-
Czy ktokolwiek próbował zrobić babkę ziemniaczaną w prodiżu
elektrycznym.Niestety nie mam piekarnika a mam stary prodiż i mam ochotę na
babkę ale boję się,że nie wyjdzie.Jeżeli robiliście to jak długo i czy dobrze
wyszła?
-
Poradźcie coś, bo już nie wiem gdzie popełniam błąd! Piekłam ciasta
(samodzielnie) od 10 rż- w przedpotopowym piekarniku gazowym. Nie pilnowałam,
żeby jajka nie były z lodówy, czas pieczenia był orientacyjny, modyfikowałam
twórczo przepisy (ojej, nie ma tyle jajek;)), mieszałam byle jak. Wychodziło
mi wszystko. Zawsze. Od dwóch lat mam piekarnik elektryczny i spotyka mnie
porażka za porażką. Nie wyszło mi ani jedno ciasto, choć moi znajomi twierdzą,
że w elektryku piecze się samo i nie ...
-
Chodzi za mna od jakiegos czasu placek ze sliwkami, wydaje mi sie, ze
drozdzowy, ze taki kiedys widzialm i jadlam. Niestety gotowac nie umiem
kompletnie, moglo mi sie przysnic i kloce sie z moja babcia. Ona uwaza, ze
nie da sie zrobic placka drozdzowego ze sliwkami. A moze ktos na przepis na
dobre ciasto ze sliwkami?
Bede bardzo wdzieczna
-
Zamierzam kupić płytę gazową, piekarnik, lodówke oraz pralkę
Ariston. Sądziłam, że to dobra marka ale po przeczytaniu
kilkudziesięciu tematów na forum dochodze do wniosku, że nie ma
dobrej opini i teraz niewiem czy warto kupić sprzęt tej marki :(
Bardzo prosze o poradę, ewentulaną podpoweidź co do modeli, a w
szczególności opinie osób, które używają sprzętu tej marki!
-
Może ktoś z Was zna jakiś fajny i łatwy przepis na danie z wykorzystaniem
bakłażanów lub cukinii.
-
szukam sprawdzonego przepisu na taką właśnie a chodzi mi w szczególności o to
żeby była bardzo puszysta, kremowa i wilgotna.
-
Mam całego kurczaka i chcialabym go upiec w całości. Ale nie umiem. W ogóle
słabo gotuję. Chciałabym go wstawić do piekarnika, ale tak na stojąco. I żeby
się przyrumienił. Ale jak to zrobić. Mam piekarnik ardo z funkcjami pieczenia
i grilowania. To na co mam nastawić zeby skórkę miał chrupiącą no i w środku
był mięciutki. Na ile stopni go piec i jak długo. Prosze pomóżcie dopuki sie
nie zepsuł.
-
że smak pieczeni nie zachowuje się na dzień następny?
Już po pierwszym wystudzeniu, pieczeń ma nieprzyjemny posmak.
Czy tylko peklowanie zapewni pieczeni od szynki różowy kolor?
Moja pieczeń ma kolor blady i na drugi dzień już jest niejadalna.
Znawców i koneserów proszę o radę.
-
Czy ktoś zna może jakiś sposób na pieczenie piersi z indyka w piekarniku
elektrycznym, tak aby nie była sucha. Gdy owinę mięso folią, zawsze wychodzi
mi niezbyt dopieczona (jakby ugotowana), albo sucha jak wiór - gdy piekę w
naczyniu żaroodpornym bez przykrycia.
Zależy mi na takim upieczeniu, aby wystudzone mięso można było kroić w
plastry i wykorzystywać a la wedlina na pieczywo.
Jeśli ktoś z Was zna jakis dobry "proces technologiczny", to bedę wdzięczna.
-
marzy mi się prawdziwa włoska pizza, ale nie mam niestety pieca do pieczenia
pizzy ;) Zna ktos z was dobry przepis na prawdziwą' cieniutką, chrupiącą
pizzę??? Piekliście kiedyś pizzę w zwykłym piekarniku elekrtycznym? W
Warszawie najlepsza pizza jest na złotej, chciałabym kiedyś coś podobnego
zrobić w domu....
-
lubicie ziemniaki? w jakiej postaci najczesciej je jecie? jakie macie sposoby
na przyrzadzanie?
-
Bardzo proszę, podeślijcie sprawdzony przepis na paprykę faszerowaną. Kiedyś
robiłam wg przepisu z gazety ale nie było to zachwycające. nie wiem w czym
błąd. Będę wdzięczna za pomoc!
-
Ja w sprawie chleba, oczywiście.
Jestem z maszyną na występach gościnnych. Upiekłam dwa zakalce.
1. pierwszy miał być ciabattą
2. drugi - pieczywem kanapkowym
Oba są gniotami. Niskimi, niewyrośniętymi, z mokrym miąższem. Co może być nie
tak?
Ratuj, bo się zaraz biorę za trzeci...
-
czy mogą to być młodę czy jeszcze stare ziemniaki, oraz proszę o podanie mi
sposóbu przygotowania tych ziemniaków.
z góry dziękuję
-
Słyszałam o różnych sposobach zapiekania ziemniaków w piekarniku ale nie znam
szczegółów. Może ktoś z was robił takie ziemniaki podobno mają smak zbiżony
do tych z ogniska. Znacie, to podzielcie się przepisami chętnie spróbuję
-
Robię faszerowaną paprykę z sosem pomidorowym i mam w związku z tym pytanie. Czy jest szansa, żeby się nie odłączała po gotowaniu skórka od papryki? Danie pyszne, ale ta stająca kołkiem w gardle skórka paprykowa psuje wszystko.Może jakoś ją zdjąć? Tylko jak i kiedy? Będę wdzięczna za sugestie.
-
helpunku! ;)
zlitowalam sie nad sasiadka, ktora zostala obarczona zadaniem upieczenia na
dzisiaj mocno czekoladowego (takie uwielbia solenizantka) urodzinowego
tortu-niespodzianki na dzis wieczor.
poniewaz rzeczona sasiadka pomachala mi wczoraj wieczorem z duma kartonikiem
ciasta w proszku doktora o. pt "normandzka tarta czekoladowa" - wystarczy
dodac jajka, maslo i costam jeszcze (w skladzie mieszanki cale 5% kakao,
cukier i niezidentyfikowana chemia), zaproponowalam z wlasnej nieprzy...
-
-
Właśnie kupiłam takie cudo ale nigdy jeszcze nie robiłam. Tak sobie myślę że
najchętniej to bym to upiekła w piekarniku ....POdpowiedzcie jak nie
zmarnować takiego pięknego kawałka mięska!
Marynować? Nadziać czymś?
MiM
-
Kochani, macie moze pod reką jakis prosty przepis na ciasto z malinami, np
tarte, ale niekoniecznie, moze byc ucierane. Podzielcie sie prosze :-)
pozdrawiam Was!