Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      piekarnika

    piekarnika

    (773 wyniki)
    • Szukam wszelkich przepisow na pieczenie dobrego chleba i bułek... Interesują mnie najbardziej wszelkie proste i smaczne przepisy... Z gory wielkie dzieki...
    • Witam, organizuję koleżance wieczór panieński w klimacie antycznej Grecji. Jesteśmy na studiach i dysponujemy średnim budżetem, dlatego w planach jest raczej morze wina, niż wystawna uczta, dlatego głowię się nad zestawem lekkich, ale efektownych przekąsek, żeby nie popadać w sterty koreczków i sałatek greckich. Greckość może być naciągana, ważne, żeby zachować śródziemnomorski klimat. Btw, może macie m.in sprawdzony przepis na takie kotleciki na patyczkach (okrywam się hańbą za niewyedukowan...
    • czy przyczyna powstania zakalca, tak przez nas znienawidzonego, może byc wstawienie ciasta do zbyt zimnego piekarnika? robiłam po raz drugi ciasto jogurtowe, powinno piec sie w 180 stop. i tak było, lecz pojawił się zakalec :( może mój piecyk pokazuje niższą temp. niż jest faktycznie?
    • mam problem z ciastami, a w zasadzie z ciastami z dodatkiem proszku do pieczenia i biszkoptem u rodziców robiłam "na oko" i zawsze rosło wszystko piekne duże, puszyste-u siebie mam teraz piekarnik elektryczny (u rodziców był stary na gaz) i za cholere mi nie wychodza te wypieki twarde, karłowate kluchy, mokre wśrodku-zaczełam wiec stosowac dokładnie receptury z przepisów-gniot ciasto jogurtowe próbowałam 4 razy wypiec-mokry gniot nie rozumiem co moge xle robić i pozostaje mi wyłącznie...
    • Mam popsuty piekarnik w kuchence gazowej,raczej nie do naprawienia.Ciast nie pieke wiec nie jest mi zbytnio potrzebny.Czasem jedak mam ochote zrobic sobie zapiekanki(te zwykłe na wece)albo w naczyniu zaroodpornym (z ziemniakami,makaronem).Czy kupienie mikrofalówki to dobry pomysł?Czy da się w niej "upiec"takie rzeczy..?Widzialam niedrogie (199zl w Biedronce)czy moze lepiej kupic jakis inny "sprzet".Doradzcie cos,prosze:-).
    • Mam pytanie do znawców, tudzież wszystkich, którzy mają termoobieg w swoich piekarnikach i maja z tym spore doświadczenie. Czy to prawda, że sposób pieczenia w zwykłym piekarniku = pieczenie z termoobiegiem o 30stopni niżej ? A drugie pytanko, czy rzeczywiście nie ma znaczenia poziom na jaki włożymy potrawę, jak sie włączy termoobieg ? Będę wdzeczna za odpowiedzi, nie koniecznie na moje pytania, ale i takie z przykładami.
    • dostalem prodziż ale nigdy nie uzywalem takiego wehikulu (zreszta z Syberii:) i zielonego pojecia nie mam jak sie w nim piecze, czy jesli w piekarniku ciasto ma lezakowac np godzine to w prodziżu tez? sa jakies roznice w czasie pieczenia?
    • Witam, mam takie zapytanie do doświadczonych w kucharzeniu. Czy można pokruszyć na spód sernika herbatniki? W przepisie "Sernika z rosą" jest ciasto kruche, ale przyznam szczerze, że trochę z lenistwa a trochę przez to, że mam wielką paczkę herbatników, chciałbym użyć ich jako spodu. Tylko obawiam się, że się przypalą. Mam pomysł, żeby wysypać je na pergamin, którym wyścielę foremkę. Czy pomasrować papier jakimś tłuszczem? I na te ciastka wyleję masę sernikową. Z góry dziękuję z...
    • Ile czasu i w jakiej temperaturze piecze się kruche ciasto ? I w przypadku placa z owocami, jak długo się go podpieka przed położeniem owoców ?
    • Taki chrupiący, ale nie twardy. Będę wdzięczna za wypróbowany przepis. Proszę o podanie sposobu pieczenia, bo przy bezach ma to pierwszorzędne znaczenie... Będę wdzięczna i to bardzo
    • co mam z nią zrobić tylko poważne i mądre oferty :)
    • kusilo mnie cos innego wczoraj, ale z rozsadku(musialam wykorzystac nadmiar gruszek i jablek) wyprobowalam wreszcie przepis na biszkopt, ktory wklada sie do zimnego piekarnika. zdecydowanie bede go propagowac!!! choc moj stary przepis nie byl wcale zly...zaskoczylo mnie jak zoltka nabraly koloru i urosly z proszkiem i octem!! samo ciasto roslo spokojnie wraz z temp. duchowki, zezlocilo sie ladnie i w smaku jest swietne. od startu przygotowywania do wyjecia gotowego zajelo mi wszys...
    • Wydaje sie banalnie prosty ale nie dla mnie :( Jak mam piec biszkopt to zimny pot mnie oblewa... i oczywiście kompletna klapa. Nie jest poszysty i wyrośniety lecz dość zwięzły z górką po środku... buuu co robić??? Robię dokładnie wg. przepisu! Może to wina pieca? Za bardzo rozgrzany???? PLs o radę.
    • chce zrobic a'la szaszlyki z kulek mielonego miesa. Tzn. wczesniej usmaze, a pozniej nabije na patyczki. Czym moglabym je przelozyc? Moze marynowana papryka? cebula? ogorkiem jakims? Nie mam pomyslu... Aha! Juz nadziane na patyczki beda odgrzane w piekarniku.
    • łosos(4)

