Forum   nadzienie

nadzienie

(188 wyników)
  • nie znoszę szpinaku, ale może bym się skusiła... canelloni lub muszle nadziewane... i co? szpinak i ?
  • czym wypełniacie jajka na stół wielkanocny żeby były dobre i kolorowe
  • Otóż chciałam zrobić kurszaszka po polsku czyli nadziewanego wątróbką drobiową. Przywołaną posiekałam dość drobno, dodałam zeszkloną cebulkę (bez tłuszczu), 1 żółtko, białko ubite na pianę, odciśniętą porządnie bułkę + trochę bułki suchej, przyprawy. Nadziałam kuraka przez, za przeproszeniem, kuper, dałam też trochę pod skórę (bo mi zostało). Po 1 godz. i 20 min. pieczenia (pod przykryciem) nadzienie było bardziej surowe niż nawet sparzone! Po rozcięciu kurczaka wyciekła piękna ciemnocz...
  • Cześć, poszukuję sprawdzonego przepisu na nadzienie do rogalików. Nie chcę żeby to było słodkie, ale raczej słone lub ostre nadzienie. Macie jakieś sprawdzone przepisy lub pomysły? Potrzebne mi tylko nadzienie, bo przepis na ciasto mam wypróbowany od kilku pokoleń;) Z góry dziękuję Pozdrawiam
  • Nie do gofrów, tylko do wafli. Takich suchych, dużych, do przekładania. Wczoraj kupiłam i zrobiłam tak jak zawsze czyli z polewą kakaową (też są pycha i w rodzinie wszyscy je zajadają), ale przyszło mi do głowy, że może macie jakieś przepisy na nadzienie, bądź inną polewę. Z góry dzięki!!!!
  • Poradzcie proszę, bo przez swoją niewiedzę zepsułam uroczysta kolację. Podjęłam sie zrobienia "meksykańskiego" Buritos. Nadzienie wyszło super. Natomiast cały kłopot to tortille, które zakupiłam na egzotycznym stoisku gotowe- cieniutkie placki tortilli o średnicy 20 cm. W momencie gdy nałozyłam na nie farsz i chciałam je zwyczajnie zwinąć w nalesnik, po prostu łamały się, kruszyły. Ograniczyłam się więc do złożenia na pół i wpakowałam to do piekarnika, włączając grzałkę góra i dół...
  • witam, jestem laikiem w tych sprawach, ale mam pytanie jak w temacie. Wiem Że ciasto jak najbardziej się nada do zamrożenia ale czy farsz. nie lubię odgrzewanych, smażonych a tak to bym wyjęła farsz z zamrażarki, zrobiła ciasto i jest świeży pieróg:-).
  • doszłam ostatnio do wniosku, że skoro w pizzeri na pizze czekam jakieś 15 min, to równie dobrze mogę ją sobie zrobić w domciu. pełna zapału zrobiłam ciasto, posmarowałam je koncentratem, posypałam pieczarkami, kukurydzą, jakąś kiełbachą, wymieszałam i upiekłam. niestety zupełnie nie smakowało jak pizza, może bardzeiej jak zapiekanka. po kilku próbach doszłam do perfekcji w robieniu ciasta (lepsze niż w pizzeri:) tylko co z tym farszem, jak oni to robią dają jakieś przyprawy, czy c...
  • ....Pierogi z dynią. Zgodnie z tym, co znalazłam w necie upiekłam dynię w piekarniku, odcisnęłam, odparowałam, doprawiłam parmezanem (dużo) i świeżo mielonym pieprzem. Nadziałam tym pierogi z normalnego ciasta. Podałam z sosem serowym (dość rzadkim, żeby nie było za ciężko), leciutko pikantnym. Były zjadliwe, ale nie powalały. Zrobiłam coś źle??
  • Pamietam z dziecinstwa,moja mama robila mase kakaowa i smarowala nia warstwami duzego wafla.Alez to bylo pyszne,moze znacie inne przepisy na jego mase?Z gory dziekuje i pozdrawiam swiatecznie!
  • Pomocy! Mam kaczkę i nie bardzo wiem co z nią zrobić. Posiada wszystkie wnętrzności ( nie w środku oczywiście). Potrzebuję przepisu któy nie jest trudny i pracochłonny,a po którym zostanie miłe wspomnienie i paluszki do oblizania. Czekam na przepisy!!!!!
  • Witajcie!! Sytuacjw wyglada mniej wiecej tak: mam ci ja kawal poledwicy na wpol uwedzonej (wymaga dalszej obrobki termicznej). Tylko, ze ja nie chce robic z niej kolejnej "zwyklej" pieczeni ani chabaninki na kanapki. od razu mowie, ze rolada nie wchodzi w rachube, bo wielce prawdopodobnym jest, ze sie rozpadnie przy krojeniu :(( Myslalam cos o jakims ciescie z nadzieniem pomiedzy... Moze ktos ma jakies doswiadczenie w tym temacie?? Pozdrawiam przedswiatecznie denay
  • Czym faszerujecie świątecznego indyka. Wątróbka, jajko i bułka, ale co jeszcze?
  • czy ciasto drożdżowe? czy może kruche? nadzienie orzechowe? czy makowe? chciałabym zrobić, a nie znam nikogo z Poznania. i gdybym mogła jeszcze spytać dlaczego rogale i dlaczego na św. Marcina?
  • ... i dwie osoby do nakarmienia, ale nie majace ochoty na smarowanie ich serkiem czy dzemikiem i wsuwanie tak ot. Moze jakos zapiec i moze jakos nie na slodko? Ma ktos jakis pomysl?
  • u mnie w domu czesto robiło sie pierogi ruskie, ale jadło sie je tak zwyczajnie: z wody a później odgrzewane. ale ostanio kolezanka mi powiedziała ze jej babcia zapieka pierogi z sosem beszamelowym i ze jest pycha. problem w tym ze ja nie moge zrobic pierogów, bo raz nie bardzo mam czas, a po drugie nie mam stolnicy:-)) dlatego chce zrobic nalesniki z nadzieniem ruskim i zapiec je w naczyniu z beszamelowym. czy ktos juz tak robił?? jak smakowało??
  • Wymyśliłam sobie ciasto francuskie na imprezę, żeby było szybko. Czy można zrobić z niego dużą roladę (taką z całego płata)? NIe rozwali się? I co włożyć w roladę żeby było smaczne? Na fotoforum znalazłam nadzienie, ale do pieroga francuskiego: szpinak+ łosoś + feta. Znacie coś jeszcze co mozna wlozyc do takiej rolady?
  • Mam ochotę na naleśniki z truskawkami ale nie wiem jak je zrobić, może ktoś podzieli sie sprawdzonym przepisem
  • Witajcie, Mam gorącą prośbę.Czy ktoś wie, jak upiec orzeszki? Chodzi mi o małe ciasteczka z nadzieniem w środku. Będę wdzięczna.
Pokaż wątki z forum:
Pełna wersja