-
potrzebuję pomysłu na drugie danie, pomocy;)
-
Witam, właśnie odkryłam to forum i bardzo mi się podoba. Jestem nowa i na tym
foruym i w kuchni ;-) Znaczy się zostałam kurą domową nie z wyboru i muszę
się jakoś odnaleźć w tej nowej roli. Liczę na Waszą pomoc. Kulinarną ;-) Może
zaproponoujecie mi na początek jakieś danie obiadowe, żebym moja premiera w
kuchni nie okazała się kompletną klapą. Chciałabym ugotować jakieś drugie
danie - wyszukane, a zarazem niezbyt trudne w przygotowaniu
Pzdr
-
Co gotujecie na piątkowe obiady? Chętnie wprowadziłabym zwyczaj piątków
rybnych, ale poza kostkami z łososia, od których jako jedynych nie odpada mi
panierka(łosoś kupiony już z panierką) jakoś nie mam koncepcji na dania z
ryb.W moim domu ryby jadło się rzadko, więc i wzorców mi brak...
-
Uwielbiam krewetki, ale niestety nie umiem ich sama przyżadzić w domu. Może
macie jakieś sprawdzone domowe przepisy, ale na królewskie w łupinkach?
-
Kupiłam wczoraj piekny kawałek polędwicy wolowej i mrożone podgrzybki...
zagotowałam troche wody z przyprawami: sol, pieprz czarny, ziolowy, listek
laurowy, maggi i lyzka pieczeniowej magii smakow winiar...
plastry miesa oproszone w mace podsmazylam na odrobinie oleju z dodatkiem
cebuli i przelozylam mieso z cebula do garnka...dusilam na malym ogniu ok. 1
godziny...dodalam do sosu mrozone podgrzybki /w calosci, bo byly malutkie -
takie apetyczne/ i dusilam, az wolowinka bedzie mie...
-
Uznani żywieniowcy i lekarze orzekli, że prawie wszyscy mistrzowie patelni
gotują zbyt kalorycznie i niezdrowo. Najlepiej wypadł Pascal Brodnicki, tuż za
nim Makłowicz, Chrząstowski, Okrasa i Wachowicz. Na szarym końcu znalazła się
Nigella Lawson.
www.newsweek.pl/artykuly/sekcje/newsweek_nauka/ranking-kucharzy-wygral-pascal-brodnicki--a-nigella-na-szarym-koncu,42013,1
-
dzisiaj mają przyjśc do nas po raz pierwszy nasi znajomi. Zaplanowałam, że na
kolację zaserwuje pierś kurczaka ze szpinakiem i sosem z sera plesniowego.
Zastanawiam się tylko co do tego jeszcze podać: bagietkę? ziemniaczki? ryż?
Proszę o pomoc
-
Czy macie jakies pyszne sprawdzone przeisy???
-
w sobotę mamy gości, jeden z panów wprost kocha ziemniaki. Myślę zatem o
pieczonych ziemniakach z sosami, do tego może grillowany boczek i piwko. Co
jeszcze sycącego ziemniaczanego polecacie?
-
Oglaszam akcje nie paprania wszystkiego w majonezie. Dlaczego salatka po
polsku musi sie skladac z puszkowego dziadostwa zalanego majonezem? Prosze o
konstruktywne propozyce.
-
Rozmrażam paczkę mięsa mielonego na jutrzejszy obiad i kompletnie nie mam
pomysłu co z niego zrobić. Myślałam o makaronie z sosem mięsno pomidorowym,
ale jakoś mi się odechciewa. Musi być coś, co można oalbo przygotować
wcześniej, albo błyskawicznie zrobić bo przyjdziemy do domy na obiad wściekle
głodni, więc odpadają wszelkiego rodzaju kotleciki, pulpeciki i inne kuleczki
mięsne, raczej jakaś paciaja z rżem/makaronem. Opusciłam mnie wszelaka
inwencja, ratujcie!
-
Bardzo proszę o pomoc, juz kilka dni głowię sie nad tym co by tu wymyślic i niestety nadal nie mam pojęcia:(( W urodziny mojego mężczyzny jestem w pracy od 8 do 20, bedziemy u mnie koło 21. Nie ma pojecia co mam postawić na stół. Mam jutro cały dzień żeby coś przygotować, ale pojutrze(w urodziny) niestety ani wolnej chwlki. Czy ktoś mógłby podsunać mi jakiś pomysł??
-
Jutro zamierzam zaserwowac na obiad szaszlyki z piekarnika. Z czym
je moge podac? Robie juz jeden sosik,ale moze Wy macie jakies
pomysly co tu mogloby jeszcze pasowac?
-
co z nich robicie?
-
Co mozna zrobic z samej mozzarelli??? Ewentualnie awokado?
-
-
...krewetek malych, limonki, czosnku, pomidorow i tortelini, chodzi mi przede wszystkim o to jak zrobic sos do tortelini. Bardzo prosze o jakies pomysly.
-
mój jest taki:
w rondu podsmażam cebulę i czosnek drobno pokrojone, na to wlewam
przecier pomidorowy z kartonika, przyprawiam, sól, cukier, bazylia
itd. wrzucam pokrojoną w kostkę cukinię i chwilę gotuję.
wywalam na talerz na makaron i posypuję fetą pokrojoną w kostkę.
zaznaczam, że jest to przepis z forum, nie mój własny, nie
plagiatuję :)
-
Czy ktoś z Was zna dobry przepis na łososia / śledzia / halibuta ?
POZDR,
Eco
-
I wszystko poszło w dal...całą masa mrożonych owoców to teraz flaczki w
torebkach foliowych, a z zimowych zapasów nici. Świąteczne jedzenie, miesiwa
wiejskie prawdziwe - wszystko rozmarznięte. Całkiem nie wiem, co z tym zrobić...
Żeby niue było akulinarnie, to zmotywowało mnie to do zrobienia sosu
śmietanowego na ostro z kurczakiem i owoców w białym sosie.
Ale nadal iliście są nieprzejedzone, a ja i Mama zmartwione :(