Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ocet

    ocet

    (301 wyników)
    • www.theitaliantaste.com/italian-cooking/conserve/aceto/aceto_001_roses_vinegar.shtml Tłumaczenie: OCET RÓŻANY 1 l. białego octu 3-4 róże Włożyć płatki róż do butelki lub słoika. Lepij nie myć płatków, a tylko oczyścić je jeśli trzeba papierową serwetką. Zalać róże octem. Po zamknięciu odstawić w chłodne i ciemne miejsce na nie krócej niż 1 miesiąc. Obracać butelkę od czasu do czasu. Przed użyciem można przefiltrować. Ocet kwietny dodaje charakteru sosom do sałatek, kaczce,...
    • ...to bardzo smakowałyby mi małże. Kupiłam słoiczek na spróbowanie. Rodzinka nie chciała nawet dziobnąć tego. A mi się spodobało. Czy wiecie może, gdzie można kupić małże ale BEZ OCTU? Oczywiście w Polsce ;-). A najlepiej w Warszawie, w centrum. A coooo, nie można pomarzyć? Dziękuję z góry. Komputer często zawodzi, może nie uda mi się przybiec szybciutko z podziękowaniami :-). Żyra
    • Czy znacie sposób na zrobienie takiego czegoś? W sklepach sa owoce/warzywa w butelkach z oliwą, ale chyba z octem tez mozna zrobić? A z wódką ? Baaaaaaaaaaardzo prosze o przepis;))) pozdrawiam
    • i do czego go stosujecie?
    • Przepis przywiozlam w te wakacje-zrobilam sloiczek w zeszlym tygodniu i sa naprawde fantastyczne! A jakie latwe, posluchajcie- sliwki wegierki wydrelowac, wlozyc do sloika i zalac octem na 28 godzin. Potem ocet wylac, zasypac cukrem, znowu zamknac sloik, co jakis czas mozna nim "potrzepac". Ja swoje dzisiaj jadlam i nie wierzylam jakie sa fajne. Podobno pani od ktorej pochodzi przepis serwowala jest z kawalkami orzecha w srodku.
    • W czasie pobytu zagranica udalo mi sie kupic ten slynny ocet, ale teraz mam problem: nie jestem do konca pewna, do czego moge go wykorzystac. Do salatek? Do mies? A moze ktos zna jakies przepisy, ktore by mi pomogly? Z gory dziekuje i pozdrawiam :)
    • Slyszalam ze lyzeczka octu winnego przed posilkiem poprawia trawienie... Moze ktos probowal????
    • Z gory dziekuje za podpowiedzi
    • 1.Znalazłam jakiś przepis na pieczeń z dodatkiem octu balsamicznego. Nigdy go nie używałam, więc kupiłam. No i teraz stoi bez użytku. Przeczytałam etykietkę, ale raczej gotuję tradycyjne potrawy (ze względu na dziecko)- rosołki, kotleciki itp...:))). To co mam z nim zrobić??? 2. Mam przepis z netu na kurczaka w winogronach - oczywiście potrzebny ocet jabłkowy (znów muszę kupić, a potem nie wiadomo do czego zużyć). Czy nie mogę zastąpić go octem winnym? Ten akurat mam, bo często...
    • Mam mix salat z rukola i co do tego,,,,,,zawsze robie z susz pom ser mozarella i szynka poarmenska,albo mix krewetki przysmazona na czosnku,ser mozarella,a do tego sas,oliwa +musztardamiod i ocet balsamiczn,mniam,ale potrzebuje nowych inspiracji,podajcie cos,)
    • jak w tytule......nigdy nie byłam orłem z chemi i mam z tym straszny problem.. pomożecie?
    • Szukam jakiegoś przepisu na grzybki marynowane i wszędzie widze stosunek octu do wody 1:4 , ew. 1:5. Nie lubię kiedy ocet dominuje cały smak przetworów, w ogóle nie przepadam za octem i wolałabym go uniknąć lub zredukować do minimum - da się? Wiem, że grzyby muszą być bardzo dobrze zakonserwowane, ale czy taka ilość octu jest konieczna? uda mi się z zalewą powiedzmy - 0,5 szkl octu na litr wody? A może dałoby się użyć innego octu niż spirytusowy? Macie jakieś przepisy, sugestie?
    • wyrzucic czy zjesc? mam dynie marynowana, papryke w occie, ogorki z chili w occie, mnostwo salatki z zielonych pomidorow... ryzykowac?
    • Czy ocet balsamico, to jakiś gotowy produkt, który można kupić w sklepie, czy to mozna zrobić samemu? Dziękuję z góry za pomoc :)
    • Mam pytanie jak zrobić dobry sos winegret? Poprosiłabym o dokładny przepis co i ile. Z góry dzięki.
    • Moze to glupie pytanie, ale dostalam dwa sloiki i nie bardzo wiem z czym to sie je... Tzn. slyszalam, ze podaje sie je do mies, ale jakich? No bo chyba nie do schabowego? ;-) Przyznaje bez bicia, ze nie jadlam sliwek w takiej postaci nigdy w zyciu, takze zrozumcie...
    • dostałam i nie bardzo wiem co z nimi zrobić.Może jakaś sałatka.Do mięsa i wędlin już się przejadły.
    • nawet tego nie próbujcie! obrzydlistwo!
    • uwielbiam,wspaniale smaki ale dodajac do niektorych potraw bee, moja mama tez tak zawsze mowila i robila, ale to "100lat"temu uwazam ze niektore produkty, przetwory traca na smaku tylko dla tego ze cytryna jest zdrowa, zapominajac ze ocet jest tez wspanialy? a smak majonezu ocet=cytryna to wielka roznica, wole niby niezdrowy ocet(?) jak cytryne do tego, chociaz ja jem lyzkami,
    Pełna wersja