Forum   serniki

serniki

(744 wyniki)
  • chodzi mi o taki sernikowy w wiaderku.
  • czy biały ser można mrozić?? dostałam jakieś 1,5 kg wiejskiego prawdziwego sera i za cholercie nie zjemy go w terminie, zwłaszcza że nikt w domu nie je tego na słodko można mrozić? :> ew. jakieś przepisy z użyciem sera?
  • Piekąc sernik wlałam do niego około 2 razy za dużo aromatu waniliowego. Ciasto waży około 1,5 kg a ja wlałam aromatu jak na porcję 4 kg... (Nie przeczytałam dawkowania na buteleczce, poprzednio wlałam jedną porcję i wydawało mi się, że nic w cieście nie czuć). Po dokonaniu tych operacji spróbowałam masę serową, która uprzednio była przepyszna i okazało się, że jest OBRZYDLIWIE GORZKA;(. Mimo wszystko postanowiłam zaryzykować, bo sernik był już gotowy, więc włożyłam go do piekarnika, a...
  • Częstować się rposzę, dzisiaj wyszedł lepiej niz wczoraj :)
  • mój odwieczny problem, może macie takie, które mogłybyście polecić???? Nie wiem czy niewłaściwie używam czy kupuję takie badziewie, że po 2 pieczeniach jak chcę zrobić sernik na zimno to mi wypływa bokami zanim stężeje.
  • i bez ryzu, kasz... - poszukuje przepisow, bo konsument docelowy nie moze teraz tychze spozywac... w gre wchodza ew. platki owsiane, ale czy da sie z nich zrobic ciasto duze, a nie ciasteczka? pomozcie prosze!
  • Twarog(14)

    Wlasnie zostalam obdarowana kilogramem twarogu polskiego,takiego w kostce, jestem taka szczesliwa, ze nie wiem co z nim zrobic. Zrobilabym sernik, ale jak go zrobie to juz nie bedzie na nalesniki:- (( Mam pytanie, czy taki twarog z kostki trzeba na sernik mielic?
  • nie ma to jak wiejskie jaja prosto od kur ktorym daleko do maczki rybiej... Nie nadarmo wiozlam je z Polski... :)))) a ten zapach :) ta wysokosc!! co tam, skusze sie jutro na kawalek... :)))
  • sernik ?(16)

    Po kilku dniach cierpień (Myszka dziękuje za pozdrówka, a ja w jej imieniu też!!!) została nam masa ciastek biszkoptowych (takie patyczki - nie wiem, jak się fachowo nazywają). Mam zamiar tej chudzinie zrobić sernik na zimno, bo lubi - ale proszę o rady. Taki przepis znalazłem: - 2 serki waniliowe - 1/2 szklanki cukru-pudru - 2 żółtka - rozpuszczona żelatyna - bakalie, - galaretka kolorowa na wierzch. Wszystko zmiksować i położyć na biszkoptach w formie, zalać galaretką i wło...
  • Może ktoś będzie wiedział co to za ciasto i jak się je robi?...Otóż byłam niedawno na małej imprezce - na stole było ciasto wyglądające na pierwszy rzut oka jak puszysty sernik z brzoskwiniami ( na kruchym cieście, z kruszonką na górze ). Smakował pysznie, a osoba, która go upiekła powiedziała, że to nie jest sernik, bo masę ubija się z białek i smietany. Padła nazwa śmietanowiec, ale potem, kiedy chciałam znaleźć przepis w necie wpisując to hasło mam setki przepisów na zimne torciki o tej na...
  • Bardzo proszę o sprawdzony przepis. Chciałabym wypróbować na Święta - zamiast sernika i makowca oddzielnie. Dzięki
  • Za granica trudno kupic odpowiedni twarog no to zrobilam z mleka (odeszla serwartka), ale wyszedl taki wilgotny, troche jogurtowaty.Mam go az 1.5 kg i teraz nie wiem czy mozna go podsuszycm, czy moze ma ktos (prosze) przepis na ciasto serowe,gdzie wilgotnosc twarogu nie przeszkadza?
  • mam niedlugo urodziny, wwlasciwie juz pewnie powionnam robic ciato ale nie wiem jakie. Chcialabym zrobic cos polskiego, ale nie moge tu kupic sera do typowego polskiego sernika czy piec makowcow. co proponujecie? Slodka Dorotus, licze na jakies podpowiedzi
Pełna wersja