-
Prosze niech ktoś się podzieli sprawdzonym przepisem.
-
Jakiś czas temu moja sąsiadka poczęstowała mnie sałatką. Była przepyszna,
zachwycałam się nią cały wieczór :) wydobyłam od niej przepis i teraz chcę
się nim - z pewnymi modyfikacjami podzielić:
piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni
30 dag piersi z indyka (w oryginale z kurczaka) kroimy w drobną kostkę (no...
o tyle o ile się nam ta kostka uda)
wrzucamy do zalewy: łyżka lub dwie oliwy z oliwek + sporo przyprawy pięć
smaków + imbir + odrobina soli + sos sojowy (w oryginale papryk...
-
Kiedyś dużo piekłam i nie zdarzyło mi się żeby ciasto opadło albo żeby był
zakalec. A teraz tragedia!! Mam piekarnik elektryczny. Stosuję się do
wskazówek w przepisach. Ustawiam odpowiednią temperaturę i termoobieg. Ale i
tak za każdym razem klapa. Kupuję dobrą mąkę, wszystkie składniki są świeże.
Nie mam pojecia gdzie popełniam błąd. W sobotę chciałam upiec zwykłą babkę z
wiśniami. Ciasto pięknie wyrosło, zostawiłam je żeby wystygło w piekarniku.
Potem je wyjęłam... Wysokość 1 cm...
-
witajcie
w niedzielę wpadnie do mnie na obiad około 10 osób. Muszę przygotować obiad
co polecicie mi łatwego do przygotowania, najlepiej aby mogło być z piekarnika
Bardzo liczę na waszą pomoc jestem mało doświadczona w tej dziedzinie
Lanza
-
...termoobiegiem?
Dotychczas pieklam w piekarniku gazowym nagrzanym do 270C przez 13min i byla
idealna.
Niedawno sie przeprowadzilam i mam tu piekarnik elektryczny boscha... i nie
wiem jakiej opcji uzyc... grzanie od gory i od dolu? z termoobiehiem czy bez?
POMOCY... (bo ciasto z przepisu jamiego wlasnie wyrasta)
-
Dostałam dwie tuszki z młodych królików. Jak, i czy w ogóle, robicie królika?
Bo ja tak:
Tylnie nogi i combry (w sumie wyszło 6 porcji) nacinam i w nacięcia szpikuje
słoniną, 3-4 słupki na jedną porcję. Obsmażam ze wszystkich stron. W garnku
gotuję szklankę wody z kostka rosołową. Podsmażone mięso wrzucam do wrzącego
bulionu i duszę pod przykryciem ok. 40 minutm, 2-3 razy przekładając mięso.
Mięso wyjmuję do naczynia do zapiekania, a do bulionu wrzucam podsmażoną na
rumiano drobno pok...
-
Myślę o tym, żeby sobie kupić kombiwar, ale zastanawiam się, jakiej firmy ma
nyć to urządzenie. Czy ktoś z Was posiada taki sprzęt i mógłby mi słuzyć
radą? Chodzi mi o to, żeby się dowiedzieć, czy to jest rzeczywiście takie
dobre, czy to coś szklane się nie stłucze przy zmywaniu, co mozna w
kombiwarze przygotować - jakie potrawy? etc itp...
Proszę o radę!!
Dzięki z góry.
-
WITAM
PONIEWAZ MAM BARDZO MALA KUCHNIE I NIC SIE W NIEJ NIE MIESCI SZWAGIERKA
DORADZILA MI KUPNO PIECYKU ZEBYM MOGLA COKOLWIEK UPIEC JEST TO TANI PIECYK Z
ZIELONEJ BLACHY Z RYNKU ZA 50 ZŁ
CZY KTOS MOZE MA PODOBNY?
JAK ON SIE SPRAWUJE
POZDRAWIAM
-
do oryginalnej Pavlovy dodaje się owoce kiwi
-
Jak zrobić?? Z jakiej czesci krowy, jak piec i ile??
