-
jak je przygotowujecie?
ja wiem ze misko sie robi tak jak na mielone i obtaczasie w mace wrzucado
rosolku z kostki np i sie gotuje zageszcza maka i powstaje sos.a wy jak
robicie?
-
Nurtuje mnie to co pani Magda powiedziala w ostatnim swoim odcinku.
Stwierdzila, ze nasze pulpety rybne sa malo soczyste i zbyt suche bo nie dodajemy
MAjonezu jak to robia amerykanie?::
Czyzby? Ja tam chyba jednak wole swoje ale bez dodatku majonezu.
-
Ten znak zapytania, to dlatego, że nie jestem do końca przekonana o
"włoskości" tych pulpetów. Niemniej jednak przepis pochodzi z książeczki
"Kuchnia włoska" wydanej w drugiej połowie lat siedemdziesiątych. Pamiętam, że
w dzieciństwie uwielbiałam spaghetti z takimi właśnie pulpecikami. I dziś
postanowiłam przypomnieć sobie ich smak - dla mnie rewelacja, może i Wam
posmakują.
40 dkg mięsa mielonego (w oryginale cielęciny zdaje się, ale ja zrobiłam z
wieprzowym, też pyszne)
1 jajko
1...
-
hej, robil ktos...bede wdzieczna za pomysly
-
Mam pytanie,czy jak zrobię tę masę mięsną to mogę jej część zamrozić?Czy jak
robię te kulki mięsne ,to mam je obtaczać w mące czy w bułce tartejnim je
rzucę na wywar.
-
Mam sporo ugotowanego mięsa co mogę z niego zrobić.Może jakieś pulpety?Kto mi
podpowie i poda przepis?
-
bez: zółtka, cebuli, szczypiorku tłuszczu ( ostatecznie troszkę maska na
koniecc)
czy to wogłe mozliwe, aby przygotować smczene deitetyczne jedzonko tego typu?
mnie zawsze, nawet z cebula wychodzi bez smaku i mdłe- pomóżcie...
-
Wczoraj wrócił ze szpitala mój tata. Ma raka, został usunięty żołądek i
dwunastnica. Czym go karmić?
Dieta lekkostrawna, choc lekarze mówią, że po resekcji żołądka karmi sie w
miarę normalnie. To dawna szkoła chirurgii kazała podawać kleiki miesiącami.
Czy jak zrobię dzisiaj pulpety z chudej wieprzowiny, gotowane, to mogę np do
nich dodać cebulkę??
Moja córka -studentka medycyny- twierdzi, ze jej mówili, że wskazana jest
dieta wysokobiałkowa oraz wysokotłuszczowa.
Moze macie jakieś do...
-
jak w temacie
-
Moj synek zajada sie w przedszkolu kotlecikami z ryby.Nigdy nie probowalam ich przyrzadzic, zawsze robie rybe zapiekana w folii ,ale takiej synek nie lubi.Poratujcie radami jak takie kotlety/pulpety przyrzadzic.Czy postepowac tak jak z miesem mielonym?
-
przesolone kotlety mielone!!!! jak odsolić
-
Zamęczysz mnie. Wypróbuję jeszcze kilka Twoich przepisów, a rodzina nie
pozwoli mi wyjść z kuchni. No powiedz - w sobotę zrobiłam pulpety w sosie
ogórkowo-marchewkowym, były pyszne, nie dotrwały do wieczora, w przeciągu
ok.10 dni ciastka owsiane piekłam 4 razy(!), wczoraj upichciłam podwójną
porcję pulpetów z myślą, że połowę zamrożę, skończyłam o północy. Dziś po
powrocie z pracy ujrzałam w garze smętne resztki. Już nie ma co wsadzać do
lodówy.
Ty oczywiście wiesz, że to żarty,...