-
Witam,
Zamroziłam świeżutki chlebek, teraz chciałabym aby nadał się do jedzenia na
śniadanie.
Mam pytanie w piekarniku z termoobiegiem w jakiej temperaturze i jak długo
odmrażać?
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam
Ania
-
na opakowaniu sody spożywczej wymienione są cele jej przeznaczenia, m.in, że służy do
odkamieniania czajników i do czyszczenia piekarnika. i tu mam pytanie - jak to zrobić? wsypałam
sodę do czajnika z wodą - postała z 30 min. ale żadnego rezultatu. to samo z piekarnikiem - coś mi
się kiedyś wylało i spaliło - nie pamiętam co - i teraz są takie czarne miejsca, które kopcą jak
włączam piekarnik. żadnymi proszkami tego nie usunęłam, miałam nadzieję, że sodą coś zdziałam
ale też bez rez...
-
robię tak: obieram myję, kroję, dodaję pokrojoną cebulkę, wszelakie
przyprawy, oliwa, przykrywam i odstawiam na jakiś czas, potem do nagrzanego
piekarnika i piekę aż zmiękną. Wychodzą pyszne, ale nie są przyrumienione i
nie chrupią. Czy jest jakiś sposób żeby były chrupiące? I jeszcze jedno -
piec pod przykryciem czy bez?
Pozdrawiam,
B.
-
dotxczące pieczenia mięsa - jeszcze nigdy tego nie robiłam. Z naczyn do pieczenia mam prostokątną blachę do ciasta i szklane naczynie żaroodporne. zy można zaryzykować wsadzenie mięsa do takiego naczynia, czy zanim zacznę zabawę w piecznie mięs, powinnam poszukać najpierw porządniejszej brytfanny? I jesli tak, to jekiej? Moja mama ma taką żeliwną, pioruńsko cięzką, ale nigdy mi się nic podobnego nie rzuciło w oczy w żadnym sklepie...
-
stac przy piekarniku a jesli nie (a mam wrazenie ze niestety nie ale pewna
nie jestem) to czy mozna ustawic ja za piekarnikiem (chodzi mi o mozliwosc
przeprowadzenia doplywu wody) gdy "ujecie" wody jest przed piekarnikiem? bede
wdzieczna za odpowiedzi:) dziekuje. asia
-
Co zrobic zeby sernik po upieczeniu nie opadl?
-
Bardzo proszę,kochane piekareczki o podrzucenie prostego,sprawdzonego przepisu
na świąteczne ciasteczka-takiego,co to i taka noga kuchenna jak ja zepsuć by
nie mogła;-).
-
Bo ja nie mam żadnego ciekawego pomysłu.Dzięki :))
-
Zrobiłem ciasto drożdżowe dokładnie według przepisu. Niestety nie wyrosło i
było na pograniczu zakalca. Co może być przyczyną ? Czy ktoś mi może
podpowiedzieć jak się steruje parametrami wypieku, aby ciasto wyszło jak
należy ? Czy jak nie rośnie, to znaczy, że:
a) za mało drożdży
b) powinno podwoić objętość przed włożeniem do piekarnika (chyba tu
popełniłem błąd, nie doczekałem)
c) za niska/wysoka temperatura pieczenia
d) za krótko/długo w piekarniku ?
Generalnie: co jest przyc...
-
Czytam Was bardzo czesto, nie raz przydaly mi sie wasze przepisy i wiem ,ze
moge na was liczyc;))))... W sobote mam mala imprezke, przychodza ludzie
ktorych niedawno poznalam a wiec taki zapoznawczy wieczorek...wiadomo beda
drineczki ale co do nich???,,,nie chcialabym przyrzadzac nic wyszukanego bo
szczerze mowic i leniwa jestem i malo czasu mam...ale przydaloby sie cos na
goraco...cos na zimno..myslalam o polmisku roznego rodzaju serow
udekorowanych winogronami..moze talerz warzy...
-
właśnie nadziałam się na allegro na nową kuchenkę gazowo-elektryczną
do zabudowy o szer. 50 cm MASTERCOOK MPW6EFX+CMPW-4GL Kuchenka jest
już bardziej wypasiona niż jej poprzedniczka. Ma 6 funkcji pieczenia
i wygląda całkiem OK. Mnie jednak potrzebna jest biała, bo właśnie
udało mi się nabyć biały zlewozmywak (też rzadko osiągalny), więc
poczekam, może zaczną robić i białe.
A tak w ogóle, to czyżby w zarządzie Mastercooka posadzili jakąś
kobietę, bo zaczynają produkować na potrze...
-
wiem ze połaczenie boczku z suszonymi sliwkami ( rulonik i wykałaczka) jest
pyszne . Nigdy tego nie robiłam , czy ktos moze mi powiedzic , jaki ten
boczek ma byc : wedzony , surowy , gotowany . Czy jakos to jeszcze
doprawiacie?czylepiej w piekarniku , czy na patelni?
Bede wdzieczna za pomoc .
-
upiekłam mufinki gruszkowe no i jestem zawiedziona.Wyszły
gliniaste,niewyrośnięte - może są niedopieczone/patyczek był suchy/piekły sie
50 min.Takie powinny być?
-
się nie śmiać i podejść do kwestii ze zrozumieniem.
W innym wątku przeczytałam o piekarniku z minutnikiem, "nastawia się na 50
minut i wychodzi do pracy a po powrocie ciasto jest akurat na deser".
Yyyyy...
Czy to znaczy, że w moim wypasionym piekarniku mogę cośtam nastawić i to się
potem samo wyłączy??? I nic nie wybuchnie ani się nie spali???
No mówiłam nie śmiać się do diabła!!!
-
czy w słońcu, czy w cieniu?
-
Witajcie,
popołudniu przychodza goście.
nie ma to byc zadna wystawna impreza, no ale jedzenie byc musi
w lodowce mam 20 swiezutkich wiejskich jaj
co mozna z nich zrobic?
szybko, łatwo i ...bez piekarnika, bo takowego nie posiadam
pozdrowka
-
pisze bo juz naprawde nie wiem co robie żle.
Korzystam z naprawde sprawdzonych przepisów i zawsze zakalec. Innym wychodzi
a mi nie. Wkładam ciasto do nagrzanego piekarnika ok 160-180 stopni bez
wiatraczka i klapa. Moze macie jakieś sprawdzone metody. Bo ile mozna jeść
kupne....
pozdrawiam Monika
-
Nabyłam drogą kupna naczynie żaroodporne, zapominając, że w mieszkaniu brak
piekarnika. Są palniki. Palniki przypalają lasanię. Czy istnieje jakaś
metoda, żeby palnik lasanii nie przypalał?
Pozdrawiam.
-
Jutro wracam późno z pracy, a znajomi wpadają na maluteńkie niezobowiązujące
przyjęcie z wódeczką, lub winkiem (różne są preferencje).Posiadówki te nasze
trwają nieco dłużej niż do godziny "przyzwoitej", a i przeciągają się nieraz
na porę śniadaniową i wymyśliłam, że podam jako przekąski:
-ogóreczki kiszone z własnej spiżarenki i papryka (to oczywiście do wódeczki)
-wędlinkę i serek jakiś w plasterkach
-jajka w sosie tatarskim
-pieczywko ciemne
-sos czosnkowy na bazie twarożku homo...
-
Taki kupiony w sklepie i jak go najlepiej suszyc na sloncu czy w piekarniku ,
poradzcie cos.