Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      piekarnika

    piekarnika

    (773 wyniki)
    • Jak upiec udka z kurczaka w piekarniku,żeby były chrupiące ,nie wyschłe. Macie jakieś sprawdzone sposoby? Chciałbym dogodzić swojej żonie,żeby we mnie uwierzyła, a ściśle pisząc w moje zdolności kulinarne.;)
    • Myślę nad kupieniem nowej kuchenki i w związku z tym pojawia się pytanie: co to jest termoobieg? Czy to funkcjonuje tylko w piekarnikach elektrycznych? Czy to coś ułatwia? Czy trzeba jakoś modyfikować przepisy jeśli ma się termoobieg? I czy to jest w ogóle przydatne? Moja kuchenka jest "ślepa" na jeden palnik, a piekarnik trzeba zaklinać żeby się zapalił. Dlatego chciałabym kupić coś lepszego i z bajerami :) Tylko nie wiem czy ten termoobiego jest do czegoś przydatny.
    • mam w planie kupic kuchenkę, nie mogę sie zdecydować czy gazowo-elektryczna (piekarnik) czy tez samą gazową z takimże piekarnikiem, dylemat - czy faktycznie jedzonko, ciasta pieczone w gazowej inaczej smakują?? a inne wady/zalety gazowej? a elektrycznej? pytam na tym forum, bo myślę ze tu jako doświadczone, gotujące osoby doradzicie którą kuchenkę kupić pozdrawiam
    • Chcialabym kupic dynie i zrobić puree (bez zadnych innych dodatków) i jakoś je przechować 'na później'. W gre nie wchodzi mrozenie, myślała na słoikami, ale czy taka dynia bez soli/cukru/octu nie zepsuje mi sie? Prosze o porady, co powinnam zrobić.
    • 1)jak robicie ziemniaki pieczone? mam rodzicow zaproszonych na obiad i chce dla odmiany zrobić ziemniaki pieczone. Jak się do tego zabrać i ile się pieką? 2) jak pieczecie dzwonki łososia? chciałabym upiec w folii ale jak przyprawic i ile piec ? kiedyś jak byłam w Angli robilam oliwa+imbir+skórka starta z cytyny to wymieszac i polać rybę i pięc z tym że piekłam na blaszce bez foli, i co do tego łososia? ryż? kuskus? jeżeli tak to jak robicie ? dzięki za podpowiedzi
    • Kupiłam ciasto francuskie i szukam pomysłu - jak je zagospodarować. W zasadzie może być na słodko i na ostro. Podsuńcie proszę jakiś pomysł. Muszę je jakoś przygotować?
    • czy orientujecie sie czy ciasto na buleczki (drozdzowe) moze stac wyrobione przez noc? chcialabym rano miec swieze buleczki tylko nie wiem jak to z tym ciastem....
    • Piekłam z tego przepisu: mistrzkuchni.pl/przepis-puszyste-buleczki-cynamonowe-3070.html Cały czas ładnie rosły, ale po wstawieniu do piekarnika (rozgrzanego, bez termoobiegu, temperatura jak w przepisie) opadły. Nie są puszyste :-/ Ale zakalcem też bym tego nie nazwała. Coś zrobiłam źle czy przepis trefny?
    • z jednej strony nadzwyczaj wysoki, a zdrugiej taki sredni. Nie dawalam proszku do prania i mam nowy piec elektryczny (z gory i z dolu) Nie wiem naprawde co zle zrobilam, bo z reguly mi wyrasta rowno Bardzo prosze o porady.
    • mam pol kilograma swiezych truskawek, bardzo prosze o podzielenie sie jakimis ciekawymi przepisami na ciasto ucierane, biszkoptowe z tymi owocami (truskawki rowniez chcialabym piec w ciescie, nie chodzi mi o np. swieze truskawki w galaretce itp. na spodzie biszkoptowym). z gory serdecznie dziekuje.
    • Prosze niech ktoś się podzieli sprawdzonym przepisem.
