-
Ratunku! przyjeżdżają do mnie w niedzielę goście, którzy kilka razy gościli
już mnie i mojego faceta u siebie - to, czym nas częstowali jest nie do
opisania. Pychotka! Same wyszukane potrawy, w dodatku pięknie podane. Ja
natomiast w kuchni nie jestem zbyt doświadczona a BARDZO zależy mi na tym,
żeby ich czymś zaskoczyć. Może podsuniecie jakieś propozycje?
-
Takie wyczytałem i się zdecydować nie mogę, bo podobne... anchois korci...
Parrusalda - będzie ze świeżego dorsza
składniki:
500 g suszonego dorsza
600 g ziemniaków
500 g porow
2 zabki czosnku
4 lyzki oleju
1 marchewka
1 czerwona papryka
1,5 l wody sól
1. Suszonego dorsza włożyć do garnka z zimną, przegotowaną wodą. Moczyć przez
12 godz. Przed gotowaniem zdjąć skórę, usunąć ości, podzielić na płaty.
Umyć pod bieżącą wodą i pokroić w kostkę wielkości 3 cm.
2. Jarzyny dołlad...
-
czesc,
moja druga polowa nie przepada za miesem mielonym, a ja wlasnie kupialm pol
kilo mieszanego mielonego. czy znacie jakies smaczne przepisy???
-
mam prośbę,czy ten makaron przed nadzianiem się gotuje czy nie bo jedne
przepisy mówią tak inne inaczej ,a ja chciałabym zasięgnąć opinii kogoś kto
nadziewał tenże makaron.Będę ewent. wdzięczna za jakieś nadzienie
mięsne .Sery odpadają.Proszę i pozdrawiam.
-
Sa to takzwane buki na parze podaje je sie na slodko ja najlepiej lubie sos z
dodatkiem cynamonu tylko ze dawno ich niejadlam ze wzgledu na brak przepisu
jak ktosik takowy posiada prosze o przepis.
-
Witam,moze ktos zna dobry przepis na salatke,surowke z brokul???Dzieki.
-
Oczywiście chodzi o przetwory z pomidorów.
Pozdrawiam:
Patryk Żabicki
-
Witam, ja z olbrzymią prośbą - baaardzo potrzebny mi przepis na piersi kaczki
w sosie pomarańczowym - z jednego z numerów (już niestety nie wydawanych)
Smakow i Aromatów. Czeka nas uroczyste przyjęcie w niedzielę i to miał być
podane jako kontrpropozycja do dziczyzny. No ale ten sprawdzony i pyszny
przepis gdzieś się zagubił.
I taką mam cichą nadzieję, że Ktoś tu czytywał Smaki, ma stare numery,
odszuka i poda przepis na forum.
Będę bardzo wdzięczna.
pozdrawiam
Gajdzia
-
Jakieś pomysły? Miałam przepis, ale się zapodział w przestrzeni kosmicznej...
chyba go nie znajdę tak prędko. Outcook zjadł mi wszystkie przepisy :-(
-
Oprócz nieśmiertelnego polanego bułką tartą no i kalafiorowej. Macie jakieś
pomysły? Będę wdzięczna
-
PRosze powiedzcie czy gotowy sos do spagetti juz z miesem mozna zamrozic?? jak tak to w czym? czy potem to normalnie sie rozmraza i na patelnie czy od razu ??Pomocy!!
-
pomoże?
Poszukuję przepisu na Lasagne verde.
Początkowo byłam przekonana, że nazwa pochodzi od zielonego koloru makaronu
używanego w tym właśnie lasagne oraz że przekładane ono jest warzywami. Potem
ktoś mi powiedział, że "verde" jest dlatego, że robi się je z sosem pesto
(przynajmniej w okolicach Neapolu). No i trochę się pogubiłam...
Ja tak w ogóle to z lasagne tradycyjnym (mięsnym) mam bardzo niemiłe
wspomnienia wywołujące odruch wymiotny. Dlatego też postanowiłam się przemóc
...
