Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ser

    ser

    (1666 wyników)
    • To jest znakomita rzecz - latwa do zrobienia, efektowna wizualnie, bardzo smaczna i 'inna od innych' - koncepcja i konsystencja. Ostatnio podalam do lososia z pieca - genialne. I w ogole - podbija serca (ok - najpierw zoladki) wszystkich, ktorzy sprobuja. Przepis przetlumaczony z jednej z genialnych broszurek Women Weekly - 'picknics'. --- 300g swiezego szpinaku (ostatnio uzylam odcisnietego mrozonego - tez bylo ok) 15g masla sredni (350g) posiekany drobno por 2 lyzeczki siekan...
    • witam. dzis mam gosci, chce podac poledwiczki wieprzowe. wczoraja zamarynowalam je w czerwonym wytrawnym winie i ziolach. myslalam, zeby dzis je po prostu usmazyc, i podac polane sosem serowym - smietanka 30%, serek topiony, ser plesniowy, ziola, i nie wiem, moze sera zoltego dodac? rozposci sie? bo mam taki zwykly edamski chyba, parmezanu nie posiadam. i czy bedzie dobre takie polaczenie - poledwiczki marynowane w winie, usmazonei polane sosem serowym? do tego planuje tylko surowki i ...
    • a gdzie pesto ?
    • znacie jakis szybki przepis??mam ugotowane ziemniaki co jeszzce wrzyucic zeby bylo ok i ile to piec??bede wdzoeczna za pomoc
    • Mam dziś w planie pizzę, ale ... nie jestem przekonana czy dobrze to wszystko do siebie dobrałam - doradźcie, proszę :) Ciasto - grube sos pomidorowy kurczak brokuł pieczarki oliwki zielone ser Czy coś tu nie gra, czy tylko ja mam takie wrażenie - może te oliwki? Może groszek zielony byłby lepszy? hmmm Radźcie :P Pozdr. mangax
    • znacie jakas dobra salatke z ww. skladnikami? Mezulek przyjezdza z zagranicy i bardzo lubi oliwki i serek, chce mu cos przygotowac:)
    • Bedzie dużo, bardzo dużo czerwonego wina :głownie cabernet, cabernet sauvignon, merlot, moze cos cięższego ... do tego sery. Jakies owoce. No własnie Jakie jeszcze przekąski mogę przygotowac? Moze jakąs sałatke? Tylko co będzie pasowac ? Bardzo proszę o pomysły. Pozdrawiam
    • Mam następujące pytanie: czy możecie mi pomóc, co wymyślać na obiady dla osoby, która nie może jeść większości przypraw (pieprz, papryka, imbir, cynamon, chili, curry, kminek i wszystko, co ostre), cytrusów, papryki-warzywa, kiszonej kapusty i ogórków, orzechów, serów wędzonych i pleśniowych, czekolady, mleka (ale sery żółte, białe i jogurty raczej tak). Poza tym potrawy muszą być niedrogie i niezbyt pracochłonne, zawierać sporo wapnia - konieczna profilaktyka osteoporozy, a zgodnie z zamówi...
    • Chce zrobic faszerowane pieczarki. Mam duże okazałe pieczarki, mięso mielone, paprykę czerwoną. Myślałam aby wymieszać mięso mielone, troche tartej bułki, posiekaną drobno paprykę , natke pietruszki i troche startego sera żółtego. A jak wy robicie taki farsz? Właściwie to robie to po raz pierwszy, nigdy nie robiłam (ani nie jadłam) faszerowanych pieczarek. Czy mięsko mielone powinnam najpierw podsmażyc samo, czy wystarczy jak sie usmaży razem w tych kapeluszach?
    • Piekłam już kilka serników z różnych przepisów i każdy wychodzi mi taki "maziasty". Piekę dłużej niż jest w opisie, boki się już przypiekają a sam ser nawet po wystudzeniu i schłodzeniu ma konsystencję takiego gęstego serka :( Chciałabym choć raz zrobić porządny, zwarty sernik. W czym tkwi problem? Ostatnio robiłam ten z przepisu GP na piernikowym spodzie, trzymałam się ściśle przepisu i wyszedł też taka papkowaty :(
    • Co Wy na to? finanse.wp.pl/POD,17,wid,10601401,prasa.html?ticaid=17073 Bardzo bym chciał by tak było, ale ... realistką jestem. Obym sie myliła :)
    • czy czekać aż ostygnie w piekarniku? mam je piec ok 1 godz w temp. 180-200. zostało jeszcze 10 min.
    • Kupilam takie drewniane okragle pudelko i zapomnialam o nim i teraz konczy mi sie data waznosci. Czy ktos wie jak zutylizowac taki ser? Obawiam sie ze nie dam rady zjesc tego do jutra z chlebem.
    • Witam! Po raz pierwszy zwracam sie z prosba, co kilka glow to nie jedna :) Dziecko spi, a w lodowce tylko pieczarki i mieso mielone (plus pierdolki ktore sa w niej chyba zawsze tj ser, jakies warzywa itp). Poszukuje jakiejs w miare prostej potrawy by wyczarowac usmiech na twarzy mezczyzny :) Pozdrawiam, Ania.
    • Dostałam ostatnio w prezencie grill raclette i niestety nie wiem jak go używać - tzn. nie wiem co grilować w tych malutkich patelenkach. Macie jakieś doświadczenia z tym urządzeniem? Proszę o wszelkie opinie Gosia
    • nabylam droga kupna wiaderko sera,bedacego podroba serka wloskiego. i teraz sie zastanawiam czy zrobic z niego na swieta pasche czy sernik raczej? zeby bylo dowcipniejenie wiem nawet,jak smakuje ser ricotta. robil ktos co z niego?
    • Kochani,jak mozna wykorzystac bialy ser mrozony i jak go odmrozic? Mikrofala?Czy da sie z niego sernik czy na przyklad kopytka?Czy to sie nie bedzie lalo?Mieszkam w Szwecji i ser bialy jest tu deficytowy i musze go wykorzystac. Po drugie - potrzebuje kajmaku-a tu nie widzialam mleka w puszce czy ktos wie jak to samemu zrobic?Dziekuje za pomoc!
    • Witajcie, niezawodne forum:) Mam jutro gości,szwagierka z narzeczonym,chcę zrobić coś do jedzenia, a wiem,że oni zamierzają przynieść guacamolę (nie wiem jak to się pisze).Mam też smaczne ciasto owocowe,które chciałabym podac.Co by pasowało na taką niezobowiązującą, czerwcową kolację?
    • Witam,podpowiedzcie prosze, jakie przekąski/koreczki mozna zrobic z tej szynki? Dziekuje i pozdrawiam!
    • Tez tak uwazacie? www.tvn24.pl/-1,1689045,0,1,polska-rajem-taniej-zywnosci,wiadomosc.html
    Pełna wersja