    • Jakiś czas temu moja sąsiadka poczęstowała mnie sałatką. Była przepyszna, zachwycałam się nią cały wieczór :) wydobyłam od niej przepis i teraz chcę się nim - z pewnymi modyfikacjami podzielić: piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni 30 dag piersi z indyka (w oryginale z kurczaka) kroimy w drobną kostkę (no... o tyle o ile się nam ta kostka uda) wrzucamy do zalewy: łyżka lub dwie oliwy z oliwek + sporo przyprawy pięć smaków + imbir + odrobina soli + sos sojowy (w oryginale papryk...
    • Kiedyś dużo piekłam i nie zdarzyło mi się żeby ciasto opadło albo żeby był zakalec. A teraz tragedia!! Mam piekarnik elektryczny. Stosuję się do wskazówek w przepisach. Ustawiam odpowiednią temperaturę i termoobieg. Ale i tak za każdym razem klapa. Kupuję dobrą mąkę, wszystkie składniki są świeże. Nie mam pojecia gdzie popełniam błąd. W sobotę chciałam upiec zwykłą babkę z wiśniami. Ciasto pięknie wyrosło, zostawiłam je żeby wystygło w piekarniku. Potem je wyjęłam... Wysokość 1 cm...
    • witajcie w niedzielę wpadnie do mnie na obiad około 10 osób. Muszę przygotować obiad co polecicie mi łatwego do przygotowania, najlepiej aby mogło być z piekarnika Bardzo liczę na waszą pomoc jestem mało doświadczona w tej dziedzinie Lanza
    • ...termoobiegiem? Dotychczas pieklam w piekarniku gazowym nagrzanym do 270C przez 13min i byla idealna. Niedawno sie przeprowadzilam i mam tu piekarnik elektryczny boscha... i nie wiem jakiej opcji uzyc... grzanie od gory i od dolu? z termoobiehiem czy bez? POMOCY... (bo ciasto z przepisu jamiego wlasnie wyrasta)
    • Dostałam dwie tuszki z młodych królików. Jak, i czy w ogóle, robicie królika? Bo ja tak: Tylnie nogi i combry (w sumie wyszło 6 porcji) nacinam i w nacięcia szpikuje słoniną, 3-4 słupki na jedną porcję. Obsmażam ze wszystkich stron. W garnku gotuję szklankę wody z kostka rosołową. Podsmażone mięso wrzucam do wrzącego bulionu i duszę pod przykryciem ok. 40 minutm, 2-3 razy przekładając mięso. Mięso wyjmuję do naczynia do zapiekania, a do bulionu wrzucam podsmażoną na rumiano drobno pok...
    • Myślę o tym, żeby sobie kupić kombiwar, ale zastanawiam się, jakiej firmy ma nyć to urządzenie. Czy ktoś z Was posiada taki sprzęt i mógłby mi słuzyć radą? Chodzi mi o to, żeby się dowiedzieć, czy to jest rzeczywiście takie dobre, czy to coś szklane się nie stłucze przy zmywaniu, co mozna w kombiwarze przygotować - jakie potrawy? etc itp... Proszę o radę!! Dzięki z góry.
    • WITAM PONIEWAZ MAM BARDZO MALA KUCHNIE I NIC SIE W NIEJ NIE MIESCI SZWAGIERKA DORADZILA MI KUPNO PIECYKU ZEBYM MOGLA COKOLWIEK UPIEC JEST TO TANI PIECYK Z ZIELONEJ BLACHY Z RYNKU ZA 50 ZŁ CZY KTOS MOZE MA PODOBNY? JAK ON SIE SPRAWUJE POZDRAWIAM
    • Jak zrobić?? Z jakiej czesci krowy, jak piec i ile?? Uwielbiam, ale jem tylko po knajpach, pora zeby sama sie wreszcie nauczyła... Prosze o wskazówki, Dzieki
    • zostały mi dwa kotlety z piersi kurczaka i nie mam w ogóle pomysłu w jaki sposób mogłabym je rozgrzać i podać dziś. dodam, że dopiero stawiam pierwsze kroczki w kuchni:(
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja