-
Podgotowany ryż mieszam z rozmrożonym szpinakiem, dodaję jajka, przyprawy.
Umieszczam w formie, do piekarnika, zapiekam.
Robię sos serowy. Dowolny. Np. rozkruszony pleśniowy rozpuszczam w maśle z
dodatkiem śmietany i czosnku.
Polewam talerz, kładę kawałek tortu szpinakowego, polewam znów sosem.
Gotowe!
-
Mialam okazje kiedys jesc i bardzo mi smakowala...w jaki sposob zrobic ja
samemu???? A moze macie inne przepisy na zapiekanke z makaronu, ale takie,,
zeby makaronu wczesniej nie gortowac:)
-
Czy ktoś może podać mi przepis na zupę serową? tak pyszna jest w "Cieplarni"
w Krakowie, z grznkami i jakimiś włoskimi przyprawami, mmmm... pycha, a
podobno nie tak trudno to zrobić. pomózcie!
-
Szukam przepisu. Próbowałam coś robić sama, ale nie wyszło.
-
Chodzi mi zarówno o nazwę jak i producenta, bo ostatnio jak robiłam to
zupełnie się nie chciał rozpuścić. Pomóżcie.
-
Potrzebuję szybkiej rady, jak wykorzystać krem do tiramisu, który niestety mi się zważył :(
W kremie są: 4 żółtka, 100g cukru pudru i 500g serka mascarpone.
Zastanawiam się czy ubijanie nad parą i dodanie ciut mąki nie pomoże przerobić go na budyń do babeczek. Jak myślicie?
-
Swego czasu będąc na Wegrzech jadłam coś pysznego... Była to przekąska do
wina, coś w rodzaju ptysia lub kuli ciasta francuskiego - miało takie
warstwy - z bardzo dużym dodatkiem żółtego sera, a przynajmniej ten ser był
wyrażnie wyczuwalny w smaku. Cudo to było wielkości średniego pączka,
złocisto rumiane, chrupkie i przepyszne. Ponieważ węgierski jest mi językiem
absolutnie obcym - nie dopytałam się co to jest. Może ktoś z forumowiczów
potrafi pomóc? Chciałabym zrobić coś takiego..
-
pod ta nazwa kryje sie danie (podobno z Holandii), ktore lezy u mnie juz od baardzo dawna (źródło Moja kuchnia listopad 1994). I tak sobie wymyslilem, ze z okazji nadchodzacej wkrotce imprezki uczynie tę przegryzkę.
Sprawa jest banalna - na rozwalkowane ciasto drozdzowe rozklada sie nadzienie - z miesa mielonego, sera i ziół. Nastepnie całość sie roluje i kroi w poprzek na kawałki. Te małe zawijance kladzie sie do piekarnia i piecze.
-
Ostatnio był tu przepis na struclę makową z ciasta z dodatkiem sera.Niestety
nie moge znaleźc może ktoś mi pomoże?
-
wprawdzie przepis wzielam z netu. Ale ulepszylam.
pory i cebule zeszklic. Przelozyc do gara, wlac bulion, gotowac okolo 20
minut, wrzucic sporo serka topionego, plesniaka troszke nie zaszkodszi,
doprawic pieprzem i malo soli .
Potwem samietana i natka.
No i teraz grzanki do miski, zupa zalaz, posypac serem, natka i gotowe.
Jadlam dzis, niesle.
-
zawsze pieke sernik z dodatkiem mleka ale chciała bym spróbować cos
nowego zaznacze że lubie serniki delikatne w smaku i mam takie
pytanie cy użycie masła powduje że sernik jest w smaku delikatny czy
raczej taki jak można kupić w cukierni tz krakowski który jest
cięzki i taki mocno serowy
-
jaki ser kupić na sernik złota rosa chudy tłusty wydaje mi się że chyba chudy bo przecież dojdzie olej i mleko 3%więc tego tłuszczu starczy bo w zasadzie nie będę robić go z pianą tylko spód i ser
-
Czy macie jakis sposob na przechowywanie serow, szczegolnie plesniowych?
Mieszkam w takim miejscu ze w okolicy nie mozna kupic tego typu produktow i
musze jezdzic specjalnie i to dosc czesto - jestem fanka. Mrozenie pewnie
odpada, wiec co innego?
-
czy ktoś z Was posiada przepis na oponki? Moja babcia robiła mi je jak byłem
mały, mam straszną chęć na takie ciasteczka, wiem tylko, że do ciasta dodaje
się ser biały, całość smaży na oleju i jeszcze jedno wiem- są pysznościowe
więcej niestety nie wiem :-(
Pomożecie?
-
Fajna i dużo ciekawostek - tylko gdzie zdobyć podpuszczkę?
biology.clc.uc.edu/Fankhauser/index.htm
-
Witam,
Dostalam zestaw do founde. Ale mam pewna watpliwosc. Garnek jest metalowy i
kolezanka podpowiada mi, ze w nim moge zrobic tylko founde burgundzkie, a
serowego juz nie:( Prawda to?:(
Pozdrawiam,
z.
-
We Władysławowie jadłam ciasto o nazwie Otello.
Na cieście kakaowym znajdowała się gruba warstwa czekoladowo-orzechowa a na
tym warstwa kremu czekoladowego (o konsystencji puszystej pianki, ale nie w
kolorze czekoladowym tylko tak, jakby do kremu dodano bardzo drobno utartą
czekoladę) i warstwa kremu serowego (chyba). Całość oblana orzechami i
obsypana orzechami. Niestety nigdzie nie mogę znaleźć przepisu. Może istnieje
pod inną nazwą? Jeżeli komuś się kojarzy bardzo proszę o prze...
-
Chciałabym poznać wasze ulubione przepisy na potrawy z wykorzystaniem sera
żółtego albo fety.
-
Mam ochotę upiec taki sernik, który nie opadnie po ostygnięciu.
Kiedyś, nad morzem - chyba to było w Białogórze - kupowaliśmy taki w sklepie.
Był pyszny.
Od tego czasu wypróbowuję różne przepisy i nic.
Czy znacie tą tajemnicę, która pozwala upiec lekki sernik, taki puszek serowy?
-
No właśnie - jak? Wiem jak się robi ciasto drożdżowe - wychodzi mi
całkiem dobre, ładnie rośnie, ale w którym momencie i jak dodać do
kołacza ser (i z czym ten ser rozrobić, poza cukrem)??? Jestem
zielona w tej materii, a marzy mi się coś takiego drożdżowo -
serowego... Zaznaczam - nie chcę strucli jakiejś, ciasta drożdzowego
z formy, jeno swojskiego kołacza (lub kołocza, jak kto woli... :) ).