-
Witam!
Po raz pierwszy zwracam sie z prosba, co kilka glow to nie jedna :)
Dziecko spi, a w lodowce tylko pieczarki i mieso mielone (plus
pierdolki ktore sa w niej chyba zawsze tj ser, jakies warzywa itp).
Poszukuje jakiejs w miare prostej potrawy by wyczarowac usmiech na
twarzy mezczyzny :)
Pozdrawiam, Ania.
-
Dostałam ostatnio w prezencie grill raclette i niestety nie wiem jak go używać
- tzn. nie wiem co grilować w tych malutkich patelenkach.
Macie jakieś doświadczenia z tym urządzeniem?
Proszę o wszelkie opinie
Gosia
-
nabylam droga kupna wiaderko sera,bedacego podroba serka wloskiego.
i teraz sie zastanawiam czy zrobic z niego na swieta pasche czy
sernik raczej? zeby bylo dowcipniejenie wiem nawet,jak smakuje ser
ricotta. robil ktos co z niego?
-
Kochani,jak mozna wykorzystac bialy ser mrozony i jak go odmrozic?
Mikrofala?Czy da sie z niego sernik czy na przyklad kopytka?Czy to
sie nie bedzie lalo?Mieszkam w Szwecji i ser bialy jest tu
deficytowy i musze go wykorzystac.
Po drugie - potrzebuje kajmaku-a tu nie widzialam mleka w puszce czy
ktos wie jak to samemu zrobic?Dziekuje za pomoc!
-
Witajcie, niezawodne forum:)
Mam jutro gości,szwagierka z narzeczonym,chcę zrobić coś do jedzenia, a
wiem,że oni zamierzają przynieść guacamolę (nie wiem jak to się pisze).Mam też
smaczne ciasto owocowe,które chciałabym podac.Co by pasowało na taką
niezobowiązującą, czerwcową kolację?
-
Witam,podpowiedzcie prosze, jakie przekąski/koreczki mozna zrobic z tej szynki?
Dziekuje i pozdrawiam!
-
Tez tak uwazacie?
www.tvn24.pl/-1,1689045,0,1,polska-rajem-taniej-zywnosci,wiadomosc.html
-
macie jakis pomysl na kozi ser; data waznosci juz sie konczy, zaczyna byc juz
troche plynny w srodku i ma ostry smak. Mozna go jeszcze do czegos uzyc ?
Bede wdzieczna za wszelkie propozycje.
-
Posiadam maly sloiczek ale nie mam pojecia do czego go uzyc z czy bedzie najlepiej smakowalo , jestem polska tradycyjna kucharka , czyli duzo i tlusto i po swojsku , nigdy nie uzywalam takich rzeczy w kuchni ale moze sie nawroce bo lata nie te zeby smazone i tluste wcinac , Poprosze o porady nowoczesne kucharki zdrowokuchenne :):):)
-
W październikowym numerze "kuchni" jest przepis na tartę z kabaczkiem i owczym serem. M.in. należy polać mieszanką oliwy, soku z cytryny i czosnku rzecznony ser, całość zaś po upieczeniu syropem klonowym.
Mam jednak cukinię i ser bałkański z lidla, " w zastępstwie" kabaczka i sera owczego. Niestety, nie mam syropu klonowego.
Stąd pytania: w jaki sposób mogłabym zastąpić syrop klonowy, np. miodem (?), czy zrobić na jego bazie jakąś zalewę? Jaką?
Czy użycie słonego sera bałkańskiego plus sło...
-
Nie zbankrutować? :)
Jakie macie pomysły?
Myślałam o pieczonym kurczaku (np. udka + skrzydełka) i do tego 2-3 sałatki do
wyboru - to oczywiście jako danie główne. Wcześniej chcę podać kanapeczki,
jakieś przystawki etc. Jest to raczej "studencka" impreza (sami młodzi i
studenci), więc budżet trochę ograniczony.
Nie jestem też wybitną kucharką, więc błagam o jakieś w miarę proste przepisy ;)
-
lazannie(nie wiem jak to się pisze) nigdy jeszcze nie robiłam i nie jadłam.Mam ochotę zrobic.
-
Jadłam kiedyś sałatkę z zielonej sałaty,sera typu rokfor z sosem winegret i
chyba był tam jeszcze pomidor i inne warzywa,tyko nie pamiętam jakie.Może ktoś
zna i mi podpowie? Z góry dziękuję
-
kiedys tu czytalam cos
nie wiem z jakim tematem bylo zwiazane
i tam padlo slowo mamalyga,
nie wiem co to jest,
nie wiem czy tak jest poprawnie napisane,
-
Bo mi się już skończyły.
Córka (2,5 roku) ma teraz etap na nie z wędlinami i serem białym.
Robię omleta, jajecznicę, parówki, tosty, kromeczki z serem zółtym
(ten by mogła jeść na okrąglo) czasem podzubie naszego żurku.
No i nie wiem co więcej.
Dajcie jakieś pomysły plisss.
-
proszę pomóżcie!
zgubiłam przepis na mój ulubiony sernik
piekłam go zawsze na święta, bo wychodził fantastyczny
na pewno było 6 jaj, 1 kg sera, 30 dkg cukru, rodzynki, skórka pomarańczowa
nie wiem ile mąki i cukru /chyba puder/, bez proszku,mleka,śmietany ani
drożdży,posypany tylko cukrem pudrem
przepis był wycięty z przyjacółki "wielkanocnej" /nie wiem z którego roku/ i
przepadł... szukałam wiela razy i niestety...
jeśli macie podobny przepis, napiszcie proszę
z góry dziękuję
-
Kochani, cale zycie robilam sernik z przepisu ze starej, rozlatujacej
sie "Kuchni Polskiej" (takiej wydanej w latach 50tych...). Zamejlowalam do
domu rodzinnego, zeby mi przepis zeskanowali i poslali, ale okazalo sie, ze
moja mama ksiazke wyrzucila (ku rozpaczy calej rodziny). Czy ktos z Was ma
moze te ksiazke i moglby mi ten przepis poslac? Przepis byl z kilograma sera
i 10 jajek, ale reszty nie pamietam :(
Bede wdzieczna za pomoc!!!
------------------
Wiedzma w Somerset
-
Poszukuje przepisu na sernik. Sernik niezwyczajny, a przynajmniej inny niż te
które są robione w moim domu - gąbczaste, pulchne, miękkie i zazwyczaj za
słodkie.
Chciałabym zrobić sernik kruchy w konsystencji, twardy a nie pulchny,
rozsypujący się. Moim ideałem jest sernik wiedeński sprzedawany strasznie
drogo w Społem, na wagę. Czy w takim razie każdy "wiedeński" sernik to mniej
więcej to o co mi chodzi?
z góry dziękuję
-
Wesprzyjcie proszę jakimś sprawdzonym przepisem na makaron z kurczakiem w
sosie śmietanowym. Mam filety z kurczaka, śmietanę, ser pleśniowy..Wyczaruje
się z tego coś fajnego?