Forum   ser

ser

(1794 wyniki)
  • Nt:-)Nie mam dostepu do "normalnego" sera,a dotychczas tylko z takich pieklam.B.prosze o sprawdzone przepisy na sernik z serkow,ale bez kokosa;-),owoce chetnie!Dziekuje!
  • Byłem dzisiaj rano na bułgarskim targu i kupiłem sos paprykowy, który nazywa się apetitka. Jest to typowo paprykowy sos z kawałkami ostrych papryczek. Zjadłem właśnie kanapkę z serem i tym sosem i okazało się, że jest ostrzejszy od lutenicy i bardziej paprykowy. Nazywa się Apetitka starobremska. Czy ktoś wie czy poza targiem bułgarskim można kupić ją gdzieś w Warszawie?
  • sernik(6)

    Witajcie Na gp roji sie od serników ale czy mozecie pomOc mi wybrac. Chodzi mi o sernik tradycyjny (czyli nie na zimno nie z marsów itp) mopze byc na odrobinie ciasta albo niekoniecznie dziekuje za pomoc
  • Witam Zachęcona tym co znalazłam w wyszukiwarce nabrałam ochoty by podać gościom naleśniki ze szpinakiem i fetą. Tylko niestety, to co znalazłam to wymiana informacji pomiędzy doświadczonymi w kucharzeniu ludźmi a do mnie niestety trzeba łopatologicznie:) Czy komuś by się chciało podać mi dokładny przepis z proporcjami na te naleśniki w ilości sztuk ok.15? Jakie dokładnie powinno być ciasto, ile mam kupić tego szpinaku, ile fety, jak długo obsmażać te nalesniki z nadzieniem. pom...
  • Witam, kupiłam kolorowy makaron, chciałabym przyrządzić coś pysznego z niego na obiad, może zapiekankę, może z jakimś sosem. No nie wiem, makaron od niedawna uwielbiam, a przygotować z czymś pysznego sama nie potrafię. Pozdrawiam
  • Raz po raz trafiam na cos co sie absolutnie nie nadaje do jedzenia: a to zolty ser ktory trudno przelknac, mrozone ryby faszerowane jakas chemia zatrzymujaca woda, itp.). Czasem odnosze to do sklepu, ale czesto trudno jest udowodnic ze np. tez zolty ser jest po prostu ohydny (nie jest zepsuty, ale w smaku jest okropny). Wyrzucic - dziwnie sie czuje, zjesc nie jestem w stanie. Co robicie z takim jedzeniem?
  • uwielbiam w potrawach ich smak, niestety sama nie potrafię ich wykorzystywać w przepisach. Czy są jakieś uniwersalne zestawienia z tymi produktami? Z Chodzi mi głównie o potrawy na ciepło. Na razie wykorzystuję słonecznik i pestki dyni do sałat. I jeszcze jedno - czy lepiej je wcześniej uprażyć? Jeśli tak to jak?
  • chodzi mi o taką bezmiesną, na piątek, podzielcie sie przepisem(z makaronem, albo z ziemniakami
  • Mam w lodowce 500 g mielonego twarogu i zastanawiam sie co z neigo zrobic na obiad-wiem, ze moze byc dodatkiem do nalesnikow...ale zastanawialam sie nad pierogami leniwymi (tez z serem i maka)...tylko czy nie bedzie za plynny? a moze macie inne ciekawe pomysly? z gory dziekuje
  • Jaką sałatkę na bazie sałaty polecacie do grilla? Nadmieniam, że częśc osob będzie jadła mięsko, a część wege jedzenie.
  • Witam Mam pewien problem z.... mężem :) Mianowicie nie jada on serów, śmietan,nie pije mleka.... Problem może Wam wydac się śmieszny ale Sami pomyślcie jak cięzko wymyśleć coś ciekawego na obiad gdy nie można zalać zapiekanki ani smietaną ani posypać serem... Z zupami jest mniejsze zło bo dolewam sobie śmietanki na talerzu. Ale właśnie przy przeglądaniu przepisów pomyslałam że możecie mi pomóc.... Może wiecie jak nazywa się taka "dieta" i może znacie jakies linki z których ...
  • Brie (4)

    Pierwszy raz w życiu jem taki ser jak powinien smakować taki ser i jaką miec konsystencje...bo mój sprawia wrażenie popsutego dodam ,że ser był kupiony luem
  • Mam dostac 4 kg pieczarek i nie mam pojecia co z nimi zrobic , osttio dostalam 2 kg i zrobilam cos w stylu lecza ale jak teraz w piatek dostane te pieczary to nie mam juz na nie pomysly aa....zupke krem tez juz robilam:) Moze macie jakies fajne sposoby na "ulylizacje" pieczarek to bardzo prosze o porady.
  • Czy parmezan i parmigiano to to samo? W/g mnie tak,a szef kuchni z nowej restauracji w naszym mieście twierdzi,że to dwa różne sery. I teraz sama nie wiem.
  • po sylwestrowym party po0został mi mix serów pleśniowych... czy macie jakies pomysł do czego je wykorzystać? jakies smakowite przepisy?
  • Kochani, mam takie pytanie - czy mozna upiec sam sernik bez ciasta? Tzn. sam ser w piecyku? Czy mozna wykorzystac do tego taki serek waniliowy? Jestem w Belgii i nie znalazlam tu "normalnego" bialego sera tylko takie waniliowe w kubelkach. Bardzo, bardzo prosze o pomoc i przepisy... Z gory dziekuje, pozdrawiam swiatecznie!
  • Prosze mi cos podpowiedzieć, bo nie wiem co podac do kurczaka w cieście francuskim- oto link do przepisu: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,23138222,23138222,0,2.html?v=2 Potrawa jest dość delikatna w smaku, wczoraj robilam pierwszy raz i wyszło średnio- za slabo to doprawilam, a zamierzam podac na obiad w Święta...zamierzam zrobic sos pomidorowy lekko slodkawy i nie mam pojecia jak do tego bedzie pasowala surówka/salatka?????? Bardzo prosze o wszelkie sugestie, jestem bardzo początu...
  • Ostatnio wyczytałam, że powinnam jeść sery o zawartości tłuszczu niższej niż 45% w suchej masie. TYle, że na części serów podawany jest normalny % tłuszczu - alebo w procentach, albo w gramach na 100 g sera. Wie ktoś jaki jest przelicznik? 45% tłuszczu w suchej maie to ile procent tłuszczu normalnie?
  • Tak sobie siedze chora w domu i sprawdzam zawartośc lodowki i kombinuje co by tu zrobić.Naszło mnie na ciasto jakies z serem.Mam 5 serków wiejskich.Macie pomysły na jakieś ciasto z nimi? Nigdy nie robiłam ciasta kruchego, zawsze ucierane ale nie wiem czy takie z serem wyjdzie?Może poratujecie jakimś przepisem, bądź pomyslem.Zmykam też do wyszukiwarki ale jak będziecie milei jakiś pomysł to będe wdzięczna. Pozdrawiam.
  • Ja dodaję do farszu na ruskie,ale chętnie zaeksperymentowałabym z jakąś pastą lub sałatką. Może też ktoś ma doświadczenia z bundzem - dla mnie nieco mdłym au naturel,ale może jest jakaś fajna potrawa z jego dodatkiem. W Rumunii popularne jest przepyszne ciasto wyrabiane z sera owczego podobnego do bryndzy - chętnie bym to upiekła, gdybym znała przepis.
Pełna wersja