Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      ser

    ser

    (1666 wyników)
    • No wlasnie! ktos kiedys tlumaczyl mi, ze pomidory i parmezan do siebie absolutnie nie pasuja. takiego zestawienia nie trawie wiec nigdy nie jadlam. uwazam ze to wszystko smierdzi kwsem mlekowym. Ale jak jest wlasciwie w kuchni wloskiej- parmezan do wszystkiego oprocz pomidorow....?
    • Nie jestem wielkim znawcą oliwek ale je bardzo, bardzo lubię. Mieszkając w Niemczech kupowałam je "prosto z beczki" w wersjach z serem feta i róznymi nadzieniami w pysznych zalewach. Teraz kupuje głównie te w słoiku (ale do smaku tamtych oliwek bardzo im daleko... ). Stąd moje pytanie, czy można kupić w Poznaniu oliwki, ktore nie są "zakonserwowane" albo nawet zakonserwowane ale inne niż w "każdym" sklepie spożywczym. No i przy okazji napiszcie co najbardziej lubicie z oliwkami lu...
    • ostatnio Pascal robił taką niby pizzę z serkami i cebulą , mam na nią ochotę tylko nie wiem czym zastąpić ser kozi ???????????
    • Hej,dziś robiłam test-przed urodzinami synka w sobotę: na łyzce oliwy duszę peczarki,dodaję bulion z kuty i kawałki kurczaka-to się dusi 15 min w tym czasie gotowałam brokuły potem do tych pieczarek i kurczxaka dolałam śmietanę kremówkę wymieszana z solą i pieprzem w naczyniu żaroodpornym ułożyłam brokuły,zalałam to potrawką i posypałam żółtym serem do piekarnika na 15 min podałam do tego ryż generalnie jest smaczne...ale troszeczkę mdławe:(Potrzebuję rady doświadczonych...
    • Szukam pomysłów na dania proste, ale wyglądające na bardziej wymyślne. Głównie za sprawą składników ;) Przykład: Danie proste to spagetti z sosem z paczki. Danie bardziej wymyślne to makaron z sosem serowym i brokułami przygotowywane ze świeżych składników. Podrzućcie mi parę pomysłów, proszę :)
    • Mam ochotę przyrządzić coś pysznego i PROSTEGO z brokułów. Macie jakieś fajne pomysły?
    • mam powyzsze warzywka w domu - prosze o pomoc jak mam je przygotowac aby zjesc je z makaronem? dzieki
    • co dołożyć do farszy czyli drobno krojonej piersi obsmażonej?? napewno piczarki z cebulką ale co jeszcze żeby nie dodawać papryki??
    • Mam zamiar zrobić jutro pizzę. Przepis na spód już mam, dodatki też: szynka, pieczarki, cebula i mozzarella. I w związku z tym mam parę pytań: 1. Czy pieczarki należy przed położeniem na ciasto obsmażyć na oleju? Czy po prostu wystarczy pokroić w plasterki i położyć? Słyszałam także, że jest jakaś odpowiednia kolejność układania dodatków (w tym wypadku pieczarek) tak, aby ich naturalny 'sok' nie wsiąkł w spód czy coś podobnego. Prawda to? 2. Cebula - smażymy czy na surowo kładziemy na c...
    • Tylko nie odsyłajcie mnie do wyszukiwarki - wyrzuciło 261 postów. Przejrzałem do 50-tego. O zapiekance ani słowa. Pozdrawiam.
    • Właśnie barszczyk a nie żurek ani barszcz biały. Jadłam taki w dzieciństwie u mojej babki podczas śniadania wielkanocnego.Był w koloże jasnoróżowym,w środku talerza było jajo na twardo i ser biały.Dodawało się do niego chrzan i kiełbasę w kosteczkę. Czy ktoś ma przepis na taki barszczyk?Na pewno był z buraczkami.Tęsknię za jego smakiem.
    • Hmm,, mój znajomy ostatnio coś wspominał, ze uwielbia smażony ser pleśniowy z dżemem,,, Jakoś nie potrafię sobie tego wyobrazic ;) Jak to się robi i czy to w ogóle smaczne jest?? Co na to Wasze kubki smakowe?? Pzdr :-)
    • Jedlismy juz zapiekane z oliwa i sola, z sosem pomidorowym i tartym serem, a tego wcale nie ubywa 8-) Czy znacie moze inne przepisy ?
    • Jak sobie radzicie mając bardzo mało czasu (stan permanentny) i zawsze głodną rodzinę? Korzystacie z półproduktów? Może macie jakieś pomysły na fajne wykorzystanie mrożonek i innych "gotowców"? No i żeby smak był choć trochę "domowy". Pozdrawiam
    • Własnie wpadłam na pomysl ze kupię sernik na zimno w proszku i do tej masy wleję galaretkę pomarańczową.Mam pytanie robil już ktos tak i ile mleka wtedy bym potrzebowała zeby masa nie była za bardzo gęsta?
    • ...chcę (w ramach walentynek, a co! :-)) zrobić sernik. pierwszy raz w życiu. mam ochotę na sernik Funany forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=17298945&a=17298967 , ale nie wiem czy nie porywam się z motyką na słońce. jak myślicie?
    • mozarella(16)

      Czy ktoś zna jakiś inny przepis na wykorzystanie sera mozarelli niż w sałatce z pomidorami ? Byłabym wdzięczna, bardzo smakuje mi serek - ale jakoś jest mało przepisów z jego wykorzystaniem ! Pozdrawiam.
    • Prosze o przepisy na zapiekanki z ziemniaków takie na obiad, kolację. Dzięki
    • Od bardzo dawna robię wszelkiej maści zapiekanki warzywne natomiast od jakiegoś czasu- zanim włożę półmisek do piekranika- polewam całość jogurtem naturalnym zmieszanym z jajkiem, dużą ilością czosnku i przypraw- ( gdzieś w necie przeczytałam, ze zapiekanki powinno polewać sie właśnie czymś takim). I tu pytanie- dlaczego na wierzchu zapiekanki powstaje taka fajna skorupa ( to efekt tej mieszanki, czy ilości parmezanu, którym też posypuje obficie???), a pomiędzy warzywami jest biały, ścięty ...
    Pełna wersja