      jak zrobic zapiekanego łososia.
    • Moze to nie to forum, ale tutaj najwiecej z Was byc moze ma w domu naroznie usytuowana kuchnie/plyte..+ piekarnik Mam pytanie czy umieszczenie kuchenki w rogu jest praktyczne? czy lepiej umiescic w rogu zlew? bede wdzieczna za info... Fly
    • Mamy zamiar zrobić remont kuchni. Zastanawiamy się nad kupnem tylko płyty gazowej, natomiast tradycyjny piekarnik chcielibyśmy zastąpić kuchenką mikrofalową "nowszej" generacji. Znaleźliśmy kuchenki mikrofalowe Whirlpool i Panasonic z funkcją termoobiegu i grillem. Czy taka kuchenka jest w stanie zastąpić piekarnik i czy mięso albo ciasto pieczone w niej będzie miało taki sam smak ? V.
    • Pieczone w piekarniku chyba dosyc dlugo sie beda robic,prawda? Mam pytanie do znawcow :) czy jezeli wczesniej ugotuje je na pol-twardo i dopiero potem wsadze do piekarnika to szybciej sie zrobia? Czy beda mialy taki sam smak jakby caly czas robily sie w piekarniku? Na jaki czas i jaka temperature je wsadzic?
    • W mieszkaniu, w którym mieszkam obecnie jest nieczynny piekarnik, odkryłam natomiast mikrofalówkę. Moje dotychczasowe doświadczenia z tym sprzętem są nader mizerne. Podobno można do pewnego stopnia zastąpić mikrofalą piekarnik. Jeśli ktoś ma jakieś doświadczenie niech się podzieli, jaki czas, ile watów i tak dalej. Przyznam, ze zwłaszcza pożądam pieczonych buraczków... Pomożecie?
    • Macie jakieś zaklęcie na babkę drożdżową najzwyklejszą? Już z sił opadam jak moja drożdżówka. Może ja źle piekę? Wkładam do nagrzanego piekarnika na 160-170 st. Znalazłam taki przepis gdzie każą na 10 min do 200 st a potem na 50 w 180 st. W moim piekarniku po 15 miutach byłby w ten sposób brykiecik węla. Piekę z termoobiegiem Ratunku!
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja