ale nie używałam go od
dobrych 3 lat. Czy da się go jeszcze przywrócić do działania? Jeśli
tak to jak? Mam przeokropną ochotę napić się w Święta dobrego
latte :)
-
kto wie jaką smietankę i jakie mleko najlepiej użyc do drinków z likierów?
-
pozdr
lubie nalesniki, i postanowiłem naczyć sie robic je samemu.
zaczołem od studiowania przepisów i swierdziłem, że podstawowym składnikiem ciasta jest mleko.
W zwiasku z tym mam pytanie, czy musi być to mleko. czy może byc coś innego np kefir, maslanka, jogurt lub inny przetwór mleczny??
jak sadzicie i radzicie???
-
Czy ktos robił właśnie na mleku skondensowanym z puszki?
Bardzo prosze o przepis