-
jakie podać napoje na sushi party? coś zimnego i bezalkoholowego by sie przydało. zielona mrożoną herbata?
-
czy ktos jadl sushi poza warszawa? wiec wie czy jest tansze poza warszawa? a w warszawie, czy polecace jakis niedrogie miejsce z sushi???
-
w rodzinie męża pasożytowy pogrom. zarobaczonych jest kilka osób, mają różniaste robale( min. tasiemnca...brrr!) i lekarz po analizie ich diety natychmiast wskazał sushi jako głównego podejrzanego. lubią i dużo go jedzą. dość byłam sceptyczna co do obwiniania sushi ale moja połowica-wiecznie-wędkująca potwierdza, że często zdarza mu sie wyciągać ryby toczone przez pasożyty...FUJ! w życiu nie tknę już surowizny!!!
-
Jak w temacie - supermarket, delikatesy, sklepy typu Kuchnie Świata? Gdzie jest najlepsza relacja cena/jakość?
A może sklepy netowe lub Allegro? Jeśli to ostatnie, to czy macie sprawdzonych sprzedawców? Jedzenia na All jeszcze nie kupowałam, jakoś się boję, że to z dziwnego źródła, bez żadnej kontroli itp.
-
Poratujcie!
Mam ryż do sushi, suszone wodorosty, ocet ryżowy, wasabi i imbir marynowany. Sos sojowy i matka do skręcania też się znajdzie.
Co włożyć do sushi i czym to przyprawić? Jakie przyprawy trzeba nabyć?
Czy koniecznie musi być surowa ryba (jaka wtedy? świeży łosoś z rybnego?), czy może być wędzony łosoś? Jakie krewetki? Nie jestem pewna, czy u nas da się kupić surowe...
Jakie warzywa oprócz ogórka i awokado?
Ostatnio podjęliśmy pierwszą próbę zrobienia sushi na własną rękę i n...
-
kiedy nie mieści się na raz?
i czy można jeść "ręcoma", no bo skoro podają ręczniczki do mycia rąk...
-
znalazłam na allegro zestawy do sushi, jest spory wybór, są np tylko przybory
do rolowania i jedzenia, ale są też zestawy z ryżem, glonami, sosem sojowym,
imbirem, wasabi itp na aukcji piszą że z jednego zestawu można zrobić 80sztuk
sushi. myślicie że warto taki zestaw kupić? czy może lepiej kupić każdy ze
składników osobno? nigdy nie robiłam sushi własnoręcznie, natomiast bardzo je
lubię i chętnie pobawiłabym się w rolowanie tych smakołyków.
-
Jeśli jesteście w restauracji/knajpce sushi to co zazwyczaj zamawiacie?
macie jakieś ulubione zestawy?
pytam, bo stresują mnie lokale, gdzie nie ma gotowych zestawów a ja jestem
sierota i nigdy nie wiem co i ile sztuk zamówić...
-
Jak się nauczyć robić sushi?
Chciałbym się nauczyć (wiem że są kursy-tyle że w Wawie- a to trochę daleko)
Jeżeli możecie podać stronki (gdzie wszystko jest "łopatologicznie"
wyjaśnione) lub macie swoje przepisy.
z góry dzięki
-
Cześć :)
Chcę zrobić maki bez ryżu. Tzn- chcę zastąpić ryż czymś innym. Dziś próbowałam
użyć kaszy jęczmiennej, ale maki wyszły bardzo flakowate. Czy macie jakiś
pomysł czego by można użyć?
Nie mogę jeść ryżu, więc substytut konieczny :)
-
Ciekawa jestem co Wy dajecie do sushi ja ostatnio dawalam ogorki
kiszone i pieczarki , bardzo fajne sushi jest tez z pieczonym
filetem z kurczaka polecam
-
witam! mam do Was prosbe..potrezbuje kupic sos do sushi, o ktorym nie mam pojecia jak sie nazywa.. szykuje Kolacje-na-specjalna-okazje dla narzeczonego i postanowilam sie wysilic;)sos ma slodki smak,jest ciemny i baardzo gesty, czseto polewaja nim maki( do tego sezam i jest bomba!). czy ktos z Was sie moze oreintuje pod jakimi nazwami mam go szukac?dzieki wielkie
p.s. aaaaa.. jeszcze jedno..ja z surowej maslanej/lososia zrobic ntaka puchote jak w barach sushi? czy wystarczy tylko sol?? ile t...
-
Kto robi sushi w polskich restauracjach?
Polacy? Japończycy? Wietnamczycy? Pakistańczycy?...
-
czesc,
czy mozecie polecic jakis tanszy zamiennik ryzu "do sushi" ? Chodzi mi o to ze ten niby oryginalny jest okropnie drogi, a moze nie specjalnie rozni sie od np. ryzu do risotto? i tez mozna ten do risotto wykorzystac?
o kaszy juz slyszalam
-
No wlasnie... Co z tym mozna jeszcze zrobic? (Podobno sa zdrowe, da sie je
wykorzystac do jakichs innych potraw niz sushi?) Bede bardzo wdzieczny za
sugestie...
-
czy robicie sushi w domu? ja sie przymierzam - sprobowalam i bez
zadnego snobizmu - naprawde smakuje i chyba zdrowe jest.
ale chyba musze jakies nowe naczynia zakupic bo jakos tak na zwyklym
talerzyku to klimatu nie ma... niby wydatek ale ceny sushi w
knajapch tak szalone, ze szybko mi sie zwroci
tylko czy sushi w domu to wykonalne? mam szanse na sukces?
-
Rzecz jasna wygooglowalam rozne propozycjne w naszym miescie. Ale
tak naprawde "zdalnie" ciezko mi stwierdzic, ktory z tych kursow
jest wartosciowy a ktory nie. Moze ktos z Was byl na kursie ktory
moglby polecic? Szukam czegos, gdzie moglabym sie nauczyc wiecej niz
sama w domu. Do tej pory "opanowalam" (jak na europejskie warunki)
sztuke zawijania makow w jedna strone (z ryzem na wierzchu
kompletnie mi sie nie udaje pomimo filmow intsruktarzowych na
YouTubie) ;-) Wydaje mi sie t...
-
kupiłam dziś ryz do sushi za zaporową cenę 12 zł. pytanie :) jaki
kupujecie ryż? nie ma jakiejś tańszej opcji?
-
Poratujcie pomysłami - z czym można zrobić sushi. Typowe surowe ryby
odpadają, bo nie wierzę w świeżość produktów oferowanych przez nasze
sklepy. Mam już na myśli wędzonego łososia, krewetki, awokado i
ogórka. Jadłam też kiedyś sushi z pieczoną kaczką i ze śliwką, ale
to za dużo roboty. Co jeszcze można zawinąć w te glony?
A jak myślicie, czy mozna kupic mrożonego tuńczyka, rozmrozić i
włożyc do sushi na surowo? Marzy mi się "spicy tuna". Jeżeli nie, to
jak go "obrobić termicznie...
-
Czyli takim tasmociagiem, na ktorych przejezdzaja miseczki z potrawami. A ty
wybierasz co i ile zjesz. Oplata za calosc jest stala.