Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      pomidory

    pomidory

    (687 wyników)
    • Jak sie robi i jak je potem konserwuje ( na italianską modłę ) Pozdro Bishop
    • Witam:) A więc - jestem fanką zupy pomidorowej. Od zawsze, w każdych ilościach. Niestety, nie potrafię jej ugotować:/ Mama próbowała mnie kiedyś na uczyć, ale po pierwsze - chyba nie załapałam:)), a po drugie - zupa made by moja Mama nie jest mimo wszystko moją ulubioną. Chciałabym ugotować pomidorową bez większych udziwnień, coś na kształt zupy, którą czasem podają w Wikingu (taka sieciówka z rybami i innym żarciem, między innymi w Galerii Mokotów czy Arkadii w Warszawie). J...
    • Mam śliczne pomidorki koktajlowe, żółte gruszeczki i czerwone kuleczki. Chciałabym popakować je w słoiczki i mieć zimą pod ręką :-) Jeśli ktoś ma sprawdzony przepis na przygotowanie takich cudeniek, to bardzo proszę o podzielenie się nim. Będę bardzo wdzięczna. Brynia
    • hello robiłam dzis pomidorową rosół był jak trzeba potem dodałam zmiksowane pomidory i zasmażkę z masła i mąki i nadal zupa smakuje jakby była "pusta" bez smaku niemowiąc o jakiejś zawiesistości to raczej barwiony bulion - co robię nie tak?
    • hej, mam pytanie. Robię od czasu do czasu sos pomidorowy na bazie pomidorów w puszcze, podsmarzonej cebulki, odrobiny koncentratu i ziół. No i mam odwieczny problem- jak go zagęścić?? Spróbowałam już odlać trochę zalewy z pomidorów(ale nie zawsze o tym pamietam:(() i do podsmarzonej cebulki dodac przeciez a nastepnie oproszyc maka i dopiero wlac pomidory, ale przyznam, ze o to niewiele dalo. Proszę o rady:))
    • Najchętniej bym je do słoików wrzuciła ale nie mam pojęcia w jakiej postaci. Chętnie poczytam jak Wy to robicie ;-) google już zatrudniłam
    • Nie to,żebym taka młoda była;-)...Jakoś tak się złożyło,że po raz pierwszy zabieram zabieram się za tę piękną robótkę:-D.Nie posiadam specjalnych suszarek,więc zostaje piekarnik lub już niespecjalnie gorące (suszące) w Polsce słońce...Pomidory mam "malinowe",naprawdę duże i mocno dojrzałe.Jak je potraktować,aby się nie zmarnowały i ususzone zatrzymały swój przepyszny smak i aromat?
    • Tutaj chyba prędzej mi odpowiecie niż tam. Jest tam gnocchi piękne i smakowite, oczywiście z przepisem. I konkretnie do tego przepisu mam pytania. Powtarzam więc swój post tutaj: Wyglądają pysznie i mam zamiar je dziś zrobić, ale... Może to będzie profanacja i się okaże, że zrobię zwykłe kluchy, a nie gnocchi, ale trudno. 1. Czy zamiast parmezanu można dać zwykły żółty ser? Nigdy nie używałam parmezanu i jakoś nie mogę się przekonać... 2. Czy do sosu trzeba dać pomidory suszone (nigd...
    • Prosze o pomoc. Przchodzi kolega męża z żoną a ja nie mam pojęcia co podać. Bedziew to wieczór ale przydałoby sie też podać coś na ciepło. Jakies sałatki. Nie mam pojęcia w jakiej formie mam zrobić to małe przyjątko, by dobrze być odebraną przez gości?
    • wizytujac dzis kolezanke posiadajaca odbiornik tv :) w tle leciala jakas audycja kulinarna i pewien nieznany mi kucharz - celebryta pokazywal co zrobic, jesli w przepisie potrzeba jedynie nieco cytryny badz pomidora. otoz [b]zamrozic[/b] na kosc i zetrzec na tarce! reszte schowac do zamrazarnika. tarl cytryne czesciowo obrana ze skorki - pewnie chodzi, zeby to gorzkie w bialej powloce pod skorka nie sknocilo potrawy i pomidora. uwazam, ze to swietny pomysl tam, gdzie czegos potrzeba wlasnie n...
    • Czy może ktoś zna przepis na chłodnik bazyliowy?. Będę wdzięczna za podanie przepisu :)
    • Mam prośbę... Znacie fajne przepisy na potrawy na ciepło z serem Feta? Sałatki to sobie mogę sama wymyslić, a mam ochotę na jedzono w stylu greckim... Dzięki!
    • spaghetti(16)

      witam!wnioskuje ze Wy nie robicie spaghetti z sosów z torebki.macie jakies fajne przepisy?acha zalezy mi glownie na czerwonych sosach,zadne all'oglio itp
    • Będąc na wczasach w Bułgarii jako przyprawę np do ziemniaków jadłem ljutienicę. Wygląda trochę jak ketchup, ale smak ma inny, bardzej paprykowy niż pomidorowy. Wiem,że ljutienicę robi się podobnie jak przecier pomidorowy ale z mieszaniny papryki i pomidorów/ więcej papryki/. Ljutienica jest bardzo smaczna. Czy ktoś może zna dokładny przepis?
    • Szukam przepisu na ketchup domowej roboty. Przed laty mama robila takie pysznosci. Niestety przepis sie gdzies zawieruszyl (czeste przeprowadzki). Mam pomidory, czas i duzy apetyt na ketchup (domowej roboty). Prosze forumowiczow o pomoc i z gory dziekuje. Maggie
    • Leje okrutnie, cos mi zimno i nie chce isc do sklepu, a obiad na 2 osoby zrobic trzeba. Pomozcie co by zrobic z tych skladnikow? Nie spaghetti :) - mieso mielone - makaron - pasta - pomidory w puszce - cebula -groszek w puszce - tarty ser zolty - margaryna - czosnek - 2 jaja - ogorek - 1 pomidor - kwasna smietana - pzryprawy itd - zero maki, ryzu i zmieniakow - majonez - bulka tarta prosze o sugestie - z gory dziekuje :))))))))))
    • moi drodzy, za 3 tygodnie jadę do Chorwacji :-) podzielcie się co można dobrego i smakowitego przywieżdz z tych okolic.Słyszałam ,że mają pyszny AVJAR (sos z pomidorów i bakłażana)i to z pewnoscia przywiozę, ale co jeszcze? Dzięki ,pozdrowienia dla wszystkich którzy urlop maja dopiero przed sobą!
    • Czy ktoś suszył pomidory? Jak bardzo trzeba je wysuszyć? Wysuszyłam je na kamyczek,wlałam do nich oliwę , wlożylam bazylię i nie wiem czy one w tej oliwie zmiękną? Proszę o radę.
    • Proszę o przepis na konfiturę z zielonych pomidorów. Ostatnio robiłam ją ćwierć wieku temu. Potrzebne są pomidory, cytryny i cukier. Tylko jakie proporcje by była to konfitura z pomidorów z dodatkiem cytryny, a nie odwrotnie? Pozdrawiam
    • mam pokrojone i posolone zielone pomidory, chciałabym zrobić sałatkę na zimę. Może macie sprawdzone przepisy. chodzi mi o taką z cebulą. Pozdrawiam serdecznie i dziękuje za pomoc.
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja