Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ser

    ser

    (1666 wyników)
    • Cześć Wszyscy jemy kanapki, czasem starcza czasu tylko na kanapki. A jak wygląda wasza ulubiona kanapka.?? No i są różne nietypowe zestawienia, jak maślana bułeczka z szynką lub żółty ser z dżemem... Moja wykwintna ulubiona kanapka to na przykład pieczywo z masłem, pastą łososiową Abba z tubki na to kuleczki zielonego pieprzu z zalewy, do dekoracji cieniutki plasterek cytryny, wygląda i smakuje wyjątkowo.
    • nie jakąś specjalnie długą - 9 godzin bardziej dla zabicia nudy, bo nienawidzę takich odległości dla 4 dorosłych osób, myślałam o sałatce jakiejś i przekąskach, może ślimaczkach z ciasta francuskiego czy ugotowany kurczak z warzywami będzie ok na podróż czy go trafi po 3 godzinach? ale co jeszcze? i nie chodzi o jajko na twardo i kanabosa ;)
    • mam sporo takich pustych słonych babeczek i nie bardzo wiem czym można je nadziać :) (czy pomidor ich nie rozmoczy?)
    • Bardzo prosze o jakies fajne przepisy na pasty do chleba. Dzięki
    • Chcę się nauczyć robić ruskie pierogi,proszę o pomoc jak się do tego zabrać,żeby zadziwić rodzinę,pomożecie?
    • Z samą zupą nie mam problemu, bo mam bardzo dobry przepis. Chodzi mi tylko o zapiekanie. Normalnie robiłam zupkę dla kilku osób i zapiekałam ją z serem w odpowiednich kokilkach. Ponieważ wieść się rozniosła na temat wspaniałego smaku mojej zupy, obiecałam podać ją na przyjątku, które niedługo robię. Będzie osób 2 razy więcej niż mam kokilek. Jak myślicie, czy mogę zapieć bulionówkach z duralexu? Boję się, że mogą popękać. Próbował już ktoś z takim szkłem? A może spróbować nie zap...
    • z czym na słono można zrobić naleśniki? z czym połączyć kurczaka w naleśniku?
    • Pomozcie prosze, poszukuje przepisow na szybkie salatki.
    • ...i nie wiem jak to spozytkować żeby nie wywalić bo szkoda. Kawałek pięknej mocno wędzonej szyneczki (po cygańsku - bardzo mocno uwędzona) tak na oko koło pół kilo do 60 dkg. Podsuńcie jakieś pomysły jak to spożytkować zanim się obśliźnie, pomijając bigos i fasolkę :))) bo chodzi mi o danie ciepłe. Będę wdzięczna za wszelkiego rodzaju pomysły. Pozdrawiam serdecznie :))) Monika
    • nie bede zaprzeczac - stawia, pierwsze kroki kulinarne, ale chce sie nauczyc tej sztuki planuje na obiad zapiekanke z kurczakiem, serem,pieczarkami - wiem banalne, ale od czegos trzeba zacząc pytanie - czy makaron do zapiekanki nalezy gotowac wg.wskazan na torebce, czy nieco krócej??? drugie - pokrojonego kurczaka podsmazam lekko na patelni przed wlozeniem do naczynia zaroodpornego??? dzieki za pomoc
    • czy możecie podać Wasze przepisy na zjadliwe , szybkie do przyrządzenia i bez zbytnieggo nakładu pracy smaczne dania obiadowe? wiecie, coś w stylu: makaron, ser biały i cukier. czekam z utęsknieniem. maciej
    • Zawsze podczas pobytu na Słowacji staram się zjeść wyprazany syr. Ponieważ w Polsce takiego nie uświadczysz (Gospoda CK Dezerter w Krakowie podaje żałosną podróbkę, aczkolwiek z dobrymi sosami) parę lat temu bezczelnie zadzwoniłem do ambasady słowackiej i poprosiłem o przepis kucharza. Dostałem i dzielę się :) WYPRAZANY SYR: Tłusty i twardy ser (najlepszy jest morawski, sprowadzany i paczkowany przez Polser - czasami bywa w supermarketach) kroimy w plastry (grubsze, jeśli s...
    • Moje dziecko bardzo je lubi(ja zreszta też).Ciekawa jestem czy macie jakieś swoje wypróbowane przepisy na pyszne leniwe?Dodam, że zawsze robie z sera białego a juz kilka przepisów spotkałam z serka homogenizowanego.Nie wiem czy jest jakaś duża różnica w smaku?
    • Powiedzcie czy płaty na lasagne trzeba gotować czy nie ? Producenci na opakowaniach piszą że nie trzeba, w pozostałych przepisach , książkach kucharskich, że trzeba jednak obgotować. Raz spróbowałem bez gotowania i wierzchnie warstwy były jak podeszwa. Jutro mam gości , którym obiecałem lasagne i nie chce dać plamy :)
    • zostało mi trochę kaszy gryczanej na sypko, macie pomysł jak można z niej zrobić zamodzielne danie?
    • kochani, prosze o pomoc ludzi, z wloch szczegolnie, jaki jest sklad ilosciowy :co jest w...parmezanu? tego prawdziwego kupionego we wloszech, chodzi mi o to ile jest w nim wapnia( moze byc np na 100gram to sobie przelicze) pare miesiecy temu rodowici wlosi powiedzieli mi ze parmezan ma duzo wapnia i innych goodies, ze we wloszech dzieci dostaja parmezan jak sa chore( mi sie wydaje z doswiadczenia, ze wlosi zawsze jedza parmezan!). Chcialabym mojemy synkowi podac wiecej naturalnego...
    • Przygotowuje impreze w ogrodzie, chcialabym tez, jako przekaske podac koreczki. Jakie macie pomysly na ciekawe polaczenia smakowe - dodam, ze najchetniej besmiesne. Moje sprawdzone smaki to: zolty ser+orzech wloski ser plesniowy+winogrono pol pomidorka czeresniowego+pol jajka przepiorczego (na twardo:)) kawalek usmazonego oscypka+kulka melona Z gory dziekuje!
    • Rzecz nie dotyczy ciasta bo z tym sobie radze doskonale lecz tyn co na ciasto, szukam ciekawych pomyslow nba oryginalne receptury. Jesli jestes milosnikiem kuchni wloskiej a wszczegolnosci wspomnianej pizzy prosze o inspiracje.
    • powiedzcie ,czy to sie da zjeść? takie wymieszanie produktów? 1 op lazanii 60dag ricoty 50dag mozzarelli startej 12 dag parmezanu 30 dag szpinaku 2 jajka sos: 40dag wołowiny 1 kg pomidorów pelati(co to takiego??) 2 cebule,2 marchewki,zioła zrobiłąbym,tylko ile tego wyjdzie? w czym to zrobić? i czy to będzie smaczne,i sery i mięso ii szpinak? pomóżcie...
    • Liczę na Waszą pomoc. Marzą mi się drożdżówki takie jak w sklepie - z okrągłym budyniem na wierzchu bułeczki. I teraz pytanie: czy mam upiec bułeczki z wgłębieniem pośrodku i wypełnić je ugotowanym budyniem po upieczeniu, czy też włożyć w to wgłębienie ugotowany budyń przed pieczeniem? I jeszcze jedno - czy budyń mam ugotować wg normalnego przepisu, czy też w jakiś szczególny sposób, np. z mniejszą ilością mleka? Pomożecie?
    Pełna wersja