Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      sok z cytryny

    sok z cytryny

    (267 wyników)
    • Buraki(13)

      Strasznie uwielbiam buraki, moze ktoz ma jakies ciekawy przepis na buraki. Jestem ciekawa czy ktos wie jak pszyspieszyc czas gotowania burakow, bo niestety trzeba gotowac je dlugo aby byly miekiutkie.
    • jak zrobić humus , kupiłam w puszce ale nie było to to samo co w restauracji , smak jakiś taki zupełnie inny. może ktoś pomoże ani
    • Zaprosiłam na jutro gości na kolację. Na główne danie robię farfalle ze świeżymi pomidorami, bazylią, czosnkiem i mozarellą, jedno z moich ulubionych letnich dań. Na deser pewnie będzie arbuz i jakieś inne czerwone owoce. A co mam zrobić z przystawką???? Caporese odpada, bo wszak nie mogę karmić gości od początku do końca pomidorami i mozarellą? Carpaccio z łososia na rukoli było ostatnio, zresztą teraz mi na nie jakoś za ciepło... Macie jakieś pomysły? Czekam na odzew i pomoc. Ko...
    • Nie znoszę , kiedy w wypiekach wyczuwam ten smak. A mój mężczyzna namawia mnie, by eksperymentalnie nie dodawać go do niczego, co oczywiście jest eksperymentem skazanym na niepowodzenie w większości przypadków (prócz biszkoptu i kruchego, a zostaje masa innych wypieków... ) Dzwoni mi gdzieś na progu świadomości, że miast wspomnianego, znielubianego gorzkiego smaku, można dodawać alkohol, który także spulchni ciasto. Nie wiem jednak ile i do czego... Wiecie może ?... A może ktoś...
    • Witam koneserów gotowania; Od paru miesięcy szukam sosu do sałat jaki często na jaki czesto trafiam w knajpach. Próbowałem różnych vinegret dostepnych w supermarketach, ale to zdecydowanie nie to. Jakies sugestie ? Gdzie to można kupić, ew jak zrobic samemu ?
    • No właśnie, jakie owoce pasują do takiego koktajlu, żeby nie był taki mdły? Bo jak napomknęłam w domu o jagodach, to się rodzina otrząsnęła z obrzydzeniem. Truskawki? Maliny? Arbuz? Co byście dodali?
    • Podobno najlepiej działa kawa z solą a nie cukrem. Jak to sie robi? Nie lubie jadać cukru w żadnej postaci. Żyra
    • Prosze was o pomoc.Uszczesliwiono mnie glowa czerwonej kapusty a nie mam zielonego pojecia co z niej mozna wykonac dobrego a nie lubie jak mi co zalega w lodowce. Pozdr.
    • "Gdybym miała wybrać tylko jeden składnik, kóry muszę mieć w kuchni, wybrałabym cytrynę, bo smakuje i pachnie zdecydowanie, zarazem podkreślając inne aromaty i wsącza się w potrawę jak płynne słońce" Bella Toskania
    • Prosze bardzo o przepis, bo mam chyba zle proporcje bo mi wychodzi miekki. :-( Ps ja bym chciala zeby taki byl jak daja na makowce w sklepach
    • Wlasnie dostala zaproszenie na fondu z miesa. Jakie skladniki powinnam kupic, zeby dolozyc sie zabawy. Prosze o szybka odpowiedz, bo mi sklepy zamkna
    • "Włochy. wyprawy kulinarne" za 25 zł, w twardej oprawie. Na 52-ch stronach są opowieści o Italii, jej skarbach i smakach, a na kolejnych - przepisy. Z pewną taką nieśmiałością sięgnęłam po tę książkę, bo nie napisał jej Włoch, ale receptury wyglądają bardzo sensownie i smakowicie. I są tu przepisy na takie dania jak: bułeczki z rozmarynem, Ribollita (moja ukochana zupa chlebowo-jarzynowa), gnocchi ze szpinakiem, miecznik z borowikami, dzik w sosie czekoladowo-śliwkowym (!) i wiele,...
    • Moze moglby mi ktos powiedziec jak dlugo gotowac i jaki sos podac do karczochow? Chcialbym serwowac je w calosci, a do nich sos, w ktorym mozna maczac odrywane liscie. :-)
    • Mam prawdziwy korzeń chrzanu. Starłam go już na tarce. Jak go dalej potraktować?
    • ...-bardzo rozne rzeczy serwuja ludziska pod tym haslem,a wy jakie znacie wariacje??? pozdr
    • Sola(15)

      Czy pomysł zeby ja upiec w piekarniku w folii aluminiowej jest trafiony? Podajcie moze jakies przyprawy jakie pasuja do tej delikatnej ryby. MiM
    • Goszcząc pewnego razu u rodziny włoskiej poczęstowano mnie na deser kawałkami wspaniałych serów (pewno był Camember) - chyba 3 rodzaje i do tego kawałki gruszki. Dziwne pomyśłałem - posmakowałem - jakie smaczne!!!
    • Czy ktoś robił to? Czy ma znaczenie, jakie oliwki (zielone, czarne?) sę użyje? Czy masa mabyć posiekana, czy też zmiksowana - jak będzie smacznie? I do czego można to podawać?
    Pełna wersja