-
Kajis czas temu probowalam gotowac potrawy wegetarianskie, ale bardzo szybko
mnie to znudzilo, wrocilam do miesa.
Teraz, jak jest tak goraco do miesa mnie nie ciagnie, za to zrobila bym cos z
warzyw-kabaczek, cukinia- z innych obłych warzyw rowniez.
Chcialabym tez przygotować cos z pszenicy, np. sałatkę.
A może umiecie robic pasty warzywne do kanapek.
Poproszę o przepisy
: )))))
-
Jakie dania do przygotowania np. podczas wycieczki pod namiot możecie polecić .
Takie tyklo podgrzać lub gotować do 5-7 minut lub zalac gotowaną woda i takie
na kanapki. Mogą też być cięższe bo na miejsce jadę samochodem . Wypróbowałam
kila puszek np. kiełbaski firmy "KOTLIN" /jeśli dobrze pamiętam nazwę/ i były
smaczne. Kilka razy jednak trafiłam na coś bardzo niesmacznego na co szkoda
pieniedzy . Ala
-
Dobra, to najpierw wymowki. Mam cholernie zabiegany tydzien, wczoraj
poszlam spac pozno i nie przygotowalam lunchu na dzis. Rano zaspalam
i tez nie mialam czasu nic przygotowac, pomijajac fakt, ze dzis jest
moj dzien zakupowy i lodowke mam pusta. Bisto serwujace jedzenie
obok mojego biura mi ostatnio podpadlo - szef kuchni chyba jest
zakochany, bo imo dodaje do potraw za duzo soli... Tak wiec poki co,
bojkotuje to miejsce.
W zwiazku z powyzszym ;) skusilam sie po namowach kole...
-
Mam przeogromną ochotę na kaczkę. Poszukuje dobrego, sprawdzonego przepisu. Tylko proszę sposób przygotowanie wyjaśnić mi dość elementarnie. Aaa i wolałbym te tańsze przepisy, bo sakiewka jest nieugieta.
-
Mam upiec mieso w rekawie do pieczenia w piekarniku,juz jest zapakowane i
zapiete, i teraz pytam:czy rekaw nalezy ponakluwac? czy polozyc bezposrednio
na ruszcie, czy wlozyc zapakowane w rekaw foliowy mieso do gesiarki i
przykryc, czy do naczynia w ktorym bedzie sie pieklo nalac jakis plyn np.
wode? To moje pytania. Nie pieklam nigdy w zadnych rekawach ,zazwyczaj w
gesiarce,lub innym naczyniu zaroodpornym, najpierw opiekalam bez przykrywki,
potem pod przykryciem dusilam i bylo OK.
-
Witam :)
czy mozecie zaproponowac jakies fajne i sprawdzone salatki z owocow morza?
dysponuje kalmarami w zalewie chilli i paluszkami krabowymi tez w jakiejs
oliwnej zalewie, cos bym do tego jeszcze dokupila + warzywka - tylko jakie?
poratujcie jakimis przepisami, bede wdzieczna
pozdrowki cieple - mia_cara
-
potrzebuje "na gwalt" tlumaczenia.
mille feuille de fois gras aux pommes et figues caramelisees
charlotte de saint jacques sauce homardine
trou normand
grenadins de veau sauce cremee au cognac
za wszelkie propozycje serdecznie dziekuje
-
... kurze palki, udka czy jak je tam zwal ;))) nawet jak jada tym, czym te biedne kury karmili to po
takiej kapieli i tak wychodza pyszne:
trza te udka ostro posypac sola, pieprzem, czosnkiem granulowanym, slodka papryka i albo chili
albo pasta paprykowa csipos ;) utaplac, ale tak naprawde bez przebaczenia tym czoskiem i
paprykami, beda aromatyczne i bardzo ostre (ja je podaje z frytkami i salata w winegrecie),
podsmazyc, najlepiej na kurzym tluszczu, poddusic przez 15 minut i na noc...