-
mam brokuły (świeże) i tuńczyka (kilka puszek, w oleju i w sosie wlasnym).
czy macie może jakieś przepisy z wykorzystaniem tych skladników? chodzi mi
najlepiej o cos na obiad. dzisiejszy :)
bede wdzieczna za inspiracje
-
Jak powinnam pasteryzować słoiki z marynatami?
Czy mam włożyć słoik z gorącą zawartością do garnka z gorącą wodą (słoik ma
być zakryty?) i zagotować przez 20 minut?
Czy może w piekarniku? Ale jak to zrobić?
-
przepis jest taki
30 dkg maki,
1 szklanka maku
30dkg cukru
4 jajka
kasia
1 szklanka mleka
proszek do pieczenia
aromat do ciasta
kasie utrzeć z żółtkami i cukrem
dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do piecznia
dodać oczyszczony mak i ucierać dalej
wlać mleko, a na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z białek
delikatnie wymieszać i przelać do posmarowanej margaryną formy
piec ok 40 min. w piekarniku nagrzanym do 180-200 st.C
i pytania mam dwa
co to znaczy oczyszczony mak? p...
-
i poprosze kilka najprostszych przepisów ale naprawdę prostych
-
chciałbym je na grillu spreparować (takim w piekarniku elektrycznym) ale nie
wiem jakie do tego się nadają, macie jakieś doświadczenia? na razie
doczytałem się żeby nie ryzykować z zębaczem i tuńczykiem
-
zrobmy ranking jaki sprzet do kuchni sie sprawdza, a jaki psuje i trzeba
przestrzec potencjalnych uzytkownikow lodowek, okapow, zmywarek, kuchenek,
piekarnikow..
na poczatek pytanie:
czy GORENJE dobre czy zle? wyglada pieknie..
indesit - pralka 5 lat bez zarzutu
-
w magazynie Kuchnia(nie znam numeru, był dołączony do któregoś z czerwcowych
albo lipcowych wydań Gazety Świątecznej) są przepisy na różnego rodzaju
flany - takie zapiekane musy z np.z warzyw. Mus rozlewa się do miseczek i
piecze w piekarniku w kąpieli wodnej - rany jak to się robi? - Czy ktoś wie
jak się piecze w kapieli wodnej?
-
Witam wszystkich serdecznie. Naczytałam się wspaniałych przepisów - palce
lizać. Mam takie dobre i sprawdzone urządzenie kuchenne zwane prodiżem.
Niestety nie potrafię za dużo w nim upiec. Najlepiej wychodzi mi udziec z
indyka. Czy ktoś z Was może mi jeszcze coś podpowiedzieć. Może jakieś
ciasto??? Dodaję, że prodiż mój grzeje od dołu i od góry. Dzięki
-
oto przepis na wspaniałą potrawę:
usmażyć naleśniki ( przepis na ciasto chyba każdy zna )
ugotować brokuły
ser feta lub rokpol( ważne aby był dosyć słonawy) pokroić w kosteczkę[ w
oryginale jadłam te krokiety z rokpolem, sama zrobiłam z fetą, a dlatego że
jest to ser słony nie dodawałam soli do naleśników,brokułów i później farszu ]
po ugotowaniu brokułów, musimy je podzielić na drobne kawałki, końcówki
raczej odcinamy, chyba że gotujemy je do super miękkości, dodajemy do nich
pok...
-
Jaki sos, warzywka, pieczywo, czy kartofelki? Pomożcie proszę.
-
1. Zakupiłam dorodnego mintaja. Zapiekłam go pod papryką i pomidorami w sosie
koperkowym na bazie jogurtu. Wyszło super - nawet zdążyłam spróbować
2. Zadzwonił telefon. Gorącą jeszcze rybę wstawiłam z powrotem do piekarnika
(wyłączonego)
3. Wróciłam późno, a następnego dnia rano......Upps - ryba ląduje wreszcie w
lodówce (po 12h!!!!!)
4. Z przyczyn niezależnych ode mnie wczoraj znowu nie mogłam dokonać
konsumpcji:( :(
No i dziś mam dylemat - czy mogę spożyć teraz to danko bez zag...
-
Z myślą o jutrzejszym obiedzie nabyłam drogą kupna kurczaka.Prawie zawsze
oprószone przyprawami kawałki podsmażam, a potem duszę. Jest ekstra, ale może
zrobić go jakoś inaczej. Przyznam się, że próbowałam piec w całości w
piekarniku, ale przeważnie był niezbyt smaczny, za twardy. Nie mam zaufania
do własnych umiejętności w tym względzie.
Wiem, że odniesiecie się do mojej niewiedzy z życzliwością...
-
Co jest przyczyną opadania biszkoptu?? Za każdym razem pięknie wyrasta
podczas pieczenia a potem opada i robi się strasznie cienki. Próbowałam już
wielu przepisów i ciągle nic. Może znacie jakiś w miarę pewny przepis dla
takiego beztalęcia kulinarnego jak ja...
--
- Dlaczego dzwon głośny???
- Bo wewnątrz jest próżny...
-
Dzisiaj popełniłam pierwsze muffinki (waniliowo-czekoladowe Dziuuni)
i....spaliłam. Czytałam dużo rad - ze najlepiej piec 20 min. w 200 stopniach.
I tak zrobiłam....na wierzchu spalone, wewnątrz niedopieczone :(
Ale smak super.
-
Podobno leje się wodę do flachy i nadziewa się kurczaka, oczywiście uprzednio
namaszszonego zgodnie z rytułałem i wstawia się to mięsko do piekarnika i
podobno ta woda ma dać soczystość i miękkość pieczonej kurce.
Może ktoś praktykował taki sposób pieczystego drobiu?
Bo mam obawy czy butelka nie pęknie pod wpływem temperatury, a może powinna
być plastikowa?
-
bardzo ale to bardzo prosze o jakies pomysly co mam przygotowac na
kolacje na 10 osob !!!
kucharka ze mnie marna ale mam przygotowac wlasnie taka kolacje,
ktora ma byc przy stole na siedaco wiec szwedzki stol nie wchodzi
gre. pomyslalm ze moze jakies saladki ale potrzebuje jakiegos
cieplego dania ktore mnie nie zrujnuje oraz nie bedzie trudne do
zrobienia. bede wdzieczna za pomysly na saladki i na jakies cieple
danie !!!!!!!!!!!!!!!
zalamana
-
Kupiłam naczynie zaroodporne-poradzcie jakie potrawy powinnam w nim robić.
Czy w takim naczyniu kurczaka piecze sie pod przykryciem czy nie? na tłuszczy
czy bez? jeśli z tłuszczem to jaka ilość tłuszczu?. Z termoobiegiem czy bez?
Błagam jestem świezo upieczona zoną i uczę sie gotować:-DD
-
Czy ktos wie do jakiego koloru mam doprowadzic kruszonke na owocach????
Przepis wziełam z forum... Pomocy ;) własnie mam owoce w piekarniku a
kruszonka nadal jest biała (już czytli ok. 30 miniut)
-
np zlewanie nalewki wiśniowej /jestem w trakcie/osobiście polecam.
-
Witam, nie znam sie za bardzo na gotowaniu ale zaczynam pomalutku. W
wynajmowanym przez nas mieszkaniu jest kuchenka Amica z piekarnikiem
gazowym. Problem że nie ma oznaczeń temperatury tylko cyferki od 1
do 8. Ile to stopni? Od 100 stopni po 20 każda kolejna? Dzięki:)