Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ser

    ser

    (1666 wyników)
    • sernik(6)

      zawsze pieke sernik z dodatkiem mleka ale chciała bym spróbować cos nowego zaznacze że lubie serniki delikatne w smaku i mam takie pytanie cy użycie masła powduje że sernik jest w smaku delikatny czy raczej taki jak można kupić w cukierni tz krakowski który jest cięzki i taki mocno serowy
    • Witam:) Robię pierwszy raz lazanię z bakłażanem i szpinakiem. Poszperałam w necie i na forum i generalnie znalazłam takie 3 przepisy ale jakos nie jestem pewna, który jest dobry. Ma być na święta;) jako danie bezmięsne:) Jeśli ktos ma chwile, jakiś sprawdzony przepis albo czuje się ekspertem ;) albo chce coś doradzić, będę wdzięczna:) p.s. nie może być za dużo cebuli:) ew. mam pytanie jaki ser najlepiej: cheddar, parmezan? www.seromaniacy.pl/przepisy/serowe-przepisy/przepis,lasania-z-...
    • Nie mam pomysłu co mogłabym zrobić z serem camembert(z Lidla)i tak z 15 dkg sera żółtego ,bo tyle mi zostało.Nie wyrzucam żywności,a camembert skończy ważność.Tylko proszę nie pizza i nie tarty,bo tego ostatnio było sporo.Będę wdzięczna za podpowiedzi:)
    • tostów. Czasem, gdy nie mam weny kulinarnej kupuję tostowy (lub inny chleb) i robię tosty/zapiekanki. Zazwyczaj "nadziewam" je: *ser+pieczarki *ser+szynka+cebula *ser+pieczarki+kukurydza *ser+tuńczyk+feta+oliwki *ser+szpinak oczywiście odpowiednio doprawiam do smaku Jakie tosty/zapiekanki Wy robicie?
    • + reszta... No wlasnie ! zainspirowało mnie połączenie pieczonego ziemniaka z serem plesniowym i orzechem oraz pizza patate (bardzo cieniutkie plastry ziemniaków, czosnek, pietruszka). Pomyślałam, ze mogłabym zrobić na cieście francuskim własnie takie ziemniaki, ser lazur (lub podobny), orzechy włoskie. No i mam takie pytania: 1. jak uzyskac efekt tych cieniutkich plasterków by były takie jak na wspomnianej pizzy (nie rozłażące się, lekko chrupiące ale nie surowe i trud...
    • Witam, za tydzień urzadzam parapetówkę, oprócz sałatek i kanapek chcę podac wytrawne babeczki na zimno. Czytałam o farszu z pieczarek z cebulą, ale on chyba musi być podawany na ciepło? JAKIE MACIE POMYSŁY NA FAJNE I SZYBKIE WYTRAWNE NADZIENIE?Nie mam piekarnika, w razie Czego mogę się podratowac mikrofalówką, np żeby rozpuścić ser, ale zdecydowanie wolę podac zimne babeczki, żeby każdy mógł brać kiedy ma na nie ochotę.
    • Pustka w glowie, zero czasu na zakupy i wege kolezanka na kolacji. Na jej przygotowanie mam nie wiecej niz 40 minut. Mam: sredni baklazan cebule czerwona i biala czosnek ziemniaki quinoa ryz brazowy ciecierzyce w puszce pomidory w puszce pomidorki koktajlowe mieszanke salat ok. 150g fety ok. 100g gruyere ok. 100g sera plesniowego St. Agur 2 gruszki suszona zurawine jogurt grecki 4 jajka swieza miete, tymianek, rozmaryn dymke przypraw, oliw i octow do wyboru sporo, czerw...
    • potrzebuje przepis na zapiekankę, taka piątkową, bez mięsa, doradźcie proszę,
    • Bardzo prosze o jakiś amaczny przepisik na takie danie , kiedyś czytalam ale umknelo mi i nie pamietam dokladnie, wiem że też dawalo sie ser żólty chyba do srodka do zapiekania czy cos podobnego... Z góry dzięki za wszelkie info.
    • Witam! Chciałem kupić bratu pod choinkę zestaw do fondue. Niestety mogę na nie wydać około 200zł. Czy za tę cenę można kupić coś sensownego? Polecacie coś konkretnego?
    • Mam spody do robienia takich małych kanapeczek do aperitifu, tylko pomysłów mi brak... Chcialabym, zeby były urozmaicone i ładnie sie prezentowały. Prosze o podpowiedzi... Chyba jedyne co mi do glowy przychodzi to tunczyk a na to jakas oliwke albo galazka pietruszki...
    • ostało mi się po przyjęciu kilka kulek mozzarelli pływających w oryginalnych opakowaniach (woreczkach foliowych zamkniętych) moje pytanie brzmi czy mogę je zamrozić? czy po odmrożeniu będą znów mozzarellą czy czymś innym :P
    • Witam! Pierwszy raz zabieram się za paschę wielkanocną, a właściwie za dwie. I mam następujące pytanka: 1. Czy zamiast wyłożenia paschy na gazę tj. czytam w większosci przepisów, można półokrągłe naczynie typu durszlak wyłożyć folią aluminiową do żywnosći, czy po zastygnięciu folia ładnie odejdzie, czy może czymś ją posmarować? Czy może z ta gazą chodzi o to by była cyrkulacja powietrza w trakcie chłodzenia? 2. czy ser twarogowy (taki ok. 0,5 - 1kg.) do wypieków, dostępny zwykle w wy...
    • Zaczynam swoją przygodę z bakłażanem ;) Proszę o przepis na farsz, poza tym mile widziane są wszelkie rady dotyczące przyrządzania tego warzywa. Dziękuję :)
    • witam, rodzice wyjechali, ja zaczynam mieszac w garnkach, ale powiem szczerze malo wiem. Mozecie mi podpowiedziec przepisy na jakies łatwe, smaczne sosy do makaronu? Słuszałam, że mozna zrobić z sera niebieskiego... każda podpowiedz bedzie dla mnie cenna, tylko prosze łopatologicznie, bo to moje początki przygody z kuchnią.
    • Witam, w kliku wątkach już czytałam, że robicie taki sos. Ser biały czy żółty? Podzielicie się sprawdzonym przepisem? Chciałabym spróbować :) Czy to lepsze do zapiekania, czy można poprostu wymieszać z makaronem? Kasia
    • dwa duuuże opakowania krakersów leżą od ostatniego lata, kupione na jakieś garden-party, ale nie poszły:( jeszcze jadalne, ale dużo, znacie jakieś sposoby pozbycia się ich w smaczny sposób?:)
    • Pascha(15)

      Chcialabym zrobic Pasche na Wielkanoc. Tu gdzie mieszkam nie mam dostepu do twarogu. Znalazlam nastepujacy przepis Pascha 2 l mleka laska wanilii 0.5 l kwaśnej śmietany 6 jaj 250 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru bakalie sposób przygotowania Bakalie namoczyć, jeśli trzeba, osuszyć, pokroić nie za drobno.Mleko zagotować z rozciętą laską wanilii. Do wrzącego powoli wlewać jaja roztrzepane ze śmietaną. Gotować, mieszając, aż cały płyn w garnku podzieli się na ser i serwatkę....
    • Potrzeba: Bakłażany - tyle ile damy radę zjeść pomidory - 6-8 - tak, aby wyszło sporo sosu cebula - też dużo czosnek - tyle ile lubicie koncentrat pomidorowy - mała puszeczka trochę pieprzu, soli, olej lub oliwa z oliwek Pokrojone w 5-7mm plastry bakłażany należy oprószyć solą i pozostawić w misce na ok. 30 min. W międzyczasie obieramy pomidory (należy je sparzyć wrzątkiem) i kroimy w kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Smażymy cebulkę do miękkości, dodajemy po...
    Pełna wersja