-
proszę was o najlepsze, sprawdzone przepisy na masę do ciast. Jakie macie
zdanie o gotowych polewach.
-
Mam ładny kawałek chudej szynki wieprzowej ok. 1,5 kg. Potrzebny mi prosty i szybki przepis - nigdy nie piekłam szynki w całości, a mam niewiele czasu na przygotowania jako mama tygodniowego niemowlaka. Oczywiście ostre przyprawy, musztarda, alkohol odpadają ze względu na karmienie :) Mam rękaw do pieczenia. Od biedy mogę z tej szynki zrobić gulasz, ale taka ładna, że mi szkoda.
-
Hej! Potrzebuje jakis fajny przepis na sos do spaghetti lub makaronu, bialy
lub pomidorowy (moze byc i zielony, hehe). Za wszystkie porady z gory
serdecznie dziekuje.
Pozdrawiam, Enola
-
Pytanie do osób posiadających powyższy sprzęt i znających jego mozliwości - czy da się za jego pomocą utrzeć biały ser, zamiast kręcić go w maszynce do mięsa? A jeśli tak to czy wykorzystuje się do tego tą podstawową długą końcówkę (żyrafa) czy też potrzebna jest jakaś specjalna przystawka? Dodam, że będę kręcił niewielkie ilości (20-25 dkg) więc nie chce mi się wyciągać a póżniej myć maszynki do mięsa.
Ze względu na umiarkowaną cenę rozważam obecnie zakup blendera BOSCH MSM 6B700 - alleg...
-
czy można śliwki + spirytus poddac fermentacji w plastikowym pojemniku?
kupiłam wczoraj taki specjalny w sklepie, napisane jest "pojemnik do
fermentacji", jest specjalnie zrobiony, ma dwie dziurki na syfon.
zastanawiam sie tylko nad tym plastikiem.
napiszcie co myślicie o tym
dziękuję
Justyna
-
Moi drodzy,
zadziwiona jestem niepomiernie: po raz pierwszy nie udało mi się uzyskać z
cukru karmelu! Cukier jak cukier, z hipermarketu, podobno "premium", z opisu
wynika, że słowacki. Mimo uporczywego podgrzewania ani trochę nie zbrązowiał,
i w ogóle nie zdradzał tendencji do upłynniania się, musiałam dolewać po
odrobince wody, bo stale krystalizował (re-krystalizował?:-)) Oczywiście
wszystko normalnie, na minimalnym ogniu itd.
Czy mój cukier to cukier? Czy jestem w Matrixie?
-
Mam szafkę wypchaną garami różnej wielkości; mam też wok, dwie patelnie i
inny złom. Za to miejsca mało. Nieraz mam ochotę połowę wywalić, tylko czy
potem nie będę żałować? Czy macie dużo garnków? Jakich najczęściej używacie?
-
poproszę o dobry i sprawdzony przepis na pyszne tiramisu. i w miarę
możliwości info na ile jest porcji. dziekuję!
-
powiedzcie mi proszę czy stosujęcie do sera czy czekolady tzw kąpiel, czyli
pomoc w uzyskaniu płynnej konsystencji?
używacie konkretnej proporcji czy na oko wedle uznania?
pozdr kasia
-
Bardzo proszę o pomoc!Kupiłam śmietankę tortową 36% w celu przełożenia tortu
i właśnie w związku z tym mam pytanie - czy potrzebny jest mi śmietan - fix,
czy będzie ok bez niego. Bardzo zależy mi na tym, żeby tort nie popłynął
ponieważ robię go dla teściów.
-
-
witam,
bardzo mi zależy na przepisie co zrobic z takich buraków, jak je zużyć? Może
znacie jakieś ciekawe rozwiązania
-
kiedys mozna bylo kupic na Statoil - mam przyjecie dla wiekszej ilosci osob i
potrzebne jest mi sporo lodu. Macie jakies pomysly?
bede wdzieczna
-
Przygotowuję listę prezentów ślubnych. Chciałabym mieć coś do:
- krojenia warzyw
- mieszania koktajli, zup, itp. (czyli blender)
- mielenia, np. mięsa, sera
- mikser najchętniej z misą
Czy da się to połączyć w jednym urządzeniu czy lepiej wszystko osobno? Jakie
firmy/modele polecacie?
Dodatkowo marzą mi się naczynia do smażenia bez tłuszczu oraz dobre garnki.
Co polecilibyscie?
A może znacie jakieś inne przydatne w kuchni supersprzęty, z których
istnienia nawet nie zdaję sobi...
-
Właśnie jak zgrabnie rozebrać kapustę na listki, które potem będą uzyte do
gołabków. Kapuchy są wielkie trudno je upchnac do garka, potem nie wiem czy
ją obgotować czt tylko sparzyć. Podzielcie swoimi doświadczeniami.
-
Witam. Moj malzonek obdarowal mnie jakis juz czas temu maszyna do pieczenia
chleba firmy Cookworks, no i dopiero teraz okazalo sie, ze nie mam do niej
instrukcji obslugi. Nie mam juz szans na jej zdobycie (przywiezona z Anglii)
i moze ktos z Was ma taka sama lub z podobnymi funkcjami i podpowie mi jak
sie zabrac do pieczenia chleba lub ciast. Podaje funkcje jakie sa w tej
maszynie: basic, rapid, french, wholewheat, sweet, quick(non yeast) bread,
dough, bake only oraz crust colour-...
-
Proszę , poradźcie debiutantce , co kupić - jakie funkcje , na pierwszy raz . Rodzina 2+2 , praktycznie każdy wraca o innej godzinie - zakup wydaje się być potrzebny . Bardzo proszę o rady - czy przydaje się grill, jaka pojemność jest najbardziej wskazana , i tak ogólnie - co robicie w mikrofali Za wszystkie rady wieeeelkie dzięki ....
-
w przepisie jest maka ziemniaczana
czy mozna dodac innej?
a moze mozna zupelnie bez? (potrzebna jedynie 1 lyzka)
z gory dzieki!