-
Witam wszystkich serdecznie.Wiem,wiem to już było ale ja mam golonkę /gotową
peklowaną,kupioną/ pokrojoną w plastry /hermetycznie zapakowana/ jak z niej
można zrobić niezły obiad na jutro.Bardzo proszę o propozycje.Serdeczne
dziękuje.
-
Dzień dobry,
planuję zrobić lasagne i mam kilka pytań:
- czy jeśli zdecyduję się na szpinakową, to mogę użyć szpinaku mrożonego?
- lasagne ma być podana w sobotę, ew. (jak zostanie;)) w niedzielę;
czy mogę przygotować ją już dziś i przechować w lodówce, czy lepiej np tylko
połączyć składniki a przełożyć bezpośrednio przed zapieczeniem? Czy mrożony
szpinak właśnie wtedy się nie rozbabrze?
- mam jedynie okrągłe naczynie żaroodporne, mam nadzieję, że też się nada do
tej potrawy?
Z...
-
CIASTO NA PIZZE mojego szefa (włocha - rodzinny sekret jego babci spod
Neapolu)
Zanim zacznie się robić ciasto, trzeba bardzo dobrze nagrzać piekarnik (przez
około 3 godz na 250°C) i przygotować wszystkie składniki pizzy, aby gdy
ciasto jest gotowe, natychmaist wszystko poukładać na pizzy i włożyć ją do
piekarnika na 10 min. To bardzo ważne, bo inaczej ciasto nasiąka sosem
pomidorowym i robi się z tego ciapa.
2dl ciepłej wody
szczypta soli - rozpuścić w wodzie
20gr drożdży - t...
-
Do tej pory zanurzałem paprykę we wrzątku, po czym pracochłonnie oskubywałem
ze skórki. Czy sa inne metody?
-
was zapytać. Uprzdzam, że pytania juz padło na forum o sprzecie, ale tam są
chyba sami dystrybutorzy AGD :-) OK Do rzeczy:
Jestem w przeddzień zakupu piekarnika. Bardzo mnie kusi opcja samoczyszczenia
n.p. pyroliza w AEG. Czy ktoś z państwa ma taka funkcję i mógłby się
wypowiedzieć, jak sie taka opcja sprawdza?
-
nie mam piekarnika w domu i ostatnio zastanawiam się nad zakupem tego
ustrojstwa. co można przyżądzić w prodiżu? można piec ciasta,mięso itp? warto
kupić, a jeśli tak to jaki.
-
Chciałbym zrobić swojej dziewcynie niespodziankę i przygotować kolacje przy
świecach.
Nie jestem najlepszy w kuchni ale bedzie to duza przyjemność jeżeli sam to
przygotuję .
Bardzo prosze o jakis prosty niedrogi ale oryginalny przepis i jakie wino do
tego!
-
Który okapik jest warty nabycia? Dodam że piekarnik i płyta będą boscha. Za
amicą przemawia cena i możliwości (735/m3 kontra 400 /m3 boscha).
www.nokaut.pl/porownaj/produkty/3710836-3713354.html
Czy szkło w amice bardziej będzie sie brudzić?
Może jakiś inny (60cm) polecacie w tych cenach...
Dodam żę kuchnia to 9m2 a obieg w niej będzie otwarty.
Pzdr.
-
No właśnie, ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, jeszcze w piekarniku wystaje
ponad blaszkę, a po wyjęciu zaraz opada :-( Zaznaczam, że nie wyjmuję ciasta
od razu po upieczeniu, zostawiam jeszcze w ciepłym piekarniku ok. 10 minut.
Co robię źle? Czy może ktoś zna na to radę?
-
Konkretnie: potrzebuję czegoś w rodzaju misek do potraw zapiekanych w
porcjach (np. musaka), potem w tych naczyniach chciałabym podawać na stół;
Najchętniej białe, zdecydowanie jednokolorowe; Czy w Ikea (będę dziś) dostanę
coś takiego? Na wszelki wypadek wyjaśniam, że zapiekać zamierzam w piekarniku
a nie mikrofali (bo pewnie też jakoś się da);
Czy jeśli kupie coś z kamionki to wytrzyma, czy jednak muszę znaleźć
informację od producenta, że można do piekarnika?
-
czy jak pasteryzuje sloiki z przetworami jakimis to w garnku zalewam je woda
cale, tak zeby przykrylo i zakretki, czy tylko do zakretek?
-
dlaczego, dlaczego, dlaczego zawsze mi opada. Rośnie jak głupie
ponad blachę i jak bym nie postapiła po upieczeniu - tzn wyjęcie od
razu, piekarnik uchylony, piekarnik zamknięty - zawsze opad. Nie
powiem w smaku super, zakalca brak, ale wizualnie mnie wkurza. Piekę
z owocami, przepisy przeróżne - gdzie tkwi błąd?
-
...a jeśli tak to do czego? Pamiętam, że moja mama w dawnych czasach :) miała
takie coś i ciasta robiła świetne. Jako że już kiedyś wspominałam, że w nowej
kuchni nie mam piekarnika, szukam jakiejś alternatywy. Czy w takim
ustrojstwie można np. zrobić też zapiekankę makaronową, upiec mięso itp?
-
hEJKA
dzis pozstanowilam zrobixc sobie pizze i co???
ciasto wg przepisu..i jest strasznie suche!!!STRASZNIE
jak zrobic zeby bylo chrupiące i mięciutkie tak jak w pizzerii?
macie jakies sposoby???
a moze caly przepis na ciasto na pizze/??
no i oczywiscie sos do pizzy..jak sie robi
help.
z gory dzieki
pozdrawiam
-
Doświadczeni kuchmistrzowie
doradźcie proszę jak pozbyć się skórki z papryki. Wrzątek jak na pomidorki
nie pomaga. A ja pomału przekonuję się do papryki tylko skórka wyrażnie mi
nie służy.
Dzięki
b
-
Jak długo powinien się piec biszkopt z truskawkami. W przepisie mam 40 minut
w temperaturze 180 st.C, piekę już 1 godzinę a on mokry w środku.
-
no wlasnie, jak robicie wigilijnego karpia?
Ja kupuje dzien lub 2 dni wczesniej , patrosze i robie z niego porcje, ktore
obkladam ceula, liscmi laurowymi, pieprze w kulkach i zielem angielskim.
Nakrywam folia i do lodowki. W wigilie panieruje w jajku i bulce i na
patalenie.
-
Wiem, ze to może nie bardzo temat na to forum, ale w sumie też o jedzeniu :)
No więc - zmieniam meble w kuchni i jakbym nie kombinowała, wychodzi mi że
nie będę mieć piekarnika. W sumie dość rzadko go używam, ale jednak żal
będzie się z nim rozstać. No i wymyśliłam sobie takie "cuś" które widziałam w
jakichś telezakupach - taki mini piekarnik, trochę większy od kuchenki
mikrofalowej. Że niby można w tym i kurczaka i makaron zapiekany - nie jakies
gigantyczne ilości ale taką porcję ...
-
Kochane,
właśnei robię ciasto drożdżowe(po raz kolejny w swoim życiu ale to chyba się
uda)i właśnie mam kilka szybkich pytań.Urosło pięnie i piecze się w
piekarniku elelktrycznym w temp.180C już 20 min i powoli wypada poza formę
(duż prostokątna blacha)i co terz będzei.ile ma się jeszcze piec i czy nie
padnie?a wyciąga się ciepłe bo tego nie zapisałam proszę o szybką pomoc i z
gory dziękuję
-
Witam!
przymierzam się do zakupu sprzętu do kuchni. Planuję wydać około
5000 zł, ale nie wiem czy mi się uda :( Małe wahania w górę
zaakceptuję, ale jeśli z 5000 zrobi się 7000 to już nie dam rady.
Zmywarka jaką chciałabym mieć to:
-60 cm szerokości, wolnostojąca
-zdejmowany blat (ale to chyba standard)
-cicha
-oszczędna - klasa A lub A+, małe zużycie wody (mój dotychczasowy
kombajn to 30 l!!!)
-trwała i nieawaryjna
przychylam się do marek Siemens, Electrolux, Bosch.
Opr...