-
moją przygodę z pieczeniem ciast właściwie zaczynam i chciałabym spytać:
1. czy jeśli w przepisie jest np. piec 30 minut w temperaturze 170 stopni, to
czy ciasto powinno się włożyć do uprzednio nagrzanego piekarnika, czy też
powinno włożyc się je do zimnego i piec 30 minut od momentu nagrzania się
piekarnika do danej temperatury? wiem, że to może zależeć od rodzaju ciasta,
ale może jest jakaś ogólna reguła..?
2. często brak jest określenia na jaką wielkość formy są podawane w pr...
-
Czy w kombiwarze można upiec ciasto???
Jakie zalety ma kombiwar? Czy mozna nim zastąpić prodiż?
Jakie polecacie?
-
Jak wyczyścić drzwi od piekarnika? Z takich tłustych brązowych plam? Nie mam
już kompletnie pomysłu. Może ktoś z Was mi pomoże...
-
No własnie jak zrobic w domu bezy. Wiem ze białak i cukier ale jeszcze nigdy
mi sie nie udało. Nie moge wysuszyc w piekarniku tych bez,zaz3wyczj z
wierzchu sie przypalaja a w srodku sa jeszcze wilgotne. Moze daje złe
proporcje, albo temp za wysoka? powiedzcie ile cukru na ile bialek wy dajecie
i w jakiej temp "dojrzewaja" wasze bezy??
-
Mam szalona ochote na cos słodkiego i pachnacego. Problem w tym, ze moj
piekarnik jest beznadziejny i ciata wychodza mi tylko w prodizu. Czy ktos
moze podeslac jakis przepisik, bede bardzo wdzieczna.
-
-
bardzo lubie prazone (jesli tak to mozna nazwac) kasztany. Niestety w
piekarniku z reguly wychodzi mi wielkie BUM, czy ktos wie jak mozna - domowym
sumptem - piec kasztany z dobrym skutkiem?
-
Chcialabym je upiec,ale mam problem :( otoz mam minipiekarnik i na jeden raz
na jednej blaszcze wejdzie tylko polowa. Czy moge piec wszystkie na dwoch
poziomach? Jedna blaszka wyzej a jedna nizèj? Nie bedzie to mialo jakiegos
wplywu na nie?Prosze sprcow o pomoc :)
-
Pomózcie mi zrobić kolację dla kilku osób aby było na ciepło i pikantnie.
-
Jak zrobić kruche ciasteczka, takie jak jadłam dawno ooooo dawno temu u
koleżanki ,piekła je jej babunia. Może odezwą się babcie internautki. Otóż
ciacha były drobne , jasne , posypane cukrem, niby zwykłe kruche ale....miały
taki wyraźny posmak kwaśnej śmietany???Czegoś innego? A może ja się mylę?
Pomóżcie ,święta idą .......
-
Robiłam gołąbki wigilijne czyli z grzbami ryżem cebulką i zapiekałam w
piekarniku
Niestety wyparował mi cały sos, albo to z czego mógł być zrobiony
Proszę o poradę z czego zrobić smaczmy sos?
-
Mam popsuty piekarnik, wysiadła jedna grzałka i teraz mogę piec kilka godzin
a i tak półsurowe będzie. Zaprosiłam rodziców na obiad w pierwszy dzień świąt
i chciałam się "popisać":)
Podajcie jakieś fajne przepisy na smażone piersi kurczaka.
Z góry dziękuję:)
-
Mam pytanie czy po usmazeniu karpia zostawic go zeby wystygl i przed sama
wigilia go dac do piekarnika czy zaraz po usmazeniu. Boje sie, ze panierka
odejdzie.
-
-
witam jak robicie ciasto do karpatki zeby wyrosly te karpaty?\
czy t0o ma byc mocno schlodzone ciasto do bardzo nagrzanego piekarnika?
-
Umiem... a jakże ale proszę fachowców-smakoszy o podanie know-how jak upiec
kurczaka krok po kroku, żeby był przepyszny!!:-)
Do dyspozycji mam: piekarnik, kurczaka i na razie to wszystko...:-)
-
czy ktoś zna taki przepis? Czytałam go kiedyś w jakiejś książce kucharskiej i
naszło mnie dziś żeby coś takiego wykonać. Mam już w lodówce filety z łososia
zacytrynowane ;) oraz mozzarellę i chętnie bym go jutro upiekła, tylko nie
wiem jak.
Ratujcie, bo rodzina znowu zje zwykłą smażona rybę.
-
Jestem zdołowana, bo dowiedzialam się, że w moim nowym mieszkaniu nie będzie
gazu. Pozostaje mi albo płyta gazowa na gaz z butli, albo płyta ceramiczna,
na której nigdy nie gotowałam.
A ja tak lubię gotować!
Czy na płycie ceramicznej można gotować, czy jest to tylko tafla do ozdoby
wymuskanej kuchni? naprawde boję sie i nie wiem co robić? bujać sie z butlami
gazowymi czy kupić te cholerną płytę? I pewnie jeszcze garnki muszą być
specjalne?
Niech ktoś mi doradzi, błagam!!!!!!!!!...
-
Liczę na małą podpowiedź. Jak upiec karczek w całości by był soczysty. W
piekarniku normalnie na blaszce? czy może w foli?? Jak długo piec?
Dzięki
-
Jak rozmrazacie chleb?
Czy zamrazacie w kawalku, czy krojony?
Jak dlugo, moze byc zamrazany?