Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      pomidory

    pomidory

    (687 wyników)
    • Moja córka bardzo lubi sos słodko-kwaśny , taki gotowy ze sklepu w słoiczkach. Czy można by było przygotować taki sos samemu w domu i zawekować ? A może ktoś już taki sos przygotowywał? Proszę o poradę i przepis .
    • Nie znalazłam takiego ujęcia tematu, a to jest właśnie moja pasja w kuchni: szukanie idealnych połączeń. --> wytrawne: czekolada i wiśnie --> klasyczne: pomidor i czosnek --> najprostsze: świeży chleb z masłem --> przaśne: biały ser z miodem --> eleganckie: szampan + truskawki Moje odkrycie roku 2008: brokuły (nuuudne) z fetą (ossstre) i prażonym słonecznikiem (orzechowe). A smak dzieciństwa: ogórek kiszony (słone) z porem (ostre) i jabłkiem (słodkie). A jaki...
    • Pozbierałam, co miałam w lodówce i robie obiad. Pytanie do Was, co do tego dodać (mogę dokupić), żeby uszlachetnić, żeby wyszło cos ciekawego: 1. pierś z kurczaka usmażyłam w kawałeczkach z cebulką 2. dodałam cukinię (w malych kawałkach) i wszystko się razem dusiło 3. wrzuciłam pomidora pokrojonego i trochę chili 4. sól Co do tego dodać jeszcze? Macie jakieś pomysły na eksperyment? :)
    • Harira(10)

      Gotowałam jakiś czas temu i gdzieś zapodziałam przepis :( A był od prawdziwego marokańskiego kucharza.... Może mi pomożecie, w guglu jest mnóstwo, ale żaden z nich to nie jest ten właściwy :( Pamiętam, że dodawało się cynamon w laskach, żadnych jajek i selera naciowego... Robiłam w wersji z wołowiną, bo nigdzie w okolicy nie mam możliwości kupienia przyzwoitej baraniny, ale wołowina to nie jest duże wykroczenie... Pamiętam, ze zupa miała się długo gotować na małym ogniu i na koniec dawało się...
    • We wszystkich przepisach czerwone pesto robi się z suszonych pomidorów. A czy mozna zrobić je ze świeżych pomidorów? Podajcie jakiś fajny przepis.
    • Wędliny, sery - to oczywiste. Ale co jeszcze?
    • Chciałabym zapytać w jakiej postaci pomidory dajecie do pomidorowej: świeże, przecier, z puszki, może koncentrat ? Rosól wychodzi mi dobry ale ilekroć chcę zrobić z niego pomidorową to ... klapa. Dodaję koncentrat i za chiny nie mogę wyczuć ile powinnam go dodać, jak za mało - zupa nie ma smaku, za dużo - jest kwaśna, wiec dosładzam i w sumie wychodzi mało zjadliwa. Próbowałam z dodawaniam mąki, śmietany .. i nadal jest niedobra. Poradzcie jak zrobić dobrą pomidorową ?
    • Czy wiecie gdzie, w Warszawie, można kupic zimą pyszne, pachnące, świeże warzywa i owoce? Pomidory, brzoskwinie .... Czy jest jakis sklep, który zamawia je w małych ilościach z miejsc gdzie akurat dojrzewają na słońcu ? Czy ktos wie co się dzieje teraz na bazarze na Polnej i czy to może byc właśnie to miejsce?
    • Chciałabym zapiec (w naczyniu żaroodpornym) warzywa. Czy można to zrobić z warzywami surowymi (wolałabym), czy powinnam blanszować lub podgotować je wcześniej? Chodzi mi głównie o brokuły i pomidory (może również szparagi) Poradźcie!
    • HELP!!!(5)

      Kochane kobietki mam imprezke w sobote,a że jestem na diecie chciała bym podać jakąś sałatkę którą i ja będę mogła zjeść.Zasanawaiłam się na sałatką gyros,no bo tam w sumie nic tuczącego nie ma.MAcie może jakieś inne pomysły na sałatki czy inne takie.Będę wdzięczna:) Pozdrawiam Gosia
    • Witam, Mój kontakt z suszonymi pomidorami do tej pory był dość znikomy. Ostatnio, będąc we Włoszech, zakupiłam takowe w 2 formach: w słoiczku, z przyprawami, w oliwie i w foliowym opakowaniu, wysuszone na wiór. Chciałam z drugich sprytnie otrzymać pierwsze, wiec po prostu wrzuciłam te suche do oliwy, licząc na to, ze staną się mięciutkie. Niestety... A minęło już kilka dni. Da się to zrobić w jakiś inny sposób? Czy te suche trzeba wcześniej moczyć w wodzie? Dzięki za podpowi...
    • dostałam wielką 3,5kg cukinię. Ostatnio robiłam już a'la bigos z cukini, pasztet, sałatkę, na grilu. Brak mi już pomysłu :( Poradźcie proszę SPRAWDZONY przepis co można jeszcze zrobić. Wolałabym cukinię na ciepło. Dzięki
    • Witajcie!Mam Was zapytanie o kanapkę waszych marzeń,taką którą jedliście,chcielibyście zjeść lub jecie nieustannie.Moja to jeszcze ciepłe białe pieczywo,masło,dojrzały na słońcu pomidor(malinówka najlepiej) sól i troszkę pieprzu.Dziś zacząłem za taką tęsknić...Spokojnych świąt życzę.
    • poszukuję dobrego przepisu (tj sprawdzonego) na sos pomidorowy, który można użyć zamiast keczupu. innymi słowy domowy keczup;-) na te kupne keczupy moje córki reagują alergią, widać konserwanty tam zawarte szkodzą im. a małe uwielbiają keczup i zjadają naprawdę imponujące ilości. dziękuję
    • mam dziką ochotę na nowalijki, wiem - będę świecić jak po Czarnobylu, ale mam i już:) Mam rzodkiewki, szczypiorek, jajak ugotowane...i co jeszcze wrzucic? Dajcie znać bitte. A
    • kupilam suszone pomidory w pudelku - tzn one naprawde sa suche, bez oliwy. chcialam zrobic z nich sama pomidory w oliwie, ale za kazdym razem w sloiku po paru dniach wytracal sie osad - biale strzepki. probowalam juz chyba wszystkich opcji - z dodatkami (ziola, czosnek, pieprz), bez dodatkow, w lodowce, poza lodowka... zalewalam w sloiku dobra oliwa z pierwszego tloczenia, ponad poziom pomidorow... i nie dosc, ze osad, to one w ogole nie miekna... oczywiscie, przeczytalam watki, ...
    • Zostało mi pół słoika i nie bardzo wiem, co by tu z nich wykombinować. Myślałam o sałatce z makaronem i prażonymi pestkami dyni, albo może z kuskusem. Może ktoś poratuje jakimś dobrym pomysłem, o ile to możliwe bez mięsa proszę:) Dziękuję.
    • Probowała już 4 sosy do pizzy z przepisów z forum ale i tak zawsze smakował przecierem pomidorowym. Czy ktoś z was robił z pomidorów z puszki??? a jak nie dam wogóle sosu nie będzie pizza z sucha??
    • Przepis z ... no, nie pamiętam. Danie pyszne. I co ważne - robi się je tyle czasu, co gotuje makaron- 8 min. A czy włoskie, jak podano, niech się znawcy wypowiedzą. Wstawiamy makaron, ja uwielbiam kokardki. W tym czasie do miseczki dajemy 3 łyżki oliwy, wyciśnięty ząbek (można więcej) czosnku, pokrojony w kosteczkę brie lub cammembert, tak samo pokrojony pomidor bez skórki, sól, pieprz. Na końcu oskubałam bazylię (teraz wygląda tragicznie, jak amerykański kurczak) i listki też do...
    • sosowi pomidorowemu nie równy. Jak robicie ten pyszny?
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja