-
Czy macie sposób na to, żeby ciasto upiekło się równe? Mnie zawsze wychodzi
"garb". Piekę w piekarniku elektrycznym, bez termoobiegu. Ile razy chcę mieć
płaski równy tort albo inne ciasto, muszę je obcinać od góry :)
-
mam pytanie do osób mieszkających w uk.
Orientujecie się może czy w sklepach takich jak sainsburys, tesco
lub white rose są dostępne artykuły i narzędzia do zdobienia tortów
w stylu angielskim? Jeśli tak to gdzie takich rzeczy szukać w tych
sklepach?
-
na innych forach jest napisane kto sie nimi opiekuje.
Jak działa ta galeria i czy warto sie angażować
Po co sie wysilać i przesyłać zdjęcia i przepisy.
kto i co z tego ma .Ciągle na galerii powtarzają się te same osoby .
Nawet jak bym sie chciał zaangażować to czy pozwolą -dobrze gotuję.
a tam tylko torty i torty. takie różne wątpliwości mam
-
Czy jakas Dobra Dusza mogłaby mi podrzucić pomysł na dekorację tortu
na chrzciny? Siedzę tu już kilka godzin, szukam zawzięcie i nic mi
nie wpadlo w oko. Może Wy macie jakies tajne metody na wydobycie z
internetu tego, co ja szukam bezskutecznie? Bardzo mi zależy żeby
tort był piękny. Pomóżcie, proszę.
-
Zachwycił mnie twój tort orzechowo-miodowy, zaczęłam robić i kłopot z masą -
podajesz: "15-20 zmielonych orzechów", ale to chyba nie osztuki chodzi, tylko
o dkg...
-
Właśnie się zorientowałam, że szybko potrzebuje jakiś tort!
Najlepiej nieduży, niedrogi i nieskomplikowany. Wiem, że musze mieć
trzy krążki biszkoptowe, ale co dalej? Na śmierć zapomniałam a kilka
osób mnie dziś odwiedzi, więc trzeba czymś poczęstować… proszę,
poratujcie mnie i doradźcie jakiś naprawdę szybki i prosty krem do
tortu (byle nie te gotowce z torebek).
-
zamowilam juz podstawowe kolory i teraz, byc moze za pozno, zaczelam sie
zastanawiac:
1. czy daja sie mieszac kolory? czy jak wymieszam np. zielen ciemna z bialym
to dostane jasnozielony?
2. daje sie lepic jak z modeliny? generalnie na podstawie opisow w necie
zalozylam, ze zabawa bedzie troche taka jak z plastelina/modelina, ale teraz
dopadly mnie watpliwosci.
3. czy jakies zapobiegawcze srodki trzeba przedsiewziac?
np. nie miedolic zbyt dlugo, bo to nic nie da a tylko masa ...
-
cze macie moze jakis dobry przepis na tort urodzinowy dla malucha? mam
nadzieje ze mi pomozecie...
-
...jak zrobić? Ważne, żeby były jak najbardziej naturalne...
-
Moim marzeniem jest zrobienie doskonałego tortu z bitą śmietaną.
Podobno to jest najłatwiejszy tort z możliwych. Z biszkoptem jakoś
sobie poradzę ale co ze śmietaną? Przejrzałam sporo przepisów,
równiez te na forum ale wszędzie jest napisane <ubić śmietanę z
cukrem, dodać żelatynę> a to zbyt mało na sukces. Jeśli ktoś jest
doświadczony w tej kwestii to proszę o wskazówki: jaka śmietana jest
do tego najlepsza, ile jej powinno byc na przełożenie i ozdobienie
dużego biszkop...
-
...o ile wogole da sie jeszcze cos zrobic.Krem na ciasto a raczej tort
komunijny rafaello,wiec musi byc gesty zeby sie trzymal na brzegach
ciasta.Robilam tak:
Czekolady 2 rozpuscilam w 2 lyzkach mleka i bojac się o zważenie śmietany
kremówki( laciata) dolalam ja do czekolady.wystyglo, wszystko ok, do tego 3
sniezki w proszku wsypalam i sobie ubijalo sie ,a ja w tym czasie ziemniaki na
obiad obierala.Wstaje,patrze a tu krem po bokach swietny a w srodku wszystko
zważone.BAbcia uczyla:"...
-
Kiedyś znalazłam na tym forum (GP) przepis na tort - piekło się trzy
warstwy ciasta, chyba
kruchego, smarowało masłem orzechowym, i przekładało masą m. in. z
mleka
skondensowanego. Wydrukowałam go sobie nawet, ale niestety gdzieś mi
się zapodziało.
Czy ktoś pamięta może ten przepis i jest w stanie go odnaleźć? W
wyszukiwarce za
diabła znaleźć nie mogę.
Z góry dziękuję.
-
dlaczego krem do toru zważył się? do ubitych jaj dodawałam masło i zważyło się
proszę o pomoc
-
bardzo proszę o przepis.
-
Doradzcie cos -to dla faceta!!!!! Ale maja byc krotkie. Pozdrawiam serdecznie.
-
www.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-szybki-biszkopt-na-tort-lub-rolade
Mi jakoś sie nie widzi tak wsypywac wszystko na raz
-
Ja w kwestii pieczenia "kolejno 6-8 spodow biszkoptowych
/po 10 min. kazdy/". Fajnie, tylko ze ciasto biszkoptowe
nie lubi czekac przed upieczeniem, bo uciekna z niego
babelki powietrza. Piekac na jednej blasze ostatni rzut
musi czekac z godzine na wlanie na blache. Przeciez
klapnie jak nic. Czy jedyne wyjscie to piec na kilku
blachach, czy wyrabiac ciasto porcja per blaszka,
a moze jakies magiczne zaklecie? Help!
-
Witajcie.Planuje robiąc tort na swoje urodziny krem czekoladowy połączyć z
wiśnami,tzn. warstwa kremu, na to wiśnie.Będe miała wiśnie albo mrożone albo z
kompotu.I nie weim czy takie prosto z kompotu albo po rozmrożeniu klaść na to
czy może jakoś je przygotować.Pamiętam ze dawno temu w jakimś programie
kulinarynm ktoś przygotowywał wiśnie do tortu gotując je w spirytusie czy
jakoś tak.Niestety pamętam to jak przez mgle dlatego licze na Wasze
doświadczenie i pomoc.Z góry dziękuje:)
-
... upiec biszkopt raczej bo co z resztą to już wiem. No ale właśnie ów
biszkopt, no po prostu sen z powiek mi on spędza. Każde moje wcześniejsze
przedsięwzięcie kończyło się niepowodzeniem. Poradźcie jak postępować coby
udało się to cudo. Dziękuję z góry.
-
jak to zrobić, aby okey połączyć owoce z podstawowymi składnikami do
zrobienia masy, tak żeby się nie ścięła?