-
Zaprosiłam znajomych na kolację. Mam zamiar zrobić pierogową ucztę. Będą
ruskie, z mięsem i z kapustą z grzybami. A może macie wypróbowane przepisy na
inne farsze i zechcecie się nimi podzielić. Zastanawiam się też nad tym, czym
polać te pierogi. Czy mogą być do nich podane sosy i jakie? Będę wdzięczna za
odpowiedź.
-
Bardzo często zupę cebulową podaje się pod pierzynką. Wiecie może jak to się
robi - nie tylko ciasto, ale cały proces "otulania" rzeczoną pierzynką? Póki
co zadowalałam się wyrobami pierzynko-podobnymi - chlebem PITA albo
tortillami, ale chciałabym sama. Za tow.G.:Pomożecie???
-
Czy mozecie mi cos zaproponowac do latwego przygotowania na stojace
przyjecie? Wlasciwie jest to impreza, uczestnicy ponizej 25 lat. W miare
mozliwosci bez uzywania sztuccow. Przychodza mi do glowy jedynie dipy ale nie
wiem jak na nie zareaguja mescy goscie? Prosze o wszejkie pomysly i przepisy.
-
poniewaz w nastepna niedziele mamy 1 rocznice slubu, planujemy wydac (jak to
ladnie brzmi!) obiad dla rodzicow, a ja jakos nie mam konceptu, co podac, by
bylo niebanalnie i elegancko, czy przystawke, zupe, 2rodzaje miesa, jakie
jarzyny, salatki... nie mam doswiadczenia w pieczeniu sztuki miesa, wiec
przy piersi z indyka trema by mnie zjadla, a przeciez nogi kurczaka to
zenada ;-) nie mam tez pomyslu na zupe, bo kremu z grzybow serdecznie nie
znosze, a np. brokulowy to my jemy na c...
-
nawiazujac do wakacyjnego numerowania
proste i .... (sami ocencie)
Ugotowac makaron (fussili - swiderki, albo cassarece- no jaka polska nazwa?)
w miedzyczasie przesmazyc na masle kurczka pokrojonego w kawalki , az do zbrazowienia. Zostaiwc do ostygniecia.
Makaron po ugotowaniu przelac wodą (do sałatek - warto to robic - w koncu maja byc na zimno, a nie ma to byc klucha)
Dodac kurczaka wystudzonego do makaronu, wkroić gruszki pokrojone w male kawalki, wymieszac razem ser plesniowy płynny ...
-
juz nie mam pomyslow co temu mezowi do pracy robic?serek i szynka i pasztecik
i tak na zmiane!moze jakies urozmaicenie fajne?
-
I co jeszcze doniej np.jakie miesko?
-
Czy moge oprzec diete opty diete na serach, jajkach, smietanie i masle? Bez
miesa. Czytalam, ze zjedzenie kawalka sera z maslem jest sycace i bardzo mnie
to zainteresowalo.
-
Proszę o przepis na jakąś nową ciekawą sałatkę, w miare lekką, coś w stylu
greckiej, czy z ananasem. Wszystko, na co znalazłam przepis już przerabiałam
lub były "5 minut" temu na innej imprezie i brak mi nowych inspiracji...
Ta sama prośba w kierunku sałatek cięższych: z mięsiwkiem czy rybą...
Gorące dzięki i duży uśmiech :)) w kierunku osób, które zechcą się podzielić
się algorytmem na coś dobrego!
-
McDonalda za Chiny nie odwiedzę, a kiedyś jadłam -bodajże w Olsztynie
pysznego hamburgera "domowej roboty". Tzn. babka sama przyrządzała to mięcho.
Mniam, takie soczyste + jakieś zioła.
Macie jakieś wypróbowane przepisy?
-
1.ROZPŁYWA SIĘ W USTACH...nie bardzo sie to da wogle zepsuć!!
-POtrzebna nam blacha.brytfanka.naczynie żaoodporne.COKOLWIEK co bez obaw możemy włożyć do piekarnika.
wielkość zależna od spoedziewanej ilości;)
-wołowina- w ilości jak wyżej
-ser żółty DUŻA KOSTKA
-majonez-sporo, w zależności od innych składników
-cebula zwykła biała
i tu sie rozegrają proporcje:
na dno masełko, rozsmarować ładnie.
na to stłuczone płaty wołowiny, płasko, 1 warstwa.posolone popieorzone.
na to pokrojo...
-
mleko UHT nie zawiera wapnia
-
Kupilam szpinak.... Poszukuje przepisu na cos dobrego. Zaraz bede robic. :))
-
Jak w temacie. Muszę na jutrzejszą imprezę sałatkową przygotować jakąś fajną
popisową sałatkę. Może coś na bazie makaronu? Pomożecie?
-
-
maja ponoc tanie pesto, rukole i juz maja pieczywo;-) No, zobaczymy.....Ten
sklepik jest w Krakowie. pewno wyjde z oliwami i makaronami;-)
-
zawsze, kiedy upiekę sernik w smaku jest doskonały, ale jest jeden mały
problem - zawsze jest klapnięty. Próbowałam już różnych sposobów - dodawałam
ubitą pianę z białek, dłużej przetrzymywałam w piekarniuku po upieczeniu i
jak była klapa tak i jest. Znacie jakiś inny, skuteczny sposób?
-
no właśnie - ja z reguły robię makaron spagetti ze szpinakiem, na to ser -
jest szybko (nawet nie 15 min.) i pysznie.
A jakie Wy macie propozycje - chętnie skorzystam, bo w kuchni latem siedzieć
nie lubię :)
pozdr
magda
-
Otworzylam dzisiaj lodowke i zaczelam sie zastanawiac co takiego inni
trzymaja tam stale. U mnie to co na dzwiach to staly repertuar. Oto co
znalazlam: olej, wino, sos sojowy, sambal oelek, zielony sos chili, ketchup,
majonez, sos tatarski, sos ostrygowy, tamarynd, musztarda, chrzan, oliwki,
marynowany zielony pieprz, olej sezamowy, lakiery do paznokci (ale to calkiem
inna historia). Oprocz tych produktow, ktore jak wiadomo zuzywa sie dlugo
zawsze mam w lodowce jajka, smietane, se...
-
wymyśliłam, że zrobie dziś pierogi ruskie ale ze zwykłej nudy i deprechy jesiennej, nic mi sie nie chce, no i nie chce mi się też lepić pierogów. Czy można zrobić naleśniki z nadzieniem na ruskie i to będzie zjadliwe? a potem np. podsmażyc na masełku?