-
Może ktoś wie jak zrobić plastyczną masę cukrową z której można wykonać
kwiatki, figurki i pokrycie tortów.
Kiedyś robiłam wg przepisu podanego na galerii potraw ale to była porażka -
masa się kruszyła.
Znalazłam sporo stron angielskojezycznych tyle, że nic nie kumam w tym języku
akurat. Np tu są cuda:
www.sugarcraft.com/catalog/misc/lessons/gumpaste.htm
Tylko JAK ZROBIĆ taką jadalną modelinę??
Czeka mnie wkrótce zdobienie prestiżowego tortu.
POMOCY
-
Czy kto wie gdzie można zdobyć dużą tortownicę? Taką co najmniej 30 cm.
-
jesli juz tak historycznie rozgryzamy pochodzenie tego tortu, to
nalezaloby napisac "tort Pavlovej" a nie "Pavlova", no chyba ze
mialby byc na czesc baletmistrza o nazwisku Pavlov
-
Czy tort obłożony masą marcepanową może zostać przełożony bitą śmietaną? W
cukierniach nie chcą wkładać takich tortów pod masę marcepanową. Nie wiem
dlaczego. Przede mną tort na urodziny synka. Nie barzdo wychodzą mi masy
budyniowe i kremy, a smietana najbezpieczniejsza. Macie jakieś doświadczenie?
-
Witam, proszę o radę co mogłabym przygotować na małe przyjęcie
urodzinowe 3 latka.Będzie 9 osób, jedno dziecko (jubilat).W związku
z tym, że impreza wypada tydzień przed Wielkanocą nie chcę się bawić
w wielkie gotowanie i myślę o przyjęciu na słodko.Co mogę podać poza
tortem, sałatką owocową, ciastami? Z góry dziękuję za wszelkie
podpowiedzi.
-
do nasączenia tortu?Jeśli spirytus to jaki?Z czym to wymieszać?Proszę o
pomoc!Tort ma być czekoladowy.
-
W ciastach nigdy nie byłam najmocniejsza, a tortu w ogóle w życiu
jeszcze nie zrobiłam. Podrzućcie proszę jakiś przepis dla
debiutanta, coś naprawdę łatwego i raczej nie czasochłonnego
(raczkujące dziecię u nogi w kuchni). Tak mi się zachciało zrobić
Mamie tort na urodziny...
Na pewno wypróbowałabym biszkopt dziuuni, wydaje się na pierwszy
rzut oka prosty i wszyscy go bardzo zachwalają. Mój jedyny strach
budzi oczywiście kwestia, czy na pewno ładnie urośnie.. :(
No i potem czym ...
-
Polecam goraco.
www.bezgluten.pl
Tylko uwazajcie na skrobie pszenna. Pierwsze zakupy, ktore zrobilam, troche pomylilam - kupilam produkty wlasnie ze skrobia pszenna, a to na nia Mary jest najbardziej uczulona.
Na poczatku kupowalam maki bezglutenowe - ale teraz przerzucilam sie na Schaera. Wlasnie pieke druga porcje babeczek :) Sa bossskie. W zyciu bym nie powiedziala, ze sa bezglutenowe.
-
Mam gotowe naleśniki, chciałabym zapiec je z czymś formie w piekarniku, w
naczyniu żaroodpornym. Tylko nie mam pomysłu z czym. Poradzicie coś? Może
jakiś link do przepisu? byłabym wdzięczna:)
-
Moj chlop, zawziety RPG-owiec bedzie niedlugo swietowal 31 urodziny. Bedzie
mala imprezka, z kumplami tez RPG-owcami, wypadaloby cos upiec.
No i sobie wymyslilam ze zwykle czekoladowe ciasto , upieczone w prostokatnej
blasze, moglabym udekorowac mapa. Wiecie, tam gora, tam zamek a tam "here will
be dragons".
I tylko nie wiem za bardzo czym, moze cos doradzice?
Myslalam o tym zeby bazy nie ruszac, zostawic ciemna, ewentualnie zapchac
dziury/pekniecia czekoladowym lukrem, i mape rysowac ...
-
mogę przekroić na pół i w środku dać galaretkę z owocami, czy powinno się polać galaretkę na wierzch? bo sie tak nie bedzie trzymał?
-
Chcę się z Wami podzielić przepisem, cudem wyciągniętym z mojej cioteczki.
Cudem dlatego, że ciocia jest już wiekowa i pomału zapomina a kiedyś piekła
znakomicie. Jest to tort bezowo-bakaliowo-cytrusowy, o niepowtarzalnym smaku
i uroku. Ten tort należy jeść klęcząc na kolanach. To ozdoba mojego
dzieciństwa. Kiedyś w czasach kryzysu zdobycie składników do tego tortu
kosztowało ileś tam godzin stania w kolejkach, sporych znajomości w sklepach
i szczęścia. Teraz wszystko kupimy w osi...
-
proszę doradźcie co można przygotować dzieciom do jedzonka na urodziny, a jak
nie to polećcie ciekawe strony z przepisami dzieciakom
-
Wczoraj, eksperymentalnie zrobiłam mase z marshmallows. Moje pianki
były różowo - niebiesko - żółte, takie poskręcane i nie dało sie
rozdzielić tych kolorow. Stopiłam więc całe i wyszedł taki
seledynek. Po wystudzeniu rzeczywiście masa ma konsystencję
plasteliny ale nie bardzo mogę z tego coś ulepić bo przykleja sie do
palców a juz zupełnie nie wyobrażam sobie jak to coś można
rozwałkować na placek o takiej powierzchni, żeby dało się nim pokryć
cały tort. Próbowałam też użyć bar...
-
Czy znacie moze jakis fajny przpis na tort rodzinowy. Bede bardzo wdzieczna
za pomoc. Pozdrawiam
-
Kochani, bardzo, bardzo proszę Was o podanie sprawdzonego przepisu na tort
Sachera. Szukałam w internecie, ale przepisy znacznie się od siebie różnią i
nie wiem , który wybrać aby na pewno tort mi wyszedł.Poza tym może znacie
jakieś stronki ze zdjęciami w/w słodkości.
Z góry dziękuję i pozdrawiam:)
-
jak zrobic dobta,puszysta bita smietane z kartonika?
Raz robilam ale wyszlo strasznie lejace ,nie nadawalo sie do niczego.Pomocy
bo musze udekorowac jutro tort!!!
-
Witam mam do zrobienia uroczyste urodziny mojego męża. i tak myślę nad menu
zawsze jest tradycyjnie tort ciasta pózniej płyty sałatki wędliny na ciepło
no i ewentualnie jakieś ciepłe danie na koniec.Tym razem mam gości z zagranicy
a konkretnie z Włoch i nie wiem czy zacząc od obiadu jakie sałatki podać tym
bardziej ,że cięzko coś wymyślić exstra jak gość z włoch ma pizzerię i
restaurację doradzcie co robic postawić na typowo polskie dania czy wrzucic
coś włoskiego a może macie swoje ja...
-
Witam. Jestem nowicjuszką,która po raz pierwszy w swoim życiu będzie robić
jutro tort na urodzinki swojej pociechy. Biszkopt mam gotowy-kupny. Proszę o
rady jak nasączyć biszkopt nie dodając alkoholu?
-
Potrzebuję SPRAWDZONY przepis na biszkopt który pieknie wyrośnie w
tortownicy 26 cm.
Zobowiazałam się do zrobienia tortu ale wszelkie przepisy jakie mam
są na małe formy.