Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      tymianek

    tymianek

    (44 wyniki)
    • no własnie, wszedzie jak sa kurki to od razu natka pietruszki. zrobilem jajecznice z kurkami i koperkiem. Noooooo, to było coś. Natka do domu
    • Zióła wyrosły mi w małych doniczkach do rozsady, chcę przesadzić je do doniczki (czek?). Jak je posadzić? W jednj doniczce, kilku? Mam: bazylię, miętę, tymianek, oregano i melisę. Help!
    • W Grecji można kupić w każdym sklepie gotową mieszaknę ziół do horiatiki (w większości skład mniej więcej podobny - bazylia, oregano, tymianek, czasem natka pietruszki,może cos tam jeszcze, nie mam teraz pod ręką opakowania). Czy kojarzycie jakiś sklep w W-wie, gdzie można to nabyć (chodzi mi oczywiście o oryginalny grecki produkt) ? Ja od zawsze kupowałam w ilościach hurtowych na Krecie. Nie trzeba kombinować z mieszaniem (wiem, że na ogół wystarcza samo oregano), ja poprostu lub...
    • Chce jutro kupic 10 udek, takich malych. Zazwyczaj robie kurczaka tak, ze nacieram cytryna, czosnkiem, oliwa, pieprz, sol, majeranek. Ale moze macie jakis fajny, sprawdzony przepis na udka?
    • Czy może jakies sklepy prowadzą... przyprawy w gałązkach? Potrzebne mi: Tymianek, estragon w gałązka właśnie, i nigdzie nie ma:(((
    • Bazylia(11)

      Mam dwie doniczki pełne pysznej bazylii. I teraz nie wiem jak ją zachować na dłużej. Tzn. jak z niej korzystać by wciąż rosła? Czy odrywać duże liście a łodyżki będą rosły w górę i dawały nowe liście, czy też obcinać łodyżki z liśćmi i powyrasatją z ziemi nowe??? Może banalne pytanie, ale widzę, że zasadziłam stanowczo za mało, nie zawsze można też świeżą kupić nawet w hipermarkecie (przynajmniej w Poznaniu). Aha, jeszcze jedno: czy do potraw zużywa się tylko liście, czy łodyżki też...
    • Niby banalne pytanie, a okazuje sie, ze nikt nie potrafi mi udzielic odpowiedzi. Jakie sa proporcje miedzy zalecana iloscia jedzenia a waga ciala? Wszedzie pisze sie na przyklad, ze nalezy zjesc tyle a tyle gram warzyw, wypic tyle a tyle litrow wody itp., a nigdzie nie podaje sie do jakiej masy ciala sie to odnosi. Jaka jest ta srednia? Ja np. jestem osoba niska i drobna, generalnie jem mniej niz np. moj maz. Teraz jestem w ciazy wiec strasza mnie takie artykuly, z ktorych wynika,...
    • czy moglibyście w skrócie opisać, lub podać jakiś link, ewentualnie polecić jakąś lekturę, dotyczącą ziół, a dokładniej do czego jakie zioła pasują. Jestem początkująca w kuchni i kompletnie nie wiem jakie zioła do czego dodawać. Poza oczywistym połączeniem bazylii z pomidorami, reszta to dla mnie czarna magia. Pewnie są jakieś podstawowe zasady, co z czym łączyć. Do czego pasuje np. tymianek, do czego cząber a do czego majeranek...
    • Pilnie potrzebuje przepis na marynowanie wolowiny. Tzw wolowina na dziko. Kiedys wiele lat temu to robilam, ale zgubilam przepis. Pamietam, ze marynowalo sie w glinianym garnku przez 3-4 dni, a potem pieklo. Ktos moze mi pomoc? Potrzebuje to na dzisiaj, bo za 4 dni mam juz to piec.
    • Tak mnie zastanawia, Kupujecie gotowe doniczki z przyprawami? Czy może sami coś sadzicie? Co można sadzić i hodować w domku? Taka własna niewielka uprawa to fajna sprawa. Co warto, a co nie? Jak sadzić i jak się opiekować? może ktoś podzieliłby się własnymi doświadczeniami... Pzdr.
    • Mam marne doświadczenia z rozmarynem. Dwa podejścia - każde zakończyło się po kilku tygodniach pokryciem roślinki białym proszkiem i zwijaniem listków-igiełek w ozdobne loczki. Ryzykowac trzecie podejście? W dwóch pokojach nie rosło, to może w trzecim? Chałupy mi w końcu zabraknie:)))
    • mam późnym wieczorem gościa, więc myślałam o czymś lekkim i szybkim do przyrządzenia... może więc grzanki...?? a że piątek to z tuńczykiem... co do nich jeszcze dodajecie-tylko ser żółty?? no i co by do tego?? jaką sałatkę-też najlepiej prostą do zrobienia;)) dzięki z góry za podpowiedzi:))
    • Jakie zioła są najlepsze do wątróbki drobiowej.Ale zioła świeże - z doniczki lub grządki.
    • Ostatnio robiłam pieczarkową i doszłam do wniosku, że w sumie nie wiem czym można doprawić pieczarki. Jakoś mi czegoś brakowało i pomyślałam, że musi być coś więcej niż sól i pieprz; ostatecznie dodałam rozmarynu (mam na jego punkcie hopla), ale musi być coś fajnego i odpowiedniego jednocześnie. nawet zaczęłam czytać opisy na opakowaniach i na żadnej nie było nic o pieczarkach czy grzybach. A Wy macie jakieś fajne pieczarkowo-przyprawowe połączenia? M.
    • Z góry dziękuję za Wasze podpowiedzi.
    • Czy ktoś zna przepis na to, podobno pyszne, danko? Mniej więcej wiem, co wchodzi w skład, ale jakie są proporcje i przygotowanie? A.
    • Jak je zrobić? Pomóżcie!!
    • prosze o propozycje...
    • Kruche babeczki (korpusiki) wytrawne czym nadziewacie. Podrzućcie kilka pomysłów do szybkiego zrobienia.Z góry dziękuję.
    • zrobić.Żeby były dobre i chrupiące.?
    Pokaż wątki z forum:
    Pełna wersja