Forum   udko

udko

(71 wyników)
  • Witam, kupiłam wczoraj panierkę do drobiu "Chrupiący kurczak" Kamisa i chciałam dziś obtoczyć w tym udka i usmażyć na patelni lub w piekarniku. Na opakowaniu jest przepis na panierowanie w tym filetów drobiowych, które jak wiadomo szybciej się smażą niż udka z kurczaka. I teraz moja wątpliwość, czy jeśli obtoczę w tej panierce moje udka i wrzucę na patelnię, to czy ta panierka się nie przypali? Nie chciałabym zmarnować tych udek ...
  • Jak wyjąć kości z udka , ażeby nafaszerować.
  • Pamiętam że kiedyś robila cos takiego moja mama.Podawała to na obiad z ryżem.Gdyby ktoś znał przepis to poproszę......
  • co polecacie,jaka dobra jest marynata nie za ostra,ale ciekawy smak...potrzebuje przepis na jutro.będę wdzięczna za odp.
  • Mam zamiar coś z nimi zrobić w najbliższe święto, ale co? Zero natchnienia! Mało doświadczenia z tym drobiem:( Jakie przyprawy? Z czym podać - ziemniaki czy coś innego? Jaka surówka/sałatka pasuje?
  • no cóż nie pozostaje niec, ajk tylko podać link. I to sugestia dla wsyztskich, ktorzy sfrustrowani wątkiem o barbarzynstwach i kucharzach, ktorych wyobraznia jesli chodzi o kurczaka sprowadza sie do podawania piersi panierowanych w jajku i bułce i nóżek z rosołu - piata kolumna. Powoli, acz systematycznie sugerować, ze z jednego składnika jakim jest kurczak można zrobić przynajmniej kilkanaście smacznych potraw www.cookitsimply.com/poultry/chicken-recipes/
  • Czemu mi gorzknieje potrawka?
  • Tylko bez nabijania się, jestem świeżoupieczonym studentem i wiem na razie tylko jak siebie upiec. Do mięsa w brytfannie wkładam masło, ćwierć kostki? I obsmażam na nim. Dolewam wody potem, ale wtedy gdy mięso jest zarumienione czy wtedy, gdy masło jest wysmażone? Gdy się wysmaży to istnieje niebezpieczeństwo, że mięso mi się przypali, więc pewnie wtedy się dolewa wody, gdy mięso ma ładny kolor. I gotuje się potem, ale ile? Na przykład samo jedno udo z kurczaka? Głupio byłoby za...
  • połamał mi się chłopina,dużo galaretek musi teraz jeść, dajcie przepisy, różne proszę ,bo mi własnych za mało:)
  • kiedys w polskiej restauraci jadlam udka kurczaka panierowane w srodku z maslem. Kto wie jak to sie robi i jak ta potrawa nazywa sie?
  • Mi bardzo smakowało. Polecam potrawa nie trudna do zrobienia, a bardzo dobra.
  • ... kurze palki, udka czy jak je tam zwal ;))) nawet jak jada tym, czym te biedne kury karmili to po takiej kapieli i tak wychodza pyszne: trza te udka ostro posypac sola, pieprzem, czosnkiem granulowanym, slodka papryka i albo chili albo pasta paprykowa csipos ;) utaplac, ale tak naprawde bez przebaczenia tym czoskiem i paprykami, beda aromatyczne i bardzo ostre (ja je podaje z frytkami i salata w winegrecie), podsmazyc, najlepiej na kurzym tluszczu, poddusic przez 15 minut i na noc...
  • Wybieramy sie z mężem na wyprawę w góry. No może wyprawa to za wielkie słowo :) W każdym razie będziemy cały dzień w trasie. Na drogę weźmiemy sobie kanapki, ale po zejsciu z góry chcielibysmy zjeść coś konkretnego, a że wyjazd jest oszczędnościowy, to obiad w kanjpie odpada. Zabierzemy lodówkę turystyczną - tylko co do niej włożyć? Myślałam o pieczonych udkach kurczaka, ale nie mam piekarnika - czy to się da jakoś wykonać w garnku/rondlu? Wszelkie pomysły baaardzo mile widzian...
  • Mąż kupił mnóstwo udek (właściwie samych nóżek) z kurczaka. Co dobrego i w miarę prostego mogę z tym zrobić? Podajcie mi jakieś fajne przepisy. Dzięki! Iwa
  • Wsadzilam udka do jogurtu z przyprawami. Czy do piekarnika mam je wlozyc razem z jogurtem czy tez zmyc ten jogurt???
  • Witam. Planuję na niedzielę nadziewane udka, ale mam pytanie, jak z surowego kurczaka wyjąć kości, żeby pozstało coś co można nadziać :) Słyszałam kiedys jakiś przepis, ale wyleciało ze starej głowy. Może kotś wie?? Pozdrawiam. Ala
  • Witajcie! Mam na kolacji dziś znajomych. Przygotowuję udka kurczacze w miodzie, pieczone ziemniaczki i grecka sałatke. tylko kompletnie brakuje mi pomysłów na sosy do tego dania! Jeżeli przyjdą Wam do głowy jakieś pomysły to piszcie!!! Z góry serdeczne dzieki!! Pozdrawiam. Dorota
  • Na niedzielny obiad, chcę przygotować zupę krem z groszku, zrazy zawijane, udka pieczone i kotlety z piersi coś w stylu cordon bleu. Na przystawkę m.in jajka faszerowane. Co oprócz udek mogę przygotować już jutro?
  • Kto lubi kuchnie francuska,kto jadł slimaki i zabie udka ?.Czy są wśród Was koneserzy takich potraw ???????????
Pokaż wątki z forum:
Pełna wersja