-
Cześć
Wszyscy jemy kanapki, czasem starcza czasu tylko na kanapki.
A jak wygląda wasza ulubiona kanapka.??
No i są różne nietypowe zestawienia, jak maślana bułeczka z szynką lub żółty
ser z dżemem...
Moja wykwintna ulubiona kanapka to na przykład pieczywo z masłem, pastą
łososiową Abba z tubki na to kuleczki zielonego pieprzu z zalewy, do
dekoracji cieniutki plasterek cytryny, wygląda i smakuje wyjątkowo.
-
nie jakąś specjalnie długą - 9 godzin
bardziej dla zabicia nudy, bo nienawidzę takich odległości
dla 4 dorosłych osób, myślałam o sałatce jakiejś i przekąskach, może
ślimaczkach z ciasta francuskiego
czy ugotowany kurczak z warzywami będzie ok na podróż czy go trafi
po 3 godzinach?
ale co jeszcze?
i nie chodzi o jajko na twardo i kanabosa ;)
-
mam sporo takich pustych słonych babeczek i nie bardzo wiem czym można je
nadziać :) (czy pomidor ich nie rozmoczy?)
-
Bardzo prosze o jakies fajne przepisy na pasty do chleba. Dzięki
-
Chcę się nauczyć robić ruskie pierogi,proszę o pomoc jak się do tego
zabrać,żeby zadziwić rodzinę,pomożecie?
-
Z samą zupą nie mam problemu, bo mam bardzo dobry przepis. Chodzi mi tylko o
zapiekanie. Normalnie robiłam zupkę dla kilku osób i zapiekałam ją z serem w
odpowiednich kokilkach. Ponieważ wieść się rozniosła na temat wspaniałego
smaku mojej zupy, obiecałam podać ją na przyjątku, które niedługo robię.
Będzie osób 2 razy więcej niż mam kokilek. Jak myślicie, czy mogę zapieć
bulionówkach z duralexu? Boję się, że mogą popękać. Próbował już ktoś z takim
szkłem? A może spróbować nie zap...
-
z czym na słono można zrobić naleśniki? z czym połączyć kurczaka w naleśniku?
-
Pomozcie prosze, poszukuje przepisow na szybkie salatki.
-
...i nie wiem jak to spozytkować żeby nie wywalić bo szkoda. Kawałek pięknej
mocno wędzonej szyneczki (po cygańsku - bardzo mocno uwędzona) tak na oko
koło pół kilo do 60 dkg. Podsuńcie jakieś pomysły jak to spożytkować zanim
się obśliźnie, pomijając bigos i fasolkę :))) bo chodzi mi o danie ciepłe.
Będę wdzięczna za wszelkiego rodzaju pomysły.
Pozdrawiam serdecznie :)))
Monika
-
nie bede zaprzeczac - stawia, pierwsze kroki kulinarne, ale chce sie nauczyc
tej sztuki
planuje na obiad zapiekanke z kurczakiem, serem,pieczarkami - wiem banalne,
ale od czegos trzeba zacząc
pytanie - czy makaron do zapiekanki nalezy gotowac wg.wskazan na torebce, czy
nieco krócej???
drugie - pokrojonego kurczaka podsmazam lekko na patelni przed wlozeniem do
naczynia zaroodpornego???
dzieki za pomoc
-
czy możecie podać Wasze przepisy na zjadliwe , szybkie do przyrządzenia i
bez zbytnieggo nakładu pracy smaczne dania obiadowe? wiecie, coś w stylu:
makaron, ser biały i cukier.
czekam z utęsknieniem. maciej
-
Zawsze podczas pobytu na Słowacji staram się zjeść wyprazany syr. Ponieważ w
Polsce takiego nie uświadczysz (Gospoda CK Dezerter w Krakowie podaje żałosną
podróbkę, aczkolwiek z dobrymi sosami) parę lat temu bezczelnie zadzwoniłem
do ambasady słowackiej i poprosiłem o przepis kucharza. Dostałem i dzielę
się :)
WYPRAZANY SYR:
Tłusty i twardy ser (najlepszy jest morawski, sprowadzany i paczkowany przez
Polser - czasami bywa w supermarketach) kroimy w plastry (grubsze, jeśli
s...
-
Moje dziecko bardzo je lubi(ja zreszta też).Ciekawa jestem czy macie jakieś
swoje wypróbowane przepisy na pyszne leniwe?Dodam, że zawsze robie z sera
białego a juz kilka przepisów spotkałam z serka homogenizowanego.Nie wiem czy
jest jakaś duża różnica w smaku?
-
Powiedzcie czy płaty na lasagne trzeba gotować czy nie ? Producenci na
opakowaniach piszą że nie trzeba, w pozostałych przepisach , książkach
kucharskich, że trzeba jednak obgotować. Raz spróbowałem bez gotowania i
wierzchnie warstwy były jak podeszwa. Jutro mam gości , którym obiecałem
lasagne i nie chce dać plamy :)
-
zostało mi trochę kaszy gryczanej na sypko,
macie pomysł jak można z niej zrobić zamodzielne danie?
-
kochani, prosze o pomoc ludzi, z wloch szczegolnie, jaki jest sklad
ilosciowy :co jest w...parmezanu? tego prawdziwego kupionego we wloszech,
chodzi mi o to ile jest w nim wapnia( moze byc np na 100gram to sobie
przelicze) pare miesiecy temu rodowici wlosi powiedzieli mi ze parmezan ma
duzo wapnia i innych goodies, ze we wloszech dzieci dostaja parmezan jak sa
chore( mi sie wydaje z doswiadczenia, ze wlosi zawsze jedza parmezan!).
Chcialabym mojemy synkowi podac wiecej naturalnego...
-
Przygotowuje impreze w ogrodzie, chcialabym tez, jako przekaske podac
koreczki. Jakie macie pomysly na ciekawe polaczenia smakowe - dodam, ze
najchetniej besmiesne. Moje sprawdzone smaki to:
zolty ser+orzech wloski
ser plesniowy+winogrono
pol pomidorka czeresniowego+pol jajka przepiorczego (na twardo:))
kawalek usmazonego oscypka+kulka melona
Z gory dziekuje!
-
Rzecz nie dotyczy ciasta bo z tym sobie radze doskonale lecz tyn co na
ciasto, szukam ciekawych pomyslow nba oryginalne receptury. Jesli jestes
milosnikiem kuchni wloskiej a wszczegolnosci wspomnianej pizzy prosze o
inspiracje.
-
powiedzcie ,czy to sie da zjeść? takie wymieszanie produktów?
1 op lazanii
60dag ricoty
50dag mozzarelli startej
12 dag parmezanu
30 dag szpinaku
2 jajka
sos:
40dag wołowiny 1 kg pomidorów pelati(co to takiego??)
2 cebule,2 marchewki,zioła
zrobiłąbym,tylko ile tego wyjdzie? w czym to zrobić? i czy to będzie
smaczne,i sery i mięso ii szpinak?
pomóżcie...
-
Liczę na Waszą pomoc.
Marzą mi się drożdżówki takie jak w sklepie - z okrągłym budyniem na wierzchu
bułeczki.
I teraz pytanie: czy mam upiec bułeczki z wgłębieniem pośrodku i wypełnić je
ugotowanym budyniem po upieczeniu, czy też włożyć w to wgłębienie ugotowany
budyń przed pieczeniem?
I jeszcze jedno - czy budyń mam ugotować wg normalnego przepisu, czy też w
jakiś szczególny sposób, np. z mniejszą ilością mleka?
Pomożecie?