Forum   ocet

ocet

(390 wyników)
  • ocet(20)

    mloda gospodyni a słaba chemiczka pyta jak zrobic ocet 6%z 10% potrzebuje do sliwek-pomocy bo sliwki czekaja
  • Zrobiłam wspaniałe śliwki w occie. Po konsumpcji owych pzostaje ocet z tych śliwek - bardzo aromatyczny i tak smaczny, że aż mi żal wylewać. Może ktoś ma pomysł na wykorzystanie w kuchni tego octu. Na razie przyszlo mi do głowy aby marynowac mięso przed pieczeniem (zamiast w balsamicznym), ale może podpowiecie jakies inne przepisy i pomysły??? pozdrawiam
  • Szukam sprawdzonych przepisów na korniszony, takie jak w masowej produkcji,z octem spirytusowym oczywiście!:) Moja mama robi od lat ale coś nie smakują nam tak jak te ze sklepu i w tym roku ja przejmuję pałeczkę, proszę więc was o jakieś sprawdzone przepisy. pozdrawiam
  • jablkowy juz byl jest wspanialy z woda i nie tylko, zdrowy czy niezdrowy czy to wazne jak smakuje ja dodaje do win,proseko albo szampana np.ocet malinowy cos wspanialego a wiadomo alkohol niezdrowy
  • Podobno jest bardzo zdrowy i nalezy go pic rano rozcienczony woda. Czy ktos to praktykuje? I na co to pomaga? Kilka starszych pan ktore znam, dalo by sie za niego pokroic, ale nikt nie tlumaczy dlaczego jest taki dobry dla ciala. Jakos ocet kojarzy mi sie niezbyt dobrze jesli chodzi o picie, wydaje mie sie, ze mi przezre zoladek :-)))) ale moze niepotrzebnie.
  • Ocet(24)

    Mam zamiar wyprodukowac salatke z zielonych pomidorow na zime oraz insze inszosci w occie w sobote. Nie mam jak na szybko dopasc do naszego octu 10% (spiritusowego), bo polskiego sklepu "niet" w okolicy, a nie chce czekac na przesylke ze sklepu w necie. Czy moge uzyc bialego octu winnego; jezeli tak, to czy w takich samych proporcjach jak nasz ocet. Z gory dziekuje za porady!!!
  • jeśli tak - to jak? Chodzi mi oczywiście o domową produkcję.
  • witam, zabieram sie zaraz za produkcje tego cuda everycakeyoubake.blogspot.com/2009/03/pandanowe-ciasto-szyfonowe.html podobnie jak autorka blogu nie mam dostepu do cream of tartar, ktore stabilizuje bialka przy ubijaniu. w wyniku wnikliwej lektury internetu wiem, ze na 8 bialek mozna dac w jego zastepstwie lyzeczke octu. w gigantycznym watku o pavlovej z gp szelka pisze o "vinegrecie" i "mace kukurydzianej" - po lyzeczce. mysle, ze ja tez tym ustabilizuje moje bialka. mam do dyspozycji...
  • a ile porzadnych zadan moze wykonac w domu! Pisze tak, bo sie wczoraj naoogladalam francuskiej pani domu i one, te damule, wszystko octem, gruba sola i worczesterem czyszcza z duzym skutkiem musze przyznac. Nie bede sie dalej moze rozwijac bo nie wiem czy kogos to zainteresuje, a moze i watek gdzies indziej przeniosa. Ale jesli sa chetni, to bardzo prosze sie dopisywac z pomyslami. A tak tylko na zachete powiem, ze wszystkie galki od kuchenki, zatluszczone, polaly sosem worczest...
  • Na Kuchni, Delia Smith robiła fajnie wygladający chutney śliwkowy. Podaję chętnym linka www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,853 Jednym ze składników, dośc zasadniczym, jest ocet słodowy, którego potrzeba litr. Nie wiem gdzie go kupić, nie udało się nigdzie znaleźć i zastanawiam się czy nie można go czymś zastąpić. Poradźcie prosze, bo śliwki się kończą :)
  • Dostalam takie cuda tylko o z tym dalej robic? macie jakies sprawdzone przepisy ? thx p.
  • słyszałam, że jest bardzo zdrowy, pomaga pozbyć się toksyn, czy ktoś wie coś wiecej na temat takiej kuracji?
  • od wielkanocy postanowiłam się odchudzać polecono mi ocet jabłkowy zaczęłam go pić efekty sa rewelacyjne schudłam już 4 kg nie wiem tylko czy jest on zdrowy bo skuteczny napewno jesli ktos go stosował lub wie o jego działaniu więcej to bardzo proszę o informacje
  • W piatej klasie wymienialam z kolega ciasto na jego rozowe gruszki w occie. Moja mama nie robila takich przetworow. W zeszlym roku zamarzyly mi sie rozowe gruszki w occie i zrobilam kilka sloikow. Pyszne byly, ale nie rozowe. Do drugiej tury dodalam octu z czerwonego wina, troche zmienily kolor, ale to nie bylo to. Co myslicie, skad sie bierze ten rozowy kolor i kiedy sie pojawia, jeszcze w garnku czy pozniej w sloikach? A moze to zalezy od gatunku gruszek? Czekam niecierpliwie ...
  • Ze dwa lata temu zasypałam cukrem słoik malin, ktoś go przestawił, potem ktoś go schował, a że to w ,,posiadłości ziemskiej'' było, dopiero teraz wpadł mi w ręce i okazało się, że wspaniały ocet wyszedł o intensywnym zapachu malin. Mam pytanie z czym ten ocet najlepiej się komponuje, do jakich potraw mozna go zużyć?
  • Znalazłam w internecie przepis na pieczeń wołową i zgodnie z przepisem namoczyłam wołowinę na noc w occie (z różnymi przyprawami). Dziś ją upiekłam ale ona nadal nasiąknięta jest octem i co z tgo, że krucha i rozpływająca się w ustach, skoro czuć tylko ocet :( Czy jest jakis sposób, zeby ten ocet... wyprował? Zeby pozbyć się tego aromatu i smaku?
  • chcę zrobić sałatki na zimę np.z ogórków, ale nie bardzo lubię octowe. Czy ktoś ma przepis bez octu albo z małą ilością ale np.octu jabłkowego, który jest chyba zdrowszy?
  • szukałam już wyszukiwarce, ale nie znalazłam dobrego przepisu na marynowaną paprykę, tylko nie pokrojoną z czosnkiem (taką tez zamierzam zrobić), ale w dużych kawałkach i zalewie octowej. Robiłam taką kiedyś,ale niestety gdzieś zgubiłam przepis na zalewę. Czy dajecie jeszcze jakieś przyprawy oprócz liścia laurowego i ziela angielskiego? Będę bardzo wdzięczna za pomoc.
  • Znacie jakiś dobry przepis? Z góry dziękuję
  • kupiłam dzisiaj ketchup dla dzieci bez cukru ale w składzie jest ocet spirytusowy, czy moge tego używać?????
Pełna wersja