Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      schab

    schab

    (200 wyników)
    • jakie miesko kupic do pieczenia? myslalam o schabie ze sliwkami, to musze miec na 100% a co jeszcze mozna upiec, tak do chleba ( nie chce kupowac wedliny). jakie miesko jeszcze polecacie do pieczenia i jak je przyrzadzacie?
    • ostatnio próbowałam mężowi upiec schab żeby miał wędlinę domowej roboty na kanapki. wyszukałam tu na forum przepisy na schab pieczony i dupa blada. upiekło się to to ale ukroić się nie dało bo się rozsypywało. takie kruche było. (piekłam 1,5 h w 180 stopniach w folii alum.). poprosze o instrukcję pieczenia - tak żeby był upieczony ale żeby dało się go potem cieniutko pokroić. mam piekarnik elektryczny no więc na jakiej funkcji piec - z termoobiegiem czy bez, czy może na grilowaniu....
    • witam, zamierazam dziś przygotować w/w danie. czy ktoś z Was próbnował to robić? jak wyszło, czy nie było suche? w przepisie w ogóle nie ma soli, czy tak ma być? tych którzy nie robili proszę o wejscie na strone pascala, rolada jest w odcinku jesień; przeczytajcie, proszę, ten przepis. czy to powinno sie udać, jakieś uwagi? z góry dziękuje za poświęcony czas.
    • Czy ktos ma jakis dobry przepis?
    • mam schab i nie wiem co do niego. moze cos zaproponujecie
    • Zakupiłam ładny kawałek mięsa (1 kg) pod taką właśnie nazwą. Mam na niego pomysł, zastanawiam się tylko jak długo go dusić ( w białym winie, z marchewką, szalotką i rozmarynem). A co innego jeszcze można zrobić z tego kawałka mięsa? Do czego to się nadaje?
    • Czy ktoś mnie może poratowac szybkim sprawdzonym przepisem na schab? Dostałam ok 1,5 kg i nie wiem co z nim zrobić. Słyszałam o sposobie gotowania z octem i jakimis dodatkami. A może lepiej jednak upiec? Pomocy! Już tak mało czasu! Dzięki z góry.
    • Mam pytanie - trochę głupię, ale może mi poradzicie? Jutro będę miała gości na obiedzie. Takie rodzinne spotkanie, ale jednak nie zupełnie na luzie. Ugotowałam barszcz zabielany (bo rosołu nie znoszę i nie umię gotować), chcę go podać z jajkami na twardo i ziemniakami (osobno ugotowanymi). Jak powinna to zrobić? Zupe wleję do wazy (pożyczonej), ale chyba nie razem z jajami i ziemniakami? Czy powinnam dać na każdy talerz trochę ziemniaków i pokrojone w ćwiatki jajka? Czy może osobn...
    • Zamierzam dzisiaj kupić kawał mięsa (schabu), tylko niewiem jak się mam zabrać do marynaty i pieczenia? Poratujcie sprawdzonym przepisem.
    • Mam schab pokrojony na kotlety, chciałabym go upiec razem z ziemniakami. Plan mam taki: obsmażyć kotlety na patelni, włożyć do brytfanki, obłożyć cebulą, dookoła ułożyć ziemniaki, wstawić do piekarnika i upiec. I tu moje wątpliwości Jak długo piec żeby ziemniaki i schab się upiekły jednocześnie? Jakie proponujecie przyprawy? Czy można do tego dodać pieczarki? Będę wdzięczna za wszelkie rady.
    • Jak upiec schab aby nie był suchy?? ile czasu trzeba go piec??
    • Mam schab chciałabym go upiec w piekareniku żeby potem był np.na kanapeczki ale nie wiem jak to zrobic ? czym przyprawić? ile piec ? w jakiej temperaturze/ i w ogóle
    • Witam, Nie wiem co robię źle, ale moje danie z pieczonego schabu jest przeraźliwie suche. Wkładam pokrojone na plastry, przyprawione mięso do rękawa do pieczenia, a następnie zalewam ok 1/4 szklanki wody i`zapiekam w temperaturze 200 stopni C przez godzinkę. Wiór. Uparłam się na ten pieczony schab i chciałabym, by się w końcu upiekł jak należy. Może z Waszymi radami stanie się to szybciej? Dziękuję za wszelkie wskazówki, Dorota
    • Przygotowuję przyjęcie komunijne dla dziecka , myslałam o jakiejs roladzie mięsnej ,ale nic mi nie przychodzi do głowy . Chciałabym coś oryginalnego, ale bez ekstremy . Najlepiej coś co mozna by było przygotować dzień wcześniej, a w niedzielę tylko odgrzać.Liczę na Waszą pomoc wzgędem menu na uroczystość. Z góry dziękuję.
    • misio wraca do domu, a on mięsożerny bardziej niż ja jest... coś pysznego chciałabym mu upiścić, tylko pomysłu brak myślałam o schabie pieczonym czy innym mięchu w sosie...
    • jak piec schab by nie wyszedł suchy, wiórowaty? piekę go w rękawie ale wychodzi mi niestety nie taki jak oczekuję.. znacie jakieś tajemnice? będę wdzieczna. pozdrawiam. basia
    • W oryginale jest cielecina, ja zrobilem ze schabu. Mieso "stłuc" pokroic na kawalki wielkosci polowy dłoni. Oproszyc maka (wymieszana z sola i pieprzem) panierowac w jajku. Smazyc na masle. Odstawic w cieple miejsce i zaczac robic sos sos: na patelnie wlac szklanke wina bialego wytrawnego, do tego trzy łyżki opłukanych kaparów. Gotować, aż wino praktycznie wyparuje. Wlać szklanke wywaru jarzynowego lub drobiowego i gotowac, az zredukuje sie o polowe. Dodac 2 lyzki soku z cytryny. ...
    • wie ktos moze jak cos takiego zrobic.bo ten makaron jest taki "soczysty" i warzywa jakies takie odbre:)no nie wiem, chcialabym cos takiego zrobic w domu ale nie wiem jak sie do tego zabrac
    • kiedyś jadłam schab pieczony ze śliwkami i do tego był sos z suszonych śliwek i moreli na bazie jakiegoś alkoholu od tej pory chodzi za mną to danie i chcę to zrobić na święta ale nie umiem zrobić takiego sosu (ze schabem sobie poradzę) może Ktoś zna przepis, jak zrobić taki sos lub możecie polecić jakiś inny co by pasował do schabu ze śliwkami dzięki i pozdr
    • dodatki do schabu po warszawsku z mozliwoscia przewiezienia - niby nie trudnosc, ale nie wszystko mozna spakowac potrzebuje jakas salatke - nie wiem jaka pasuje - kompletnie! mam pustke w glowie dodam, ze gotuje bardzo duzo i roznych rzeczy a mnie zacmilo tym razem :( jako rezerwe mam grzybki marynowane, ale wydaje mi sie to za slabe za pomysly, ewentualnie jakies dodatkowe mini danie, nawet na cieplo ale z mozliwoscia odgrzania w garnku na kuchni bede bardzo wdzieczna
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja