-
-
witam,
jestem glodny zjadbym kurczaka w bialym sosie na slodko, z ryzem i salatka z
cykorii ;))
mniam mniam
-
Czy znacie jakiś zwyły, tani bar rybny w trójmieście,gdzie można zjeść tak
jak kiedyś w Krewetce w gdańsku poza sopocką restauracją nad morzem.
-
Prosze o pomoc. W tym roku szykuje wigilie i jestem w kuchni 'lewa'. Jakies
tam przpisy mam , zaczne jutro cwiczyc, ale nie wiem jak mam zrobic tego
tradycyjnego karpia-dzwonki. Czy mam go obtoczyc w mace, czy bulce? solic na
pewno, ale tez sie pieprzy? Czy wrzucam na mocno rozgrzany olej czy taki sredni?
-
Mam pytanie - jakie znacie ciekawe potrawy wegetariańskie (bez mięsa
i bez ryb) oprócz tych takich standardowych typu zupa, pierogi itd.
Ja chę zrobić taki zestaw w tym roku:
- barszcz
- pierogi z kapustą i grzybami
- coś wege na ciepło
- kompot z suszonych owoców
- kisiel z żurawin
- kluski z makiem - makiełki
- sernik, keks itp.
Czekam na inspirujące pomysły:)
-
To profanacja! Jak można łączyć brudna, wietnamską pangę - same ścieki z szafranem, szparagami i dzikim ryżem?! To jakiś żart... Okropne!
-
Witamy wszystkich na forum. Ja i mój facet właśnie postanowiliśmy rozpocząć
plażowanie. Czytamy mnóstwo info, przejrzeliśmy również to forum, jednak mamy
nadal wiele pytań. Liczymy bardzo, że nam pomożecie.. :-)
Więc- czy w fazie I można jeść:
1. śmietanę (9%)?
2. wędzone ryby i wędliny? rybki w oleju, occie? (np. rolmopsy, koreczki)?
3. na czym podsmażać mięsko- oliwa z oliwek, co z masełkiem?
I dlaczego (podobno nie trzeba ograniczać ilości spożywanych produktów) jecie
tak mało??...
-
może ktoś zna przepis ??!!
pozdrawiam :-)
-
Pojawiaja sie ostatnio wzmianki o seviche...Powiedzcie, z jakiej rybki
najlepsze? Czy to prawda, ze mozna i z mrozonej?
A jak nie mrozona, to po czym poznac, ze jest swieza? Wiem, ze oczy ma miec
niementne, ale co poza tym?
-
Pytam z ciekawości, sama planuję się wybrać, żeby sprawdzić, czy wszystko
jest ok. Jeśli ktoś mógłby spisać tutaj poziom hemoglobiny, ilość krwinek i
płytek, będzie może temat do dobrej dyskusji, bo bardziej doświadczeni wege
może nam pomogą, jak poprawić wyniki. Pytam, bo kiedyś miałam nienajlepsze
wyniki i lekarz, zamiast sensownie ze mną gadać, powiedział:
- To niech pani je mięso.
;-(
-
Moi drodzy. Jestem od niedawna w tym miejscu i zadziwia mnie czestosc z jaka
uzywacie cytryny (szczegolnie jej soku) w gotowaniu. Od prawie 20 lat zyje w
kraju (Hiszpania) w ktorym cytryne uzywa sie prawie do wszystkiego (nawet do
mycia rak) ale kiedy przyjrzalem sie temu "uzyciu" ... celowym czy nie ...
stwierdzilem, ze jest to bardziej sprawa przyzwyczajenia niz ... logiki i
smaku.
Gotujac tu bardzo czesto (tez potrawy hiszpanskie), pierwsze co zrobilem bylo
wyeliminowac cy...
-
Najbardziej chodzi mi o sam farsz.Uwielbiam a nigdy nie robilam.
Podpowiedzcie jak moge zrobic takowa dla 3 osob.
Z gory dzieki! :)
-
Moze znasz autentycznie grecki? Bardzo lubię ryby, a po grecku w
szczególności. Ale mój przepis jest zmodyfikowany.
-
Przy całym moim entuzjaźmie dla wszelkich ryb, łosoś bardzo mi zawsze
smakował w postaci wędzonej, a usmażony filet jakoś nie za bardzo. Coś mi w
tym smaku nie do końca odpowiada, ale robię go czasem w różnych marynatach
męcząc, przed wizytą na patelni.
W końcu zdecydowałam się na zakup bałtyckiego. I co? Jest tak dobry, że po
prostu zaskoczyło mnie to całkowicie. A ja cały czas podejrzewałam, że
różnica jest tylko w kolorze i patriotycznym podejściu do Bałtyku:)
-
co przygotować, jakie potrawy wybrać/
przecież nie wyjadę z całym zestawem świątecznym, jaki był podawany w
rodzinnym domu.
myślę, że zrobię:
barszcz z uszkami, sałatkę śledziową, pierogi z grzybami i...
nie wiem, co wybrać jeszcze.
Chyba było by mi ławtiej zrobić przyjęcie dla 8 osób, bo mam wrażenie, żę
osiołkowi w żloby dano...
A na co Wy byście się zdecydowali?
-
Od ponad miesiąca nie jem mięsa. Po prostu przestałam. O dziwo, wcale mi go
nie brakuje ,choć je lubię. Ale im wiecej dni upływa ,tym mniej mam na nie
ochoty. Nie założyłam sobie żadnej idei, tak że gdyby mnie ktoś poczęstował
sałatką z kawałkami kurczaka to może bym i zjadła, niemniej jednak wybieram
na razie produkty bezmięsne. Reszta mojej, dosyć przypadkowej , diety to
warzywa( jakie się nawiną), owoce , mleko w postaci jogurtów i serów, jajka ,
ryby oraz kawa. Zrezygnowałam z...
-
Nabyłam okazyjnie 3trzy słoiczki kawioru z łososia, jak to podać, z czym?
-
Błagam was o pomoc,
chciałaby zrobić romantyczną kolację przy świecach,
ale w piątek, więc danie bezmięsne i zupełnie nie wiem
co zrobić żeby smakowało facetowi.
No i danie musi być raczej łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Bardzo liczę na Waszą pomoc....
pozdrawiam
-
jakos kojarza mi sie od razu ze swietami i postem, a poniewaz to juz tuz tuz
za pasem wiec moze amatorzy tych frykasow podzielcie sie swoja wiedza w tym
temacie, dziekuje perry
-
Mam dwa świerze plastry tyńczyka. Ryba była droga więc chcę zrobić coś nie
przeciętnego. Proszę o pomoc.