-
Polecam ładnie podrumieniony na grilu chlebek potarty sporą ilością czosnku i
prawdziwym grutowym pachnącym pomidorem (+ sól) !
-
margaryna, olej (jaki), moze smalec lub inne nowe cuda?
Co do czego sie nadaje, co najlepsze smakowo i zdorwe?
-
proponuję wpisywać tu przepisy do 2fazy będzie łatwiej je znaleźć
i ułatwi to życie tym z nas, które często nie mają pomysłu na dobry i niebanalny obiadek:)
-
bardzo proszę o sprawdzone przepisy na dobre i szybkie zupy. dotychczas nie jadałam zup zbyt często ale z pewnych względów powinny one gościć na moim stole codziennie. w dodatku nie mam dużo czasu, do domu wracam późno, mogę ew. co nie co przyrządzić przed wyjściem do szkoły. czekam na łatwe i pyszne przepisy :0 z góry dziękuję bo wiem że można liczyć na forumowiczów!
-
1) Ile czasu piec mussakę w wersji bakłażanowo-ziemniakowej (piekarnik bez
termoobiegu) w :
a) dużym naczyniu żaroodpornym jako całość,
b) małych ceramicznych miseczkach (porcja dla 1 osoby)?
2) Czy ziemniaki gotować czy surowe ?
3) Czy bakłażana można zamiast smażenia zgrillować na patelni grillowej ?
Chcę ograniczyć ilość tłuszczu.
4) Czy pasuje do mussaki np taka sałatka greckiego pochodzenia :
Buraki marynowane po grecku:
4 upieczone lub ugotowane buraki
2 ząbki czosnk...
-
HEJ :o) Jestem tu nowa, ale myślę, że to w niczym nie przeszkadza.
Podajcie mi jakiś przepis na wegetariański sos do spaghetti. Z reguły sosy
robię z głowy, ale ten ma być wyjątkowy, dlatego pytam ;)
-
nadszedł czas moich ulubionych bakłażanów, więc rozpoczęłam seryjne pieczenie
(w plastrach z czosnkiem), coby zajadać się nimi słotną jesienią... gdy były
gotowe włożyłam je do wyparzonych słoików i zamknęłam silnymi "tymi oto
ręcyma" mojego mężczyzny. dziś (po tygodniu od zrobienia) odkryłam, że część
z nich skisła, a niektóre pokryła pleśń. no i zawartość kilku słoików
wyladowała w koszu na śmieci, ku mojemu wielkiemu - rzecz jasna -
niepocieszeniu. powiedzcie, co zrobiłam nie t...
-
Salatke grecka.Wiem,ze trzeba wziac papryke,pomidor,fete,cebule,ale..nie
wiem czym ja polac???Sama oliwa?Czy oliwa z winegeretem,czym "dosmaczyc"??
Pozdrawiam
A
-
Jak gotujecie zupy???U mnie to najwiekszy problem bo nie lubie wodnistych
beztluszczowych zup.Na kostkach?Z lyzka masla?Ze smietana?
-
robicie? wychodzi? czy wysycha na wiór?
jakieś rady (przyprawy/ natłuścić/ zawinąć w folię/ etc)??
-
mam w lodówce:
pieczarki
cebulę
cukinię
śmietanę
natkę pietruszki
czosnek
i chcę z tych składników zrobic sos do makaronu. Tylko nie wiem jak?
Najlepszy sos pieczarkowy jest niestety z mąką (z samą smietaną nie jest juz
taki dobry). I czy cukinia bedzie pasowała do pieczarek?
Proszę o podpowiedź :)
-
mięso, naleśniki itp. ja najczęściej używam oleju, tylko mięsko przeznaczone
na gulasz obsmażam na smalcu, aby było bardziej kruche (za radą makłowicza).
Moja znajoma używa tylko Planty, bo wg niej olej jest za tłusty.
-
Witam,
przejrzałam dwie pierwsze strony FK, znalazłam kilka przepisów, ale jeśłi
dorzucicie jeszcze kilka spełniajacych warunki:
- do zjedzenia w porze obiadowo- kolacyjnej
- nie za skomplikowane
- czas przygotowania godzina do półtorej (dłużej nie mam cierpliwości;
powiedzmy, że pod nieobecność rodzinki chcę coś upichcić)
Z góry dziękuję za podpowiedzi. Mogą być same linki; lub też tytuły wątków.
-
... żeby nadawał się do sosu do makaronu zrobionego z dodatkiem gorgonzoli i
śmietany 18%?
Do tej pory używałam mrożonego Oerlemans, bardzo dobrze się sprawdzał, ale
dziś kupiłam coś o nazwie jak w temacie postu, i nie wiem od której strony się
do tego zabrać. Rozumiem, że wypłukać oczywiście, pytanie - czy obcinać mu
ogonki? Czy tak po prostu rzucić na rozgrzaną oliwę i poddusić z czosnkiem, a
dalej jak w przepisie na sos? (Przepis jest taki, że się zalewa smażący się na
oliwie mrożon...
-
Muszę zaprosić gości na wieczór. Rzadko coś gotuję w domu. Może ktoś mógłby
zaproponować mi jakąś smaczną, nieskomplikowaną potrawę. Chodzi mi o danie na
ciepło i jakiś deser. Goście to małżeństwo z dziećmi.
-
Mam słoiczek pesto, mało czasu, gości na karku (którzy jednak nie
przyjeżdżają tu po to, żeby się objadać, tylko na imprezę). Przyjadą pewnie
głodni, więc uraczę ich chyba po prostu spaghetti z pesto. Pytanie mam tylko
do naszych Włochów, czy można to czymś jeszcze uszlachetnić? Słyszałam o
dodawaniu wody z gotowania makaronu, ale może macie też inne pomysły? Moje
pesto jest tradycyjne: bazylia, oliwa, grana padano, piniowe orzeszki.
-
Bardzo proszę o radę, bo pustkę mam w głowie kompletną: w przyszłym tygodniu
wpadną do mnie przyjaciółki na mocno alkoholizowane plotki. Powinnam podać
coś do jedzenia, bo będa prosto po pracy, więc glodne, no i ten alkohol
(wino / piwo) też wymaga czegoś na ząb. Musi to być coś do szybkiego
zrobienia (pracę skończę pewnie ok. 18, a spotkanie ma się odbyć ok. 20.30),
na co składniki będę mogła kupić dzień-dwa wcześniej, coś co można pojadać
siedząc na kanapie z talerzykiem w łapie...
-
...przyprawe SAMBAL OELEK???
-
bo ja używałam już smalcu, planty, oleju rzepakowego, arachidowego, teraz
oleju z pestek winogron i jakoś żadne z tych mi nie podchodzi. A moze są
jakieś tajniki smażenia, może to rodzaj patelni?
-
Mam dużo jajek w lodówce i muszę coś z nich zrobić, a jutro mam gości na
obiedzie, co mogę z nich zrobić?
Czy można coś zrobić do obiadu z jajek, może ktoś ma jakieś pomysły?
dzięki za pomoc.