Uwielbiam, ale jem tylko po knajpach, pora zeby sama sie wreszcie
nauczyła...
Prosze o wskazówki,
Dzieki
-
zostały mi dwa kotlety z piersi kurczaka i nie mam w ogóle pomysłu w jaki
sposób mogłabym je rozgrzać i podać dziś.
dodam, że dopiero stawiam pierwsze kroczki w kuchni:(
-
Mama mała kuchnię i mam zamiar zakupic to urządzenie: jest to zmywarka na 6
kompletów, piekarnik i płyta gazowa lub elektryczna w jednym...co o tym
sadzicie? czy ktos juz to użytkował? jak sie sprawdza? czy warto?
-
Sorry, coś mi się za szybko wysłało ;-( A więc jeszcze raz-
dostałam od koleżanki która wróciła z Indii przyprawę o nazwie garam masala-
czy ktoś może mi powiedzieć, do czego można ją stosować? Ewentualnie podać
przepisy na typowe indyjskie dania z wykorzystaniem tej przyprawy? Będę
wdzięczna za każdą podpowiedź.
serdecznie pozdrawiam
a
-
Muszę upiec dwa biszkpty (ciemny i jasny) i szybciej byłoby je razem
włożyc do piekarnika.
Ale czy wyjdą? nie opadną?
Mam piekarnik elektryczny z termoobiegiem (jeżeli to ma zanczenie) i
ma funkcję kilku "form" na raz.
Ale nigdy nie próbowałam i w ogóle to od niedawan mam elektryczny
więc zupełnie nie mam doświadczenia...
I czy tak samo będzie np z tartą?
czy ktoś piecze jednocześnie 2 rzeczy?
Z góry dziekuję za rady.
-
Drogie Forumowiczki i Drodzy Forumowicze :)
Znacie jakiś prosty przepis na taką zapiekankę? Bez mięska, tylko ziemniaki,
przyprawy i nie wiem co tam jeszcze...cebula, czosnek,nie wiem co się daje bo
nigdy nie robiłam,ale mam ochotę.
Jadlam kiedyś u kogoś,ale jedyne oc pamiętam to ciągnący się ser
żółty...pyyyycha,ale nie mam pojęcia jak się do tego zabrać i ile trzymać w
piekarniku...
Pomożecie? :-)
-
Po raz kolejny spotkałem się z przepisem, w którym zaleca się użycie drożdży
i proszku do pieczenia jednocześnie. Po co tam pchać proszek - same drozdże
powinny chyba w zupełności wystarczyć?
www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id =748
-
Witam!
Szukam przepisu na pieczonego ziemniaka (takiego fest :-))
w warunkach domowych. Czy trzeba najpierw podgotować czy od razu do pieca z
nim???
Pozdrawiam Sylwia
-
uwielbiam lasagne ale do tej pory zawsze ją jadłam u kogoś. Czas spróbować
samej ją upichcić. Kiedyś próbowałam ale niestety wyszło niejadalne, bo blaty
były bez gotowania ( teraz też takie kupiłam )i w piekarniku jakoś tak
powysychały i farsz był też dziwny w smaku więc zaprzestałam dalszych prób.
Może ktoś zna pewny przepis na pyszną lasagne? Pozdrawiam:)
-
proszę o pomoc,dostałam dzisiaj ładnego kurczaka a nigdy nie piekłam i nie
mam pojęcia jak to zrobić.proszę o przepis na upieczenie kurczaka.
-
jakie macie kombiwary?
ja ostatnio zbieram sie do kupna
widzialam firmy MPM - ale strasznie marnie wygladal, te pokretelka jakies
takie ... do odpadniecia gotowe, ta raczka tak gietka jakby sie stopic i
parzyc w rece miala
ma ktos ten kombiwar z MPM ? jak sie sprawuje
a jakie inne polecacie ?
prosze o porady i orientacyjne ceny jesli pamietacie