-
Będę miała gości na tzw."kawce".Oczywiście będzie
ciasto,cukierki,ciastka,jakaś nalewka i winko ale chciał bym podać
coś mniej słodkiego,np.jakąś sałatkę owocową-tylko jaką??A może
macie jakieś inne pomysły co można jeszcze dać na takim spotkaniu
zeby goście mi sie nie zasłodzili??Dodam ze to spotkanie będzie
trwało pewnie ok.3-4 godzin,ale nie chciała bym z tego robić imprezy
tylko takie skromne spotkanie.Proszę pomóżcie mi.
-
Pomocy, muszę zrobić szybką kolację. Co poradzicie?
-
Bo już mam dość tradycyjnych ciast, sałatek ,talerza wędlin, jajek w majonezie
i gulaszu jakiegoś tam. Chciałabym tym razem troszkę zabłysnąć bardziej i coś
nowego wymyślić.
Na początek myślałam o koreczkach ale nie wiem z czego je się robi. Poradźcie coś.
-
No właśnie. Mam kłopot bo wszystko mi sie rozłazi w tej materii..Tzn. w domu-
tylko ja przygotowuje posilki i jakos nie umiem sobie zaplanowac co kiedy
zrobic. Nie chodzi mi o to, jak sie zabrac to zrobienia czegoś, tylko kłopotem
jest dla mnie wymyślenie czegos na obid, sniadanie i kolacje...Przygotowanie
sobie produktów (tzn sprawdzenie czy ewentualnie czegos nie trzeba dokupic)
itp. Dodam może, że kiedys bardzo lubiałam gotować, ale od kilku miesiecy moje
dzieci na wszystko prawie co...
-
Kupiłam słoiczek hiszpanskiego dzemu pomidorowego z myślą o hamburgerach.
Wczoraj zjedlismy w tej kombinacji i bardzo nam zasmakował, zostało ponad pol
sloiczka, a repety burgerow w najblizszym czasie nie planuje. Jakies pomysly
na taki dzem? Ma zbita konystencje, prawie jak galaretka, ale jest delikatny w
smaku i polprzezroczysty. Może jakas tarta, ciekawe czy dobrze by się upiekł?
-
słuchajcie! mój tesc ma niedługo imieniny i chce upiec super sernik dla niego.
podajcie przepis który sie na 100 % uda (sernik pieczony, który raczej nie
opada). sernik z rosą odpada)
-
kochani,tesknie za pierogami w Szwecji i potrzebuje przepisu na farsz do
pierogow ruskich-problem polega na tym ze w Szwecji nie ma twarogu wiec jesli
potrzeba na sernik to uzywam zsiadle mleko,ktore albo wkladam do piekarnika
albo zamrazam-nie wiem czy to ten sam "ser" nadaje sie do pierogow.Dziekuje z
gory za pomoc
-
hej hej.
uwielbiam szpinak do tej pory jadłam go zawsze w jakis restauracjach dzisiaj
chciałabym sama cos z niego przygotowac. fajnie by było zeby to pyła potrawa
z serem i makaronem?
macie cos?
dziekuje
-
gdzie - jaka półka szukac marmite ? szukałam , szukałam i nic ;)
-
Witam proszę o pomoc czy można zamrożić ser 3krotnie mielony twaróg, mam go
duzo i nie chce aby sie zmarnował
Dziekuję
-
Szukam przepisu na zapiekankę z makaronem (świderkami na przykład). Najlepiej
z następujących składników: ww. makaron, mięso mielone, pomidory, cukinia,
cebulka, ew. czosnek. Mogłabym to wszystko podsmażyć, wymieszać i np. zapiec
w piekarniku pod serem lub beszamelem. Tylko czy to będzie dobre??? Może
macie jakieś pomysły co zrobić z ww. składników. Jakie przyprawy, itd.
-
Mam pytanie czy to jest zwykły ser kozi, czy jakas jego odmiana?
-
-
Witam,
przeczytałam kilka watków o robieniu domowego jogurtu - że niby
prosta sprawa itp
Ponieważ w domu spożywamy tylko kozinę a jogurty drogie i nie do
dostania więc zadziałałam:
0,5 mleka uht koziego
1 duża łyżka klasycznego jogurtu naturalnego krowiego
podgrzane do 40 C i zostawione na 12 h
wyszło pyszne ale
to nie jogurt a kefir, zdecydowanie
w związku z tym mam pytanie
jak namnażają się 'bifidusy'? chciałabym gęściejszy (żeby zrobić
ser) ale może powinnam je czymś dokar...
-
Jak zobaczyłam w sklepie to aż oczy przetarłam. Myślałam że istnieje tylko
wyrób czekoladopodobny z PRL-u. Czyżby nastała nowa epoka w której
ludziopodobne ssaki jedzą chlebopodobne pieczywo?
A może nie powinnam wybrzydzać tylko kupić i spróbować? Może ktoś z was jest
w temacie i napisze czy warto...
-
Naszła mnie ostatnio taka refleksja, że chodząc do znajomych zauważam ogromne różnice w częstowaniu gości - zakąskami, zagryzkami itp. I pomińmy fakt czy i kto co powinien. Chodzi o to, że w domach takich tradycyjnych najczęściej przy jakiejś posiadówce ląduje wędlina, pomidor, ogórek, jajko z majonezem, tudzież sałatka lub śledzik. U ludzi bardziej "nowoczesnych", czy też bywających, częściej pojawia się półmisek serów, dipy, łosoś itp.
Czy zauważacie taką tendencję i od czego ona zależy? T...
-
czy ktoś zna jakis fajny przepis, coś serowo -śmietanowego, ale niekoniecznie?
-
Jak przyrządzić lasagne, żeby płaty nie były zbyt twarde...? Na opakowaniu jest, żeby ich nie gotować wcześniej, ale jak takie włożę do piekarnika, to przecież będą jak surowe chyba, nie?
-
Mam przepis na pyszny sernik z galerii potraw .
Ciasto kruche + ser + piana z białek + pokruszone ciasto.
Coś robię nie tak bo zamiast chrupiącej wysokiej bezy mam miękką spłaszczoną
ciapę .
Pianę robię tak : 5 białek ubijam na sztywno dodaję szklankę cukru i jeszcze
ubijam - konsystencja jest chyba idealna więć kładę na warstwę sera i
posypuję resztą ciasta kruchego. Piekę w 160 stopniach , góra dół. Może
temperatura za niska ? Ale boję się że w czasie pieczenia ( ok. 1 godz. )...
-
Prosze o przepisy na zupe cebulowa,zeby nie były zbyt skomplikowane.