Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      sos

    sos

    (2067 wyników)
    • Czy macie sprawdzone przepisy na dania obiadowe, które można wykonać w 10 - 15 minut? Tak "na jednej nodze"? I żeby to nie był omlet? Jeśli tak, podzielcie się proszę tą bezcenną wiedzą.
    • Uwielbiam avocado ale konczy mi sie inwencja na jego podawanie. Najcześciej uzywam go do sosu parykowo-cebulowo-pomidorowego do makaronu, plasterki na bagietke z tunasalad, avocado z krewetkami lub sosem czosnkowym. Poradzcie cos jeszcze!!!
    • wiem, że takie dyskusje przewijały się już przez forum i pewnie zaraz zostanę zjechana pt 'what's the point', ale czuję, że muszę, inaczej się uduszę ;) Więc pytanie: Zakładając, że przygotowanie danej potrawy z gotowców (np marynowanie kurczaka w keczupie) jest równie czasochłonne, co ze składników podstawowych (przecier, oliwa, przyprawy), jak myślicie, dlaczego ludzie tych gotowców używają tak na potęgę? Ja obstawiam siłę wszechobecnej reklamy - chyba trudno się oprzeć tym kostkom...
    • Bede robic "grilla" dla kilkunastu osob, pierwszy raz. Poradzcie, prosze, co najlepiej podac, jakie mieso najlepsze, jakie salatki i w ogole co najlepiej pasuje na takie przyjecie. Goscie niezbyt wymagajacy, nie musi byc nic wyszukanego. :) Pozdrawiam. Dorota
    • po nabyciu przecudnej urody podgrzybkow z mlekiem/estragonem - eksperyment
    • zamarzylo mi sie ciasto, przekladane, wielowarstwowe, jakies takie bardziej skomplikowane, ale na bazie sernika pieczonego tzn zeby jedna z glownych warstw byl wlasnie sernik. z czym to mozna by polaczyc??
    • [burito](12)

      nie wiem jak sie pisze poprawnie nazwę ale strasznie bym chciala poznać wasze przepisy na to danie..
    • ...i nie wiem jak to spozytkować żeby nie wywalić bo szkoda. Kawałek pięknej mocno wędzonej szyneczki (po cygańsku - bardzo mocno uwędzona) tak na oko koło pół kilo do 60 dkg. Podsuńcie jakieś pomysły jak to spożytkować zanim się obśliźnie, pomijając bigos i fasolkę :))) bo chodzi mi o danie ciepłe. Będę wdzięczna za wszelkiego rodzaju pomysły. Pozdrawiam serdecznie :))) Monika
    • nie bede zaprzeczac - stawia, pierwsze kroki kulinarne, ale chce sie nauczyc tej sztuki planuje na obiad zapiekanke z kurczakiem, serem,pieczarkami - wiem banalne, ale od czegos trzeba zacząc pytanie - czy makaron do zapiekanki nalezy gotowac wg.wskazan na torebce, czy nieco krócej??? drugie - pokrojonego kurczaka podsmazam lekko na patelni przed wlozeniem do naczynia zaroodpornego??? dzieki za pomoc
    • Kupilam dwa opakowania Klusek na parze, mrozonych. Mialy byc swietne (wg kolezanki), a one sa zrobione z maki tortowej i slodkie! Czy rzeczywiscie maja byc slodkie? Spodziewalam sie, ze beda smakowaly jak knedle...
    • Jak odkrywaliście swoje smaki mięsa ze słodkimi składnikami? Jako dziecko dostawałam szału gdy dowiedziałam się, że do mojej ulubionej sałatki warzywno-majonezowej (imieninowej, lata 70-80) dodano jabłka. Potem odkryłam dopiero sałatkę z kurczaka i kukurydzy i ananasa i to był mój pierwszy krok do eksperymentowania połączeń mięso + owoce. :) Choć wciąż jeszcze nie wiem czym jest kaczka w sosie czekoladowym...
    • Wg. przepisu na "szybką wędlinę" forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28696022&a=28696022 zrobię filet indyczy na urodzinowo-niedzielny obiad dladzieci i"żołądkowców". Filet jest soczysty i kruchy, jednak mało wyraźny w smaku. Planuję pokroić fileta w plastry i polać sosem, a ponieważ nie mam już czasu na eksperymenty bardzo proszę o radę.Jaki sos Waszym zdaniem będzie najlepszy? Znalazłam link podany przez ba_nitę kuchnia.gery.pl/cms/index.php?id=26,ale trudno się zdecydowa...
    • łosoś(13)

      jak przygotowac łososia? Czy ktoś mógłby podzielić się swoimi przepisami, bo oprócz tradycyjnego maczania w jajku i bułce, nic mi nie przychodzi do głowy. Dziękuje za rady.
    • powiedzcie, jaka ona powinna być? tylko z natką i kukurydzą (ew. trochę cebulki) czy z dodatkiem ananasa, czerwonej fasoli. jeśli znacie jeszcze inne pomysły, to poproszę! pozdr
    • Wraz ze zbliżającymi się wakacjami rozpocznie się czas biwakowania. W związku z tym poszukuję ciekawych przepisów możliwych do wykonania na kuchence turystycznej (butla+palnik) Sama wpadłam do tej pory na takie banały jak: -gotowane kiełbaski, -jajecznica, -jakiś makaron z sosem ze słoika. Czekam jednak na inne propozycje dań, szczególnie obiadowych. :-)
    • Hej, Kuchara ze mnie żadna.... jedynie zupa mi wychodzi. wiele rzeczy kupuję gotowych, żal mi czasu. Zbyt zdrowe to nie jest wiem, ale co gorsze wydaję na to kupę kasy. Czas sie przemóc i chyba nauczyc sie gotować. Może doradzicie jak zacząć z potrawami tanimi (muszę zdrowo zacisnąć pasa) dla 2 osób - mnie (bezmięsna) i faceta?
    • i co dalej? pomożecie? :)
    • uwielbiam włoskie potrawy, co polecacie??
    • ja mam mala puszeczke czerwonej fasolki(red kidney beans) 220 gram i nie wiem co z tym fantem zrobic.. bo malo tego a na dodatek jest gotowa i w wodzie wlasnej bez soli... jak wykorzystac ten walor dzieki
    • w swięta organizujemy z narzeczonym zapoznanie się naszych rodziców. Zapraszamy ich do siebie na obiad. Mam dylemat co ugotować, chcielibysmy ich czymś zaskoczyć...podać cos niestandardowego... może ktoś poradzi, poda super przepis... z gory dziekuje
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja