Forum   tort

tort

(579 wyników)
  • proszę o przepisy na masy do ciast...najlepiej bez jaj surowych i w miarę proste... podzielę się tu moimi ulubionymi: MASA CHAŁWIOWA: 1 margaryna 30 dkg chałwy kieliszek spirytusu utrzeć margarynę, dodać pokruszoną chałwę i spirytus MASA ZAKRAPIANA: 1 szkl.kaszy manny/albo mannej - nie wiem jak się pisze/ zalać 1 szkl.alkoholu/czysta poczciwa wódeczka-nie spirytus/ zostawić na ok.2 godz. 1 margaryna 20 dkg cukru 20 dkg orzechów włoskich zmielonych/ lub wiórki kokosowe/ Mar...
  • pomocy, czym "polakierowac" polewe z czekolady na torcie, zeby sie ladnie blyszczala ? dziekuje za pomoc :-)
  • czy mozna i jaka wyjdzie? Nie znam sie na makach :/ Ewa
  • Czy ktoś wie może pod jakim adresem internetowym można zamówić oryginalny tort sachera prosto z Wiednia ?
  • W przyszla niedziele córka ma urodziny.Zaprosila kilka kolezanek. Upieke tort,jeszcze nie wiem jaki...i na tym koncza sie moje pomysly:((( Moze razem cos wymyslimy?
  • mam prosbe,czy znacie jakis krem do tortu na bazie mascarpone??najlepiej bez smietany,ale niekoniecznie??bede wdzieczna za wszelkie sugestie,pozdrawiam!!
  • w jednym z watkow (tort z kaczką wyposazona w kolorowe ozdoby : lapki, oczy, kapelusz) podano iz wystarczy do miseczki z bialkiem dodadc sporo cukru pudru i urabiac az wyjdzie plastyczna masa, niestety nie udalo mi sie tym sposobem, wprawdzie ugniatalam melakserem ale zawsze to wiecej sily i skutecznosci nic reka ludzka, zmarnowalam duzo cukru, czy moge go jeszcze do czegos uzyc skoro jest z bialkiem ? a jak wykonac te ozdoby? j
  • Tort wiem jaki upiekę, zimną płyte też podam a co na ciepło polecacie? Bogracz czy coś innego? Ania
  • Witam Robie krem do tortu zrobiony z zagotowanej smietanki z rozpuszczona czekolada (to sie gnasz nazywa?, nie jestem pewna). Teraz sie chlodzi. Wieczorem robie tort. Na jakich obrotach mam to ubijac? Ktos mi podpowie? Z gory dziekuje. pozdrawiam sylwia
  • No właśnie. Wczoraj na forum odnalazłam gdzieś wątek dotyczący marcepanu. Jedna z osób sugerowała, iz można do wykonania np. ozdób tortowych wykorzystać w ostateczności batony marcepanowe po "obraniu" z czekolady je oblewającej . Widziałam takie wielokrotnie w Lidlu. I w związaku z tym moje pytanie. Czy ktoś wykorzystywał do tego celu taki marcepan zawarty w batonach. I czy to ma sens. A co zbarwieniem takiego marcepanu. Zastanawiam się jeszcze czy można z niego robić np. masy do ...
  • mam ochotę upiec placki przełożyć lekkim kremem, kwaśnymi powidłami. Czytałam o takim placku Pani Walewska. TO mi odpowiada ale wolałabym delikatniejszy krem. MOJA ZNAJOMA ZALECA KREM DO KARPATKI gotowy.Co Wy na to ? może macie swoje przepisy na taki kremik ?
  • Robiłam tort. Dla dziecka. Miałam w planie masę z bitej śmietany ze śmietan- fixem. Bydlę (śmietana) zwarzyła mi się dwa razy. Za trzecim olałam temat, zrobiłam krem budyniowy. Do dziś żałość mię nie opuszcza: za ciepła była? burza szła? Co jej, małpie (śmietanie) do łba strzeliło, żeby się warzyć? No to się pożaliłam.
  • na okazję następnych świąt;)
  • Mam na mysli jak sa posmarowane smietane to ciasto trzeba chyba wywrocic na bok?
  • Pomożecie?
  • Co myslicie o wyrobach z cukierni "Słodki, Słony" na Mokotowskiej? Warto?
  • chciałbym budyniem przełożyc jedną warstwe torta. czy coś mozna dodac do tej masy ( zelatyna w jakiej proporcji) a może macie jakies inne fajne , szybkie i tanie przepisy na masę.
  • jak sądzicie? czy można zmieszać ubitą śmietanę na sztywno (30%)z kremem czekoladowym do tortów z torebki np delekty?wiecie ten krem jest zrobiony z proszku i mleka i tak mysle jakby gotowa smietane delikatnie WMIESZAC W KRE JUZ GOTOWY? CZY SIE NIC NIE STANIE? CZY BEDZIE SMACZNE?
  • Z okazji zbliżających się Swiąt podzielę się z Wami moim - a właściwie przepisem otrzymanym na biszkopt, który się zawsze udaje. Ja go robię klasycznie z jabłkami - średnio raz na miesiąc. Mąż zjada w 2 dni - max. Może stanowić po przekrojeniu i nasączeniu bazę dla tortów. 1. 4 jajka, 1 szklanka cukru, 1,5 szklanki mąki lub 2. 6 jajek, 1,5 szklanki cukru, 2,3 szklanki mąki lub 3. 8 jajek, 2 szklanki cukru, 3 szklanki mąki Jajka z cukrem ubijamy/miksujemy 10 minut. Powo...
  • Może ktoś miałby ochotę ułożyć menu na chrzciny? Chrzest w godzinach przedpołudniowych. Takie żebym zdołała sama zrobić nie padając z nóg.
Pełna wersja