-
Moim marzeniem jest zrobienie doskonałego tortu z bitą śmietaną.
Podobno to jest najłatwiejszy tort z możliwych. Z biszkoptem jakoś
sobie poradzę ale co ze śmietaną? Przejrzałam sporo przepisów,
równiez te na forum ale wszędzie jest napisane <ubić śmietanę z
cukrem, dodać żelatynę> a to zbyt mało na sukces. Jeśli ktoś jest
doświadczony w tej kwestii to proszę o wskazówki: jaka śmietana jest
do tego najlepsza, ile jej powinno byc na przełożenie i ozdobienie
dużego biszkop...
-
dzis sa moje 21 urodziny, nie ciesze sie bo tylko nieliczni o nich
pamietali...jestem smutna, nie jem od tygodnia, nie czuje sie głodna, czuje
satyswakcje z tego ze potrafie wytrzymac...pije kawe i herbate...musze duzo
sie uczyc...nawet nauka zaczyna mnie przerastac jest tego za duzo...nie wiem
czy juz popadłam w anoreksje...ale wiem ze cos we mnie siedzi od dawna...boje
sie...jest mi zimno i smutno...czuje ze moge zyc tylko powietrzem...naprawde
sie boje ... ze to zabrnie za dale...
-
...o ile wogole da sie jeszcze cos zrobic.Krem na ciasto a raczej tort
komunijny rafaello,wiec musi byc gesty zeby sie trzymal na brzegach
ciasta.Robilam tak:
Czekolady 2 rozpuscilam w 2 lyzkach mleka i bojac się o zważenie śmietany
kremówki( laciata) dolalam ja do czekolady.wystyglo, wszystko ok, do tego 3
sniezki w proszku wsypalam i sobie ubijalo sie ,a ja w tym czasie ziemniaki na
obiad obierala.Wstaje,patrze a tu krem po bokach swietny a w srodku wszystko
zważone.BAbcia uczyla:"...
-
Kiedyś znalazłam na tym forum (GP) przepis na tort - piekło się trzy
warstwy ciasta, chyba
kruchego, smarowało masłem orzechowym, i przekładało masą m. in. z
mleka
skondensowanego. Wydrukowałam go sobie nawet, ale niestety gdzieś mi
się zapodziało.
Czy ktoś pamięta może ten przepis i jest w stanie go odnaleźć? W
wyszukiwarce za
diabła znaleźć nie mogę.
Z góry dziękuję.
-
Z tego przepisu wnioskuję,że ten tort wcale nie jest tak pyszny jak jest
zareklamowny.Składniki są bardzo <skąpe<lol> i nie wyglada mi to na tort a na
mały placuszek tort to ma być tort ja piekę tort z 20 jaj
-
dlaczego krem do toru zważył się? do ubitych jaj dodawałam masło i zważyło się
proszę o pomoc
-
bardzo proszę o przepis.
-
Doradzcie cos -to dla faceta!!!!! Ale maja byc krotkie. Pozdrawiam serdecznie.
-
www.spryciarze.pl/zobacz/jak-zrobic-szybki-biszkopt-na-tort-lub-rolade
Mi jakoś sie nie widzi tak wsypywac wszystko na raz
-
Ja w kwestii pieczenia "kolejno 6-8 spodow biszkoptowych
/po 10 min. kazdy/". Fajnie, tylko ze ciasto biszkoptowe
nie lubi czekac przed upieczeniem, bo uciekna z niego
babelki powietrza. Piekac na jednej blasze ostatni rzut
musi czekac z godzine na wlanie na blache. Przeciez
klapnie jak nic. Czy jedyne wyjscie to piec na kilku
blachach, czy wyrabiac ciasto porcja per blaszka,
a moze jakies magiczne zaklecie? Help!
-
Witajcie.Planuje robiąc tort na swoje urodziny krem czekoladowy połączyć z
wiśnami,tzn. warstwa kremu, na to wiśnie.Będe miała wiśnie albo mrożone albo z
kompotu.I nie weim czy takie prosto z kompotu albo po rozmrożeniu klaść na to
czy może jakoś je przygotować.Pamiętam ze dawno temu w jakimś programie
kulinarynm ktoś przygotowywał wiśnie do tortu gotując je w spirytusie czy
jakoś tak.Niestety pamętam to jak przez mgle dlatego licze na Wasze
doświadczenie i pomoc.Z góry dziękuje:)
-
... upiec biszkopt raczej bo co z resztą to już wiem. No ale właśnie ów
biszkopt, no po prostu sen z powiek mi on spędza. Każde moje wcześniejsze
przedsięwzięcie kończyło się niepowodzeniem. Poradźcie jak postępować coby
udało się to cudo. Dziękuję z góry.
-
jak to zrobić, aby okey połączyć owoce z podstawowymi składnikami do
zrobienia masy, tak żeby się nie ścięła?
-
Przepis na masę z pianek w/g Konwaliowej:
450 g marsmallows białych
1 kg cukru pudru
3 łyżki wody
Pianki stopić w kąpieli wodnej, dodac polowe cukru i wymieszac. Nastepnie
dodac pozostaly cukier i ugniesc na elastyczna mase. Mozna dodac barwnik
spozywczy. Masa ma konsystencje plasteliny, swietnie lepi sie z niej ozdoby do
tortow :)
Kapiel wodna – na palniku ustawia sie garnek z woda, a w niego wstawia drugi z
piankami – gotujaca sie woda ogrzewa pianki, ktore sie ro...
-
a wiec ukradłam kiedys przepis z tego forum. i mam problem, bo zrobiłam na
razie mase na ciasto, wg przepisu. tylko w przepisie jest " zagnieść" a ona
jest tak klejąca ze moge ją ewentualnie pomieszać łyżką, co zrobiłam. czy to
normalne? czy za 3 dni jak poleży w lodówce- stwardnieje na tyle zeby je
rozwałkowac na tortownicy?
dziękuję za odpowiedź,pozdrawiam, kara
-
Czy ktoś próbował ciast tej firmy. W sklepowych chłodniach często widzę
różnego rodzaju torty, serniki itp., ale nie wiem czy są smaczne. Będę
wdzięczna za opinie.
-