-
Witam
W najbliższą sobotę mam gości. Nie znam tych ludzi, są to współpracownicy
męża. Mąż zaprosił ich na ciasto. A ja nie umiem piec, większość moich prób
kończy się moją smutną miną i zapewnieniami męża, że ciasto nie jest takie złe
- zakalec np.
Ostatnio robiłam karpatkę i krem się zważył. Buuuu. Poza tym marzą mi się
weekendy pachnące domowym ciastem, chcę się nauczyć dla siebie, męża, dzieci.
Proszę o przepisy, łopatologicznie, łącznie z rozmiarami blach do pieczenia.
Poproszę te...
-
Tzn. te książeczki z serii "Biblioteka Poradnika Domowego", które dodają do
miesięcznika "Kuchnia"?
Przy sierpniowym numerze są dwie książeczki do wyboru (cwaniaki, dawniej
dawali po dwie do JEDNEGO numeru). Czyli "ciasta drożdżowe" albo "serniki". Ja
wzięłam serniki, ale też nic mi po nich. Więc jeśli ktoś chce, niech napisze
na pocztę gazetową, to mu wyślę,
oczywiście za darmo. (Chyba że sobie zażyczy poleconych albo priorytetów,
wtedy go podliczę :)) No i zastrzegam sobie prawo ...
-
szukam francuskiego odpowiednika dla najzwyklejszego polskiego twarogu,
takiego do sernika; widzialam ze jest kilka osob na tym forum ktore pisze z
Francji, wiec mam nadzieje ze mi pomoga i ze nie bede musiala "przemycac"
sera przy kazdym powrocie z domu ;)
-
czym zastąpić żelatynę we wszelkiego rodzaju sernikach na zimno i innych
pysznych ciastach?
-
Jakie ciasta pieczecie na święta???
dell.webd.pl/money.htm
-
Kto ma?
Kto korzysta i do jakich celów poza ozdobnymi?
Czy to zbędnik, czy nie-zbednik?
Dagmara
-
Wyjeżdżam za miesiąc do Francji. Spędzę trochę czasu u znajomych Francuzów,
którym chciałabym się odwdzięczyć za gościnę gotując. ”Pani domu” jest
wybitną kucharką, ale mimo to chciałabym ją przekonać do polskiej kuchni.
Mają w głowie zanotowane stereotypy polskiej kuchni, potwierdzone niestety
niefortunnym pobytem w Polsce (na szczęście tyllko pod względem kulinarnym).
Proszę o pomoc w wybraniu TYPOWO polskich potraw, które na pewno wyjdą i
przekonają francuskie podni...
-
no własnie jakie,
ja szarlotkę,
ale już mi się trochę znudziła,
zrobiłąbym coś innego, ale co?
pozdr
-
jak w temacie.
spora dostawa wiejskich "kurzych owocków", mamy w lodówce ponad 30 jajek.
co z nich zrobić? bo tak "na bieżąco" będziemy przerabiać je przez tygodnie
:))))))))
proszę o przepisy bezmięsne :)
łatwe ciaska czy coś... jakieś smakołyki...? czy ja wiem... a Wy wiecie? :))))
-
Upiekłam dziś według przepisu strucle z serem.
Wyszło mi okropne, jakieś nie dopieczone i co najgorsze to ser wyciekł z
blaszki.Piekarnik do mycia.Powiedzcie może znacie ten przepis i jest w nim
coś nie tak.
-
Witam jadłam ostatnio sernik z cukiernii był bardzo dobry lekki i puszysty na
kruchym spodzie , dałabym głowe, że część sera zastapiono ugotowanym budyniem
, ja czasem daje do sernika budyn ale w proszku może ktoś ma przepis na taki z
ugotowanym budyniem pozdr :)))
-
Stanach? W poniedzialek wpada stamtad na tydzien daleka rodzina i zastanawiam
sie czym dobrym ich nakarmic na deser (bo jakie typowo polskie potrawy
obiadowe zmajstrowac to juz wiem;))? jakie sa typowo polskie ciasta, ktorych
tam nie uswiadcza? prosze poradzcie :)
pozdrawiam!
-
witam!
tak sie zastanawiam czy dzisiaj już upiec sernik, pasztet. Nie za wcześnie??
jak to jest u was?
pozdrawiam
Gosia
-
Moje to:sernik z rosa,drodzowe ze sliwkami,jablecznik,orzechowiec
-
czy bedzie do niczego?
-
dostałam wczoraj przepis na ten sernik i nie wiem jakiego serka mam
użyc-homogenizowanego czy twarogu w kostce?czy serek w wiaderku to serek
homogenizowany?
-
ja już dziś upiekłam dwa mazury-jeden na półkruchym cieście, a drugi na
serowym, no i jeszcze sernik. i stałam 2 godziny przy kajmaku...ehh...nie
wiem czemu mi sie scukrzył :(( ale i tak jest dobry.
a jak Wam idzie?
-
-
Przeszukałam całe forum, nie znalazłam. Pod hasłem o robieniu twarogu nie ma
o tym ani słowa. Proszę o radę albo o linka. Dzięki.
-
PONIŻEJ Nie wyszedł sernik a ja mam nadzieję że piernik apolki da się zjeść do Wielkiejnocy POZDRAWIAM