Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      sok z cytryny

    sok z cytryny

    (267 wyników)
    • Kochani! Co zrobić z dużą ilością soku z cytryny? Zaczeło się od tego, ze postanowiłam zrobić Crema di Limoncello, obrałam kilkanaście cytryn, żółte skórki zalałam alkoholem ale szkoda mi było wywalić cytryny! Więc wycisnełam sok. Wyszło aż 1/2 litra ;-) I teraz nie wiem co z tym zrobic ;-) Jak długo się utrzyma w lodówce? (do herbaty mozna dolewac, ale ile można ;-DDD Czy macie pomysł jak to wykorzystac? Bo wylewać mi szkoda ;-)
    • aby po wyschnięcui się nie kruszył?Czego dodać masła?śmietanki? podpowiedzcie proszę;-)
    • Nie wyobrażam sobie tej wędliny bez jakiegoś "wzmacniacza" . Pokropiłam sokiem z cytryny, spróbowałam - pycha. Ale nie ma prawie nic w googlu na ten temat, czy rzeczywiście nikt nie stosuje tego połączenia? Mylę się, kiepsko szukam, czy to pomysł jak z kiełbasą z dżemem? ;)
    • Czy ktos zamrazal sok z cytryn? Chce je zmiksowac, dodac cukru i...do zamrazarki. Czy wie ktos co z tego wyjdzie i jak to sie robi? Kiedys przeczytalam, ze mozna mrozic cale cytryny. Tego eksperymentu sie troche boje.
    • Mam pytanie jak zrobić dobry sos winegret? Poprosiłabym o dokładny przepis co i ile. Z góry dzięki.
    • zostalo mi ze 150 ml po zalaniu śledzi, moze go jakoś sprytnie wykorzystać nie koniecznie dolewając do herbaty... może jakiś krem cytrynowy? proszę o pomysły
    • ale takich służących jako dodatek do obiadu (mieszanki sałat, pomidory, ogórek, rzodkiewka, awokado, czerwona cebula itp). Większość sosów robionych jest na bazie octu, lub majonezu/musztardy które też go zawierają. ja nie znoszę octu (żadnego!) i od razu wyczuwam w sosie najmniejszą ilośc, która zniechęca mnie do jedzenia. Wiem że można zastąpić cytryną, ale może jakies inne pomysły? aha i chodzi mi o sosy kremowe, nie przezroczyste (typu winegret) i najlepiej nie na jogurcie, bo moim zdanie...
    • Mam dużo jabłek. Chcę je utrzeć i zapakowac do słoików. I tu powstaje pytanie jak. Po przeglądaniu netu jest wiele przepisów na musy/konfitury/dżemy a w takiej postaci to ciężko. Po utarciu ich co zrobic? Soku z cytryny dodac? ale ile? i po zapakowaniu do słoików co? gotować od razu? nie wlewać wody? I ile czasu je gotować? Dziękuję za pomoc :)
    • Jutro robimy córce urodziny. Poniewaz nieludzkie bedzie ustawienie gospodarza przy grillu przy ponad 30 stopniach wymyslilismy menu, ktore przyrzadzimy w domu (wieczorem) i tylko podamy. A wiec bedzie (wiem, wiem potrawy nie maja zadnej nuty spojnej) chlodnik, kilka niekonczacych sie dzbanow z mineralna, cytryna i mieta, kluski slaskie + duszone grzyby (nie wiem jeszcze czy kurki czy prawdziwki, bo zakupy przede mna) tort i "ptasie mleczka", czyli potrawy dla dzieci, no i jedyne ...
    • Ma ktoś może jakiś sprawdzony przepis? Chcę na maxa wykorzystać sezon a sorbetu jeszcze nigdy nie robiłam. Chciałabym tylko zaznaczyć, że nie mam kuchennych ułatwiaczy tupu Kitchen Aid i jedyny sprzęt jaki posiadam to blender i mikser. Z góry dziękuję i pozdrawiam
    • ...kupiłam dawno temu pastę tandoori. Biorąc pod uwagę nieuchronnie zbliżający się jej koniec przydatności do spożycia wymyśliłam, że zrobię kurczaka w tej paście. Z tego, co z grubsza poczytałam, postanowiłam 2 łyżki pasty zmieszać z jogurtem (nie wiem, dodać czy nie soku z cytryny, czy nie będzie za kwaśne) i 2 łyżkami oliwy i w tym zamarynować kurczaka przez noc. Następnie chcę go wrzucić w garnek rzymski ale nie wiem jaką temperaturę ustawić i jak długo piec? I dodać sól, czy nie do...
    • interesują mnie sałatki z jak najmniejszej liczby składników:2,3 składniki.Mój układ pokarmowy nie znosi zbyt dużej ilości składników w sałatce i jeszcze lepiej bez majonezu lub z mała ilością.będę wdzięczna za odpowiedź i podpowiedzi.Może w ogóle nie powinnam jeść sałatek ale lubię...:)
    • No jak?Mam na mysli mrozone,male porcje.Rozmrazam powoli,potem cytryna,a przed samym piekarnikiem lub patelnia sol i pieprz...No i jak sie uda,ale niestety najczesciej za suchy:-(.Moze ktos ma niezawodny sposob..?Dzieki!
    • jadlam pare razy w rest., czulam lekko miod i smakowalo dobrze. Ale w domu sprobowalam i kleska. Ma ktos sposob na miod w sosie wingret? Specjalnie dla tych celow przywiozlam sloik miodu. Z gory dziekuje za porady.
    • witam, nabylam do produkcji lassi, ktore uwielbiam opakowane pulpy mango. normalnie sa to 2 torebki po 250g, ktore latwiej dozowac i przechowywac. tym razem jest jedna - polkilogramowa. zrobie pare razy lassi, jasne, ale 0,5 kg naraz to jednak dosc duzo. melduje, ze potrafie poslugiwac sie wyszukiwarka, ale na razie wpadl mi w oko jedynie pikantny chlodnik z mango i jogurtu(czyli prawie jak lassi), indyjska zupa z mango na cieplo, no i mysle sama o np jakims serniku na zimno. czy prz...
    • W necie jest mnóstwo przepisów, ale prawie wszystkie takie same - kuskus wymieszany z pokrojonymi warzywami, wymieszany z sokiem z cytryny, ew, sosem jogurtowym lub vinegret :( moze byc z miesem lub rybą , no i bez papryki - na taki chyba jeszcze nie trafiłam ;) znacie cos ciekawego, oryginalnego ?
    • chcialabym polukrowac zrobione dzisiaj pierniczki i stad powyzsze pytanie. Szukam takiego lukru, ktory nie bedzie sklejal przechowywanych ciasteczek. Jak lukrujecie swoje pierniczki? :)
    • Gdzieś słyszałam/czytałam/widziałam to cudo ale wyszukiwarka milczy. Chodzi mi o rodzaje farszów i sposób wykonania. Czy ktoś mi pomoże?
    • Mam na myśli surówkę z selera. Mnie wychodzi twardy. A w restauracjach podają mi miękki. Jak oni go zmiękczają?
    Pełna wersja