-
jak domowym sposobem zrobić jogurt??
-
fotoforum.gazeta.pl/72,2,857,66135133.html
oglądałam RÓŻnoŚCI i był tam taki wątek.
Wspomnienia...babcia...gorące proziaki i topiące sie masło na nich.
Może wiecie jak można teraz upiec takie placki.
-
Zdradzcie mi sekret!
-
Witajcie!
Poproszę o przepis na czekoladę na gorąco – pamiętam, że znajomi z Włoch,
prowadzący restaurację, przygotowywali przepyszną, a nie z gotowej tabliczki,
a z:
- kakao
- cukru
- mąki
Całość mieszali, rozpuszczali w niewielkiej ilości mleka, po czym zalewali
gorącym.
Nie pamiętam proporcji, ale może ktoś pomoże?
-
moje wlasne foremki do muffinow (i pare innych silikonowych foremek) i
zamierzam upiec. Martwi mnie tylko , ze we wszystkich przepisach , ktore
udalo mi sie znalesc ,jest mleko. Czy mozna je zastapic woda? Czy to wplynie
znaczaco na ich jakosc? Pomocy fochowcy muffinkowi....
-
błagam o pomoc ;)
75g mleka ile to wynosi na szklanki ??? ;)
miałam dodac do ciasta 75g masła i 75g mleka i właśnie z mlekiem mam kłopot ;)
będę wdzięczna za oświecenie mnie w tej sprawie :)
-
Jestem własnie na etapie buntu przeciwko wszelkim przetwarzanym rzeczom. Piekę już sama pieczywo, pasztet, robię sosy na zimę, ale do szczęścia brakuje mi jescze domowego twarogu i innych serów. Czy ktoś wie, jak zrobić takie cudeńko? W wyszukiwarce znalazłam tylko jogurt;((
-
Wiem, ze to powinno iść na napoje, ale ostatnio odkryłam obłędny napój. Jest
to w swojej prostocie mleko z Coca colą ( albo Polococtą, która jest mniej
słodka) pół na pół. Brzmi dziwnie, aczkolwiek smakuje bardzo dobrze.
Pozdrawiam :)
-
hej,
jutro robie danie,ktorego jedym z elementow będą nalesniki
sęk w tym ,ze w zyciu ich nie robiłam ......
potrzebuję 15 niewielkich nalesnikow...
prosze ,zlitujcie sie ! krok po kroku co i ile ,w jakiej kolejnosci
mieszać ,zeby te naleśniki otrzymać
czekam na Waszą pomoc!!
-
zupy mleczne?
jakoś mnie w zimie nachodzą wyrzuty sumienia, że ja nierobię.
-
ją zrobić? Podzielicie się przepisami :) ?
-
Chyba wszyscy się ze mną zgodzą, że w zakresie "definicji" wymienionych w
tytule pojęc, mamy piekny bigos ;-) NIe jestem niedzielnym kucharzem i swoje
teorie na ten temat mam. Otóż, jak dla mnie:
- karmel to coś co powstaje z cukru i niewielkiej ilości wody - jak
zbrązowieje można dodawać np. do ciast czy kremów albo zrobić "dekoracje"
(karmelowe niteczki oplatające deser), albo wykorzystać do "sklejania"
elementów, jak we francuskim "torcie" weselnym;
- kajmak - to coś co powstaje...
-
i bez produktów mlekopochodnych :( Muszę zrezygnować z mleka do kawy, moich
ulubionych jogurtów, twarożków, że o czekoladzie i tysiącu innych rzeczy nie
wspomnę. No i co ja teraz będę jeść? Poradzcie. Najgorsze, że ja specjalnie
mięsożerna to nie jestem :/
-
Witam! Kupiłam ostatnio owsiankę waniliową Knorra, przygoowałam tak jak było
napisane, ale wyszła okropna i wodnista. Postanowiłam, że sama będę
przygotowywać sobie owsiankę, ale niestety nie wiem jak się do tego zabrać.
Które płatki są lepsze - zwykłe cz błyskawiczne, które trzeba gotować? Która
wersja lepsza: z mlekiem czy z wodą oraz ile potrzeba łyżek płatków na
szklankę mleka/wody?
-
Powtarzam pytanie z watku mlekowego:)Dlaczego w garnku na mleko swiatlo tak
smiesznie sie odbija i tworzy nieprzyzwoity ksztalt?:)Sprawdzcie sami:)
Pewnie dostane chemiczno-fizyczny wyklad ale o to chodzi:)
Zawsze mnie to intrygowalo:)
-
Mam pytanie czy te sosy beszamel mozna wekować jeśli tak to czy to te z
wyszukiwarki czy macie własne, które mozna zawekować . W ubiegłym roku
kupiłam beszmel na wczasy z paczki, ale w moim mieście nie ma może wycofano,
cos było nie tak w tych proszkowanych, a były smaczne, ale te co czytam to
mleko, ...hm-nie skwaśnieje. Proszę powiedzcie
-
Drugi rok robię sama Wigilię. Rok temu robiłam kutię, w tym roku chcę
spróbowac kluski z makiem. Czy ktoś moze mi podac na nie przepis? I tak prop
śledzi to jak robicie śledzie na wigilię? Na solone mam kilka pomysłów a na
marynowane? Pozdrawiam i dziekuję za wszystki propozycje.
-
Proszę powiedzcie, kupiłam już mleko i dalej nie wiem dokładnie jak.
Prosze o radę i ślicznie dziekuje za pomoc.
-
-
Było wiele postów o marsach, snikersach czy karmalu i kajmanie. Ja chciałam
zrobić krówki, takie dobre prl-owskie - mięciutkie. Znalazłam gdzies przepis:
2 szklanki mleka
szklanka cukru (ja dałam 1,5)
200 g masła
Pisano żeby to razem wrzucić i gotować az do skutku - aż do zgęstnienia.
Gotowałam godzine i nic, dalej rzadkie, bezsensu. Dodatkowo masło pływa na
gorze - wygląda to tak jakby się nie chciało zmieszać z mlekiem. Czytałam na
składnikach masła że nie ma dodatku oleju - smie...