Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      sos

    sos

    (2067 wyników)
    • Ostatnio bylam na pewnym przyjeciu, gdzie jako przystawki podawane byly lodygi selera i malutkie marchewki, a do nich przygotowane byly wyborne sosy. I wlasnie o nie chcialam zapytac, jako ze jestem dopiero poczatkujaca kucharka i nie mam pojecia jakby tu takie sosiki (i ewewntualnie inne, jesli macie do zaproponowania) przyrzadzic?? Otoz byly one geste (caly czas staly na lekkim ogniu), jeden byl grzybowy, chyba nawet byla to pieczarka, drugi sos byl wg mnie z tunczykiem a trzeci...
    • czy znacie jakieś fajne przepisy co można zrobić z giczy cielęcej?? Proszę o pomoc, bo to bardzo ważne:)
    • Pyszne. Właśnie zjedliśmy do ostatniego kawałeczka. Usmażyłam naleśniki, normalne takie nie słodkie. Zrobiłam farsz: mięsko mielone, cebula, czosnek, pieczarki, papryka na patelni wszystko uduszone. I do tego przecier pomidorowy. Wyszło takie gęste bolonaise. Farszem nadziałam naleśniki, zawinełąm w rulony i ułożyłam ciasno w szklanym naczyniu do zapiekania. Zrobiłam sos beszamelowy a w nim rozpuściłam serek topiony śmietankowy. Tym sosem zalałam naleśniki i zapiekłam na złociście!...
    • po meksykansku? przyznam, ze probowalam wykombinowac cos na tzw. czuja, ale po 1. nie smakowala jak fajitas, po 2. mimo ze pokroilam ja na cienkie wiórki, byla jak guma do zucia, super - gdybyscie pomogli...
    • poprosze o przepisy :) ja jedynie mieszam ze szpinakiem lub grzybkami jako nadzienie do ravioli. ale pewnie mozna zupelnie co innego :)
    • "kalmary w sosie amerykańskim".Mała puszeczka. Tak właśnie było na niej napisane. Spróbowałem. Świerze ludzkie łajno ma przyjemniejszy zapach.
    • Blagam o przepisy o takie naprawde pieciominutowe obiady, czyli takie ze wrzucenie wszystkiego na palniki lub do piekarnika zajmuje nam 5 minut. podaje przyklad takiego obiadu: surowego lososia wrzucamy na polana pol na pol oliwa i olejem brytfanke, posypujemy sola, pieprzem, tymiankiem, rozmarynem, ukladamy na wierzchu plasterki ananasa z puszki (lub swiezego), cyryny. moze byc pomarancza tez. stawiamy in gotujemy ryz. gotowa surowke z surowej bialej kapusty z marchewka ...
    • Zrobiłam gołąbki ale zostalo mi sporo farszu. Wiadomo:mięso mielone,ryż,przyprawy. Co można z tego zrobić? Pomyślałam o kotletach,dodam jajko,może smażoną cebulę. Jakieś inne pomysły?
    • Kochani pomozcie! Potrzebuje dzisiaj wyprobowany przepis na pierogi leniwe dla trzech osob. Jezeli ktos ma taki i podzieli sie z nim z giry dziekuje :-)
    • Mam prośbę- żona często wyjeżdża i zostaję sam z kilkuletnim dzieckiem. Porzdźcie mi co mogę zrobić na obiad szybko i niezbyt kłopotliwie. Jajka opanowałem do perfekcji, parówki też.
    • Plan na chrzciny jest taki: obiad dwudaniowy, sałatki. Zastanawiam się, co na drugie ciepłe danie popołudniu? Macie jakieś pomysły?
    • Pomóżcie, mam 40 kg karkówki ale wszystko w plastrach... Na grill nie sezon, duszona już mi się przejadła a pieczyste chyba nie wyjdzie z plasterków... Macie jakieś pomysły???
    • takie jak z filmow amerykanskich. Jak sie robi? Mieso zmielone samo, czy jakos konkretnie przyprawione? jakie dodatki? Juz nawet kupilam kawal udzca wolowego, ale nie bardzo wiem co z nim teraz zrobic... pzdr Dorota
    • ja przyrzadzić. Moze macie jakis ciekawy przepis?
    • ...-bardzo rozne rzeczy serwuja ludziska pod tym haslem,a wy jakie znacie wariacje??? pozdr
    • u mnie najczęściej ziemniaki, kasza lub ryż i mięso, nawet jeśli w fajnym wydaniu, to zestaw dość ciężki. Poproszę was, o guru, (gura? jaka jest liczba mnoga?) o jakieś przepisy na lekkie danko... I dzięki Wam stokrotne.
    • macie moze jakies pomysly? jedziemy ze znajomymi na lodki i chcialabym wiedziec czy jest szansa zeby jesc cos poza goracymi kubkami;) cos co sie latwo robi, nie potrzebuje bardzo wyspecjalizowanych skladnikow i w formie substratow nie zajmuje zbyt duzo miejsca? ;) dziekuje, a.
    • Jak w temacie. Bardzo proszę o propozycje